Yekane "Paqijkirina" Rastî Ku Divê Hûn Bişopînin

Dilşad

• Kefir
• Leeks
• Petatên şêrîn
• Strawberries
• Genimê Germ
• Sebzeyên Kesk
• Nuts
• Nirxandin ji bo

2015 pîroz be! Naha ku bûyerên betlaneyê xilas bûne, dibe ku hûn dest pê bikin ku tevahiya wê mantraya "Sersal, Te Nû" ya ku we sond xwaribû ku hûn ê di Çile de bimînin, bînin bîra xwe.

Ji bo ku hûn rejîmek nû bidin destpêkirin, ceribandinek bilez e ku meriv ji bo adetên parêzê yên çêtir çareseriyek bilez bixwaze (li we dinêre, paqijkirina ava pênc-rojî). Lê rastî ev e, ew rebootên super-bilez kêm kêm dixebitin. Ger tiştek hebe, hûn tenê xwe ji hewcedariyên bingehîn ên parêzê yên ku ji we re dibin alîkar ku hûn di lûtkeya xwe de bixebitin dûr bixin, dibe sedema ku laşê we piştî ku hûn ji moda birçîbûnê derkevin bi zor paşde here. Di dawiyê de, hûn pir caran ji giraniya avê ya ku hûn winda dikin pirtir paşve diçin. (Lê dîsa jî, ew hîn jî populer in - 10 Top Detox Dietên 2014-an binihêrin.)

Tenê yek "paqij"ek rastîn heye ku divê hûn pê hebin, ew jî parêzek domdar a xwarinên tevahî ye ku jêhatî ye ku pergala weya toksînan bişon, fonksiyona organê çêtir pêşve bixe û rêça GI-ya xwe bi awayê tendurist paqij bike. Li vir kilîtên paqijkirinê hene: Dema ku hûn fîber, probiotîk, û antîoksîdanên ku piştgirî didin paqijkirinê yên ku bi pêvajoya vesazkirinê re dibin alîkar, hemî zibilên birrîn ji parêza xwe qut bikin. (Oh, di heman demê de: birçîbûn ji bo vê partiyê nayê vexwendin!) Li vir, me xwarinên ku divê hûn vê Çileyê li jiyana xwe zêde bikin ji bo detoksa herî baş-ji bo we berhev kirine. (Hîn bêtir dixwazin? Yek ji van 4 Paqijkirin û Detoxên Yek-Juice biceribînin.)

Kefir

Wêneyên Corbis

Digel guleyek pir zêde ya vîtamînên B ji bo pêşvebirina metabolîzma hucreyê, ev berhema şîranî ya zexmkirî di heman demê de çavkaniyek kujer a probiotîkên cihêreng e jî, bakteriyên saxlem ên ku kolona we kolonî dikin. "Van probiotîk pergala we diparêzin, ji ber ku dîwarê weya zikê astengiyek girîng e ku hûn rê li ber patogjenan negirin," dibêje Melina Jampolis, MD, pisporê bijîjkê parêz û nivîskarê Diet Salname. "Probiyotîk wî dîwarî saxlem dihêlin, ku bi detoxkirinê re dibe alîkar."

Leeks

Wêneyên Corbis

Van pismamên sîr û pîvazê yên ku pir caran hatine îhmalkirin çavkaniyek hêja ya prebiyotîkan in, ku tê vê wateyê ku ew arîkariya wan probiyotîkên bikêr ên ku pergala we diparêzin û paqij dikin dikin. "Ew di heman demê de çavkaniyek baş a thiol, polyphenol û antîoksîdan in, ku ji pergala we ji radîkalên azad ên ku di dema pêvajoya detoxkirinê de an ji rûxandina hawîrdorê de têne çêkirin biparêzin," Jampolis dibêje. "Zêde, ew xurdemeniyên ku piştgirî didin detoxa saxlem, di nav de manganese, jî hene." Di heman demê de ew ji bo şorbeyên tamxweş jî lêvegerek super-kêm-kal in, an jî hûn dikarin wan di rûnê zeytûnê de hûr bikin da ku xwarinên din xweş bikin.

Petatên şêrîn

Wêneyên Corbis

Digel ku demsala servekirina wan a pêşîn (ketina betlaneyê) derbas bûye jî, van xwarinên şîrîn bi beta carotene, antîoksîdanek girîng a detox-ê bar dikin. "Ew her weha bi fîber dagirtî ne, dozek saxlem a vîtamîna C û vîtamînên B, ku hemî ji wan re dibe alîkar ku piştgirî bidin detoxa tendurist." Lêbelê, bi rûn û şekir bikelînin, û hûn ê feydeyên paqijkirinê înkar bikin. Wan paqij bikin û sade bixwin, wan bixin saladsê, an jî ji bo aliyek şirîn darçîn bişon.

Strawberries

Wêneyên Corbis

Strawberries bi vîtamîn C (ji bo bêbandorkirina radîkalên azad ên di organên mîna kezebê de) û anthocyanins (ku şerê penceşêrê, iltîhaba, kêmkirina xurekên nebatî, kêmkirina xurdemeniyên nebatan) hêzdar ên xurek in. "Van her du jî di paqijkirina tendurist de rolek dileyzin," dibêje Jampolis. "Zêde, berû di fîber de dewlemend in, kalorî kêm in, û tama wan xweş e." Gava ku ew ne di demsalê de ne, hûn dikarin strawberiyên cemidî hilbijêrin da ku heman feydeyê bistînin. Jampolis pêşniyar dike ku wan bi smoothie bi mastê ne-qelew ji bo taştê an xwarinek xweş û bi tendurist bipêçin.

Genimê Germ

Wêneyên Corbis

Pir caran, detoxing li ser zêdekirin û guhertinên piçûk e. Keri Gans, MS, RD, nivîskar Xwarina Guherîna Piçûk. Germê genim yek pêvekek wusa ye. Tenê çaryek kasa vîtamîna E ya bingehîn (ya ku radîkalên azad di laş de dişoxilîne), û her weha folate û 4 gram fîber a zexm ji bo stûyên saxlem û birêkûpêk pak dike. Hûn dikarin wê hema hema li her tiştî lê zêde bikin-smoothies, muffins, mast, pancakes, casseroles, navnîş berdewam dike. "Ji bo firavînê piçek genimê genim di nav oat de bi rûnê bermîlan biceribînin da ku roja we rast dest pê bike," dibêje Gans.

Sebzeyên Kesk

Wêneyên Corbis

"Sebzeyên hêşîn, ew qas çêtir," dibêje Gans. "Ev tê de brokolî, gizêrên Brukselê, kelem, asparagus, fasûlî, fasûlî kesk, îspenax û kesk hene." Gans dibêje ku her şîv divê nîv piyalek sebzeyên ku bi antîoksîdan pakkirî, şer-radîkal-azad şer dikin hebin da ku bibin alîkar ku pergala weya toksînan paqij bike. Bi taybetî sebzeyên xaçparêz, têne îsbat kirin ku di şerê li dijî zirara DNA-yê de, kanserojenan deaktîf dikin û tewra di laş de jî enflasyonê kêm dikin-çavkaniya bingehîn a pîrbûn û nexweşiyê. Ger hûn sebzeyên xwe bixin nav omletek sibehê an şilavê, an jî wekî aliyek di dema firavînê de, xalên bonus. (Pssst ... Doza dilzayî ya fîloya bêveng li vir jî ji bo paqijkirina gewriya we bi tevgerên saxlem ên zikê girîng e, ji ber vê yekê hûn li şûna wê, piçek pir tijî, teng û birr dibin.)

Nuts

Wêneyên Corbis

Gans dibêje ku ew heyranek mezin a tov, nok û rûnê nok e, û çu wextê çêtir tuneye ku hûn ji dema detoxkirinê zêdetir wan têxin parêza xwe. "Gûz dê bibin alîkar ku hûn fîberê li parêza we zêde bikin, û tevliheviya proteîn, fîber, omega-3 dê birçîbûnê û radîkalên azad bihewîne," dibêje Gans. Almond, bi taybetî, vebijarkek çêtirîn e. Doza vîtamîna E dê li dijî zerarkirina iltîhaba bixebite, helandina tendurist pêşve bixe, û dibe ku di demek dirêj de profîlek lîpîdê ya tendurist û xetera nexweşiya dil kêm bike. Ew xwarina bêkêmasî ne ku hûn di rojê de bi hêz bikin.

Nirxandin ji bo