Lêkolîna Nû: Amerîkî Ji Her Demê Zêde Çêdikin
Dilşad
Li gorî lêkolînek nû, xwarina xwarinê di nav Amerîkîyan de her ku diçe zêde dibe, û naha ji sedî 25ê kaloriya navînî ya îroyîn pêk tê. Lê gelo ew tiştek baş e an tiştek xirab e dema ku behsa qelewbûn û tenduristiyê tê kirin? Rastî ev e ku hûn çawa dikin ve girêdayî ye.
Vê lêkolîna taybetî li adetên xwarina Amerîkîyan di navbera salên 1970-an de heya îro nihêrî û dît ku di wê demê de snaq bi rastî mezin bûne ku lêkolîner jê re dibêjin "bûyerên xwarina tam," an xwarinek çaremîn, ku bi navînî her roj 580 kalorî ye. Di heman demê de hat dîtin ku em zêdetir wextê xwe ji bo snacking derbas dikin. Tenê di van çend salên çûyî de wextê taştê, firavîn û şîvê her roj bi qasî 70 deqîqe dimîne, lê wextê vexwarinê du qat zêde dibe, ji 15 hûrdeman her roj di 2006 -an de heya 30 hûrdem di 2008 -an de. Some hin ji yên herî girîng Daneyên di vê lêkolînê de li ser vexwarinê bûn. Wextê ku vexwarinê derbas kir ji sedî 90 zêde bû û vexwarin naha ji sedî 50 kaloriyên ku bi xwarina xwarinê têne vegirtin pêk tê.
Pirsgirêka vexwarinê ev e ku pir kes wan wekî xwarinê nafikirin, dema ku di rastiyê de vexwarinek qehwe, çayek kulîlk, smoothie an tewra soda mezin an çaya sar a şirînkirî dikare bi qasî kalîteyek wekî donutek nanok. Lê piştî daxistina vexwarinek kalorîkî, hûn kêm in ku hûn bi kêmkirina xwarina xweya hişk telafî bikin.
Ji ber vê yekê ev tê vê wateyê ku hûn ne hewce ne xwarina xwarinê bidin? Teqez na. Nêzîkî 100 ji sedî Amerîkî di hemî komên temenî de her roj xwarinek dixwin, û ew bi rastî tiştek baş e, ji ber ku ew fersendek e ku hûn xwarina xweya hêja berfireh bikin. Piraniya Amerîkî ji ber fêkî, sebze û genimê tevde kêm dimînin, û snacks ji bo tijîkirina valahiyê rêyek girîng e. Ji ber vê yekê ew ne kêmkirina paşde ye, belkî li şûna çîp û dilopê vebijarkên saxlemtir ên mîna mûzek bi bafûn bi fêkiyan an jî sebze û hummus hilbijêrin.
When gava ku dor tê ser smoothies, wan bixwe çêbikin, ji ber vê yekê hûn dikarin tam kontrol bikin ka çi û çiqas dikeve nav wê. Li vir çend rêzikên ji bo avakirina wan rast hene:
1. Fêkiyên teze an cemidandî, şirînkirî bikar bînin - li hin dikanên smoothie fêkî di serşoka şorbê şekir de rûniştiye. Ger hûn fêkiyên nû bikar tînin, destek qeşa bavêjin.
2. Mastê bê rûn, şîrê rûnkirî, tofuya hevrîşimê organîk an jî alternatîfek şîr bi proteînên mîna şîrê soya organîk lê zêde bikin. Proteîn hate destnîşan kirin ku ji nûvekirina metabolîzmê re dibe alîkar. Smooth goştê hemî fêkiyan, nemaze ku şekir lê were zêdekirin, dikare di nav çend demjimêran de we dîsa birçî bihêle. Ev pêvek di heman demê de vexwarina weya kêrhatî jî bi kalsiyûmê re fireh dike û we dirêjtir têr dike - tewra digel kêm kalorî.
3. Mîqdarek piçûk rûnek saxlem wekî çend kevçîyên rûnê behîv, kevçîyek rûnê felq an jî avokadoya teze lê zêde bikin. Fat pir têr in, ji ber vê yekê gava ku hûn rûnê di nav smoothie de têxin ew bêtir têr dibe - careke din tewra bi kaloriyên hindiktir. Û rûn vegirtina hin antîoksîdanên herî girîng zêde dike, hin lêkolîn bi kêmî ve 10 carî destnîşan dikin.
4. Di hin demsalên xwezayê de wek zincîra teze ya rijandin, pelên nêrdewanê an hişkkirî, darçîn an jî kardamom bixin nav xwe. Di pirtûka xweya herî nû de ez giha û baharatan wekî SASS binav dikim, ku tê wateya Seasonings Slimming and Satiating. Ji ber vê yekê ye ku ev ecêbên xwezayî ne tenê tam û bîhnxweşiyê li her xwarinê zêde dikin - lêkolînan destnîşan dikin ku ew 1-2-3 kêmkirina kîloyê pir hêzdar dikin. Ew ji we re dibin alîkar ku hûn bêtir kalorî bişewitînin, têrbûnê zêde bikin ji ber vê yekê hûn dema ku hûn teng dibin xwe tijî hîs dikin û bi antîoksîdanan ve hatine dagirtin, ku lêkolîna nû ya balkêş bi giraniya laş re têkildar kiriye, tewra bêyî ku hûn kêm kalorî bixwin.
5. finally di dawiyê de ger hûn difikirin ku dibe ku smoothie ji we re wekî xwarinek pêgirtî zêdetir be, li hin qalibên popsicle veberhênan bikin, smoothie têxin hundurê xwe û bicemidînin. Ew pişkek pişk-kontrolkirî diafirîne ku hûn dikarin bigirin û biçin û xwarina wan dirêjtir digire!
Cynthia Sass parêzvanek qeydkirî ye ku xwedan destûrnameyên masterê hem di zanistiya parêzê û hem jî di tenduristiya giştî de ye. Pir caran di TV -ya neteweyî de tê dîtin ku ew edîtor û şêwirmendê parêzê yê SHAPE ye ji New York Rangers û Tampa Bay Rays. Firoşkarê wê yê herî paşîn ê New York Times Cinch e! Daxwazên Serbixwe, Klîreyan Davêjin û Înç winda bikin.