Çewtiyên Xwarinê yên Kevin-Dibistanê Pêdivî ye ku Hûn Carek û Ji Bo Hemî Çêkirinê Bikin

Dilşad

• Bad Diet Tip 1: Heke hûn dixwazin giraniya xwe winda bikin kêm bixwin û bêtir kalorî bişewitînin.
• Xwarina Xerab 2: Rûn qelew dike.
• Diîreta Xwarinê ya Xirab 3: Hêkan nexwin ji ber ku kolesterolê bilind dikin.
• Diîreta Xwarinê ya Xirab 4: Qet nebe piştî 8ê êvarê xwarin nexwin.
• Diîreta Xwarinê ya Xirab 5: Xwarina taştê metabolîzma we dest pê dike.
• Nirxandin ji bo

Kêm-karb an kêm-rûn? Paleo an vegan? Rojê sê xwarinên çargoşe an pênc xwarinên piçûk? Jurî li ser bandora ew qas meylên parêza populer dernakeve, û wekî parêzvanek parêzvan û parêzek xwarina tendurist a qeydkirî, ez wan giştan dibihîzim. Lê bi bextewarî, em di van 20 salên paşîn de pir pêş de çûne û di derbarê baweriyên xurekan ên kêm piştguhkirî lê bi gelemperî têne bawer kirin de hin bersivên me hene. (Bixwînin: Tenê ji ber ku hevalê we yê li xebatê bi vê parêza tasfiyekirina nû dilgiran e nayê vê wateyê ku ew ji bo we saxlem an baş e.) Vana tenê hin serişte û parêzên parêzê ne ku ez ji bihîstinê ew qas nexweş im.

Bad Diet Tip 1: Heke hûn dixwazin giraniya xwe winda bikin kêm bixwin û bêtir kalorî bişewitînin.

Kêmbûna giran wekî pirsgirêkek matematîkê ya pola sêyemîn ne hêsan e. Giraniya we ji hêla cûrbecûr faktoran ve ji bilî kaloriyên ku hûn dixwin ve tê destnîşan kirin. Tiştên wekî temen, zayend, etnîsîte, asta çalakiyê û genetîkî hemî bandorê li metabolîzma weya xwezayî dikin. Yanî me hemûyan ew heval heye ku dikare tevahiya heftiyê hûşê McDonald's bixwe û qet kîloyek wernegire, rast? Ger ew lîstikek hejmarên bêkêmasî bû ew çawa dikaribû biserkeve?

Ji xeynî guhnedana cûdahiyên metabolîk ên kesane, hêsankirina windakirina giraniyê berbi werzîşêk qutkirina kaloriyê bi gelemperî ji qenciyê bêtir zirarê dike. Li navdar Mezintirîn Ziyandar Lêkolîner, mînakî, lêkolîneran dît ku sînordarkirina kronîkî ya kaloriyên ji bo kêmkirina kîloyan bi rastî metabolîzma kesek hêdî dike, ji ber vê yekê hûn neçar in ku kaloriyan bi astek pir hindik kêm bikin tenê ji bo ku hûn giraniya xwe bidomînin. Bi gotinên din, gelo hûn pêşbazek in The Biggest Loser an kesek ku lê digere ku bêje, bêje 30 kîlo, ger we di destpêkê de bi xwarina 1,500 kalorî giraniya xwe winda kir, wê hingê hûn neçar in ku 1000 kalorî bixwin tenê ji bo ku ew wendabûna we bi demê re di encama metabolîzma weya hêdî de bimîne.

Dema ku hûn wê piçika ​​dilşikestî ya rastiyê dipijînin, bila ez ji we re bibim alîkar ku ez zelal bikim ku dema ku dor tê ser kaloriyan, ew ji guheztina hişmendiya we ye ku hûn balê dikişînin ser hêjmarê û li şûna wê, li kalîteyê difikirin. Mînakî, yek lêkolînê dît ku her çend kaloriyên ku hatine vexwendin yek bin jî, kesên ku gelek xwarinên xavkirî, paqijkirî (bifikirin çîpên kartolan û şirînahiyan) ji wan kesên ku parêzek kêmtirîn a ku tê de genim, fêkî dewlemend heye, pirtir kîlo girtine. , û sebze. Ji ber vê yekê li şûna ku hûn kalorî bihejmêrin bêyî ku çavkaniya wan binirxînin, balê bikişînin ser xwarinên ku bi fîber, proteîn û rûnên tendurist saxlem in, ji ber vê yekê hûn ji xwarinê bêtir xwarina werdigirin. Ya ku ez jê hez dikim jê re bibêjim kombînasyona birçî-perçiqandinê ya ku dibe alîkar têrkirina xwestekan û pêşîlêgirtina bilindbûna şekirê xwînê ku dibe ku beşdarî hilanîna rûnê bibe. Binêre, hûn ê li şûna kaloriyên vala bêtir xwarinek bistînin, û hûn ê hin feydeyên giran-windakirina bonus bistînin. Ji min bawer bike, hûn ê ji 500 kalorî sînga mirîşkê, brokolî û quinoa gelek zêdetir têr bibin ji ya ku hûn ê li ser perçeyek piçûktir a kek bin.

Xwarina Xerab 2: Rûn qelew dike.

Ji ber salên 1970 -an vir ve, cîhana bijîjkî bi têgihîştina hêsantir ve mijûl bû ku xwarina qelew we qelew dike. Di bersivê de, ji bo xwarinên bê rûn di sûkê de zorek girseyî hate kirin. Mixabin, dema ku hilberînerên xwarinê rûn derxistin, wan pir caran ew bi şekir û xwê hilberandinî di şûna wan de digirt. Ka hûn alîgirê parêza Keto ne an na, îro em gişt dikarin bipejirînin ku qelew êdî ne şeytan du jour e. Fatê rast ji bo alîkariya laşê we ku mîneral û vîtamînan bigire, tenduristiya dil xweş pêşve bibe, û ji bo têrbûn û birêvebirina giraniyê bibe alîkar. (Zêdetir li ser xwarinên bi rûnên tendurist ên ku her parêz hewce dike bixwînin.) Lêbelê, ne hemî rûn wekhev têne afirandin, û hîn jî rast e ku hûn ê bixwazin rûnên têrbûyî û rûnên trans xwarina xwe sînordar bikin, ji ber ku her du jî dikarin di dil de bibin alîkar. nexweşî, zêdebûna giraniyê, û hejmarek pirsgirêkên tenduristiyê yên din.

Hêjayî gotinê ye, dema ku min xurek dixwand, mamoste hemî dixwestin ku şîr û mastê bê rûn bişewitînin, lê di lêkolîna îroyîn de parêzvanên parêzê awazek cûda distirên.Lêkolînek mezin dît ku jinên ku hilberên şîrê yên pir-rûn dixwarin bi rastî daxistin rîska qelewbûna wan. Study lêkolînek din dît ku jinên ku herî zêde mastên şîr-rûn dixwin ji sedî 46 xetera wan a pêşxistina şekir 2 heye. Ji ber vê yekê ew qas xirab nebin ku hûn wê perçeya çedar li burgera xwe zêde bikin.

Li şûna ku hûn hemî rûn sond bixwin, armanc bikin ku hûn cûrbecûr rûn bistînin da ku di parêza xwe de profîla asîda rûnê ya herî cihêreng bi dest bixin, û pir caran bala xwe bidin ser hilbijartina rûnên polemçendî yên dil-tendurist û rûnên monotêrbûyî. Hin çavkaniyên qelew ên bijare yên min fistiq, salmon, flax, tovên gulberojê, avokado, û rûnê zeytûnê yê pir-virgin hene.

Diîreta Xwarinê ya Xirab 3: Hêkan nexwin ji ber ku kolesterolê bilind dikin.

Bi salan, hêk li ser bingeha naveroka kolesterolê û texmîna maqûl a ku xwarinên bi navûdeng in navûdengê xirab bûn dietary Kolesterol divê bibe sedema bingehîn a kolesterolê xwînê. Tiştê ku em niha pê dizanin ev e ku rûnên trans ji hêka weya sibê ya bêguneh bandorek pir zêde li ser bilindkirina kolesterolê xirab heye. Bi rastî, encamên du lêkolînên koma mezin dîtin ku vexwarina hêkek rojê (û em qala tevahiya hêkê dikin, ne tenê ya spî) ne bi zêdebûna xetereya nexweşiya dil di mirovên tendurist de ve girêdayî ye. Hêk çavkaniyek erzan, dendik, pêbawer a proteînê ye ku bi vîtamînên B, vîtamîna D, û cûrbecûr antîoksîdan ve hatî dagirtin. Ji ber vê yekê pêş de herin, ji zerikên xwe yên birûsk xweş bibin-ev pîzza taştê ya vejeteryanî ji bo destpêkirinê cîhek xweş xuya dike.

Diîreta Xwarinê ya Xirab 4: Qet nebe piştî 8ê êvarê xwarin nexwin.

Ah, belê. Ev yek tenê naçe serî. Bombeya Rastiyê: Laşê we nizane demjimêr çend e. Rastî ev e ku ew bi rastî ne girîng e heke hûn kaloriyên xwe dixwin. Belê, ew e çi hûn xwarinê hilbijêrin ku bandorek mezin li ser tenduristiya we dike. Sedema ku ev efsane serdest dibe, lêbelê, mimkun e ji ber celebê xwarina ku hûn dixwazin heya derengiya şevê bigihîjin. Piraniya mirovan li ber televîzyonê rûneniştine û di 10ê êvarê de badamên xav û hêkên qelandî dixwin. Na, hûn bi îhtîmalek mezin li dora xwe rûdinin û rûyê xwe bi kîsikek pîvazê ya pûkê penîr tijî dikin.

Her weha dibe ku hûn bibînin ku hûn piştî tariyê xwarinê dixwin ji ber ku hûn dikarin di nav rojê de kêm bixwin. Ger rojek we ya gemarî li ofîsê hebe û heya saet 17:00 şansê we tune ku hûn hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî bi laşê we re rû bi rû bimînin.

Li şûna ku hûn sînorkirin û rêzikên demkî yên bêaqil biafirînin, tenê çareser bikin ku hûn di nav rojê de bi taştê, firavîn û şîvê (û hem jî xwarinên demkî yên ku laşê we hewce dike) (bi îdeal) rûnin. Ger hûn piştî şîvê hîna jî birçî dimînin, berî razanê bi fîber, proteîn, an rûnê saxlem xwarinek têrker a bijare hilbijêrin. Ez ji berhevkirina popkornên bi hewa bi gûz û pêvekên din ên xurek hez dikim, an jî hûn dikarin krema xweş a kartolê ya şîrîn, an jî qedehên mîzê proteîn biceribînin da ku xwesteka xwe ya ji bo tiştek tirş têr bikin.

Diîreta Xwarinê ya Xirab 5: Xwarina taştê metabolîzma we dest pê dike.

Dayika we her sibe li ser we aciz dikir ku hûn ji derî derdiketin-taştê xwarina herî girîng a rojê ye! Piraniya kesên taştê didin dibêjin ku ew ji bo destpêkirina metabolîzma we girîng e berî ku jiyana we dest pê bike. Lê lêkolîna nû bi rastî ew teoriya demdirêj derewand. Wusa dixuye ku xwarin an nexwarina taştê bi rastî bandorê li metabolîzma bêhnvedanê nake.

Ma ez ji we re dibêjim ku hûn xwarina xweya sibehê berdin? Hek na! Lê xwarina taştê ji xwarina firavîn an şîvê ne zêdetir û ne girîngtir e. Rûniştina xwarinên têrker, hişmend, hevseng dibe alîkar ku mêjî û laşê we bi sotemenî bimîne, ku ev bi gelemperî sedemek têra xwarina xwarinê ye. Lêkolînên din jî destnîşan kirin ku xwarina taştê jî dibe alîkar ku pêşvebirina giraniyê-ne hewce ye ji ber ku ew metabolîzmayê zêde dike, lê ji ber ku ew tenê ji we re dibe alîkar ku hûn paşê di rewşa birçîbûnê de zêdegaviyê nekin.

Hilbijartina taştêya rast jî girîng e. Bi îdeal, hûn li têkeliyek proteîn, karbohîdartên dewlemend-fîber, û rûn digerin ku enerjiyê radest bikin dema ku hûn heya xwarina xweya din têr bimînin. (Xwarinên sibê berî an jî piştî werzîşê heqê baldariyek taybetî ne, ji ber vê yekê li vir e ku hûn çi bixwin ger hûn dixwazin danê sibehê xwelî bikin.) Hûn hewceyê hin îlhamê ne? Taştek avokado ya fasûlî ya spî ji bo taştiyek hevseng biceribînin ku çirûskek li klasîk dixe.

Nirxandin ji bo