Phytosterols - Xurekên 'Dil-Tendurist' Ku Dikarin Zirarê bidin We
Dilşad
- Fîtosterol çi ne?
- Rûnê Zebze û Naveroka Margarînê
- Dibe ku Bandorek Kêm Li Ser Tenduristiya Dil bike
- Dibe Rîska acksrîşên Dilê Zêde Bikin
- Dikarin Li Dijî Penceşêrê Parastin
- Xeta Jêr
Tête îdîakirin ku gelek xurek ji bo dilê we baş in.
Di nav fîtosterolên çêtirîn têne zanîn de, ku pir caran li margarîn û hilberên şîr têne zêdekirin.
Bandorên wan ên daketina kolesterolê bi gelemperî baş têne qebûl kirin.
Lêbelê, lêkolîna zanistî hin fikarên cidî derdixe holê.
Vê gotarê diyar dike ka phytosterols çi ne û çawa dibe ku ew zirarê didin tenduristiya we.
Fîtosterol çi ne?
Phytosterols, an stêrolên nebatan, famîleyek molekûlan e ku bi kolesterolê ve têkildar in.
Ew di nav şaneyên şaneyê yên nebatan de têne dîtin, ku ew rolên girîng dilîzin - mîna kolesterolê di mirovan de.
Di parêza we de phytosterolên herî gelemperî kampesterol, sitosterol, û stigmasterol in. Stenolên nebatan - pêkhateyek din a ku di parêza we de pêk tê - dişibin hev.
Her çend mirov pêşve çûbin ku di pergalên xwe de hem kolesterol û hem jî phytosterol bixebitin, laşê we kolesterolê tercîh dike ().
Bi rastî, du enzîmên we hene ku jê re dibêjin sterolîn ku kîjan sterol dikarin ji rûvî têkevin laşê we.
Tenê mîqdarên piçûk ên phytosterols derbas dibin - beramberî dora% 55% kolesterolê ().
BERHEVKIRINÎPhytosterols hevkêşeyên nebatî yên kolesterolê ya li ajalan in. Wan avahiyek molekulî ya wekhev heye lê cûda têne metabolîzekirin.
Rûnê Zebze û Naveroka Margarînê
Gelek xwarinên nebatî yên bi tendurist - di nav de findiq, tov, fêkî, sebze, û mîstanik - têra xwe gelek phytosterol hene.
Tête pêşniyar kirin ku nêçîrvan-nêçîrvanên paleolîtîk, ku parêzek bi nebat dewlemend dixwarin, mîqyasên mezin ên phytosterols dixwarin ().
Lêbelê, li gorî parêzên nûjen, ev bi tevahî ne rast e.
Rûnên nebatî di phytosterol de pir zêde ne. Ji ber ku ev rûn li gelek xwarinên pêvekirî têne zêdekirin, vexwarina tevahî ya phytosterols dibe ku ji berê zêdetir be ().
Di nav dexlên cereal de hindik phytosterol jî hene û ji bo kesên ku pir genim dixwin dikare bibe çavkaniyek sereke.
Wekî din, phytosterols li margarînan têne zêdekirin, ku dûv re bi "daketina kolesterolê" têne binavkirin û îdia kirin ku dibe alîkar ku pêşî li nexweşiya dil bigire.
Lêbelê, ev angaşt guman e.
BERHEVKIRINÎRûnên nebatî û margarînan mîqdarên zêde yên phytosterol hene. Ji ber ku rûnên nebatî li gelek xwarinên pêvekirî têne zêdekirin, îhtîmal e ku tîrbûna fîtosterolên di parêzê de ji her demê zêdetir e.
Dibe ku Bandorek Kêm Li Ser Tenduristiya Dil bike
Ew rastiyek baş-belgekirî ye ku phytosterols dikarin asta kolesterolê kêm bikin.
Rojane 3-4 heftê 2-3 gram fytosterol dixwin dikarin kolesterolê LDL ya "xirab" li dor% 10 kêm bikin (,).
Ev bi taybetî ji bo mirovên ku kolesterolê wan bilind e bi bandor e - gelo ew dermanên statîn ên nizmkirina kolesterolê digirin an na ().
Phytosterol tête bawer kirin ku bi pêşbaziya heman enzîmên wekî kolesterolê di zikê we de dixebite, bi bandor nahêle ku kolesterol were pejirandin ().
Her çend asta kolesterolê ya bilind bi xetereya zêdebûna nexweşiya dil ve têkildar be jî, ew îhtîmal e ku ne sedema nexweşiya dil in.
Ji ber vê sedemê, ne diyar e ka kêmkirina asta kolesterolê li ser metirsiya nexweşiya dil bandor dike an na.
BERHEVKIRINÎPhytosterols dikarin asta kolesterolê LDL "xirab" bi dora% 10 kêm bikin. Lêbelê, ev dibe ku tenduristiya dilê we baştir neke.
Dibe Rîska acksrîşên Dilê Zêde Bikin
Pir kes texmîn dikin ku phytosterols dikare pêşî li êrişên dil bigire ji ber ku ew kolesterolê dadixînin.
Lêbelê, tu lêkolîn diyar nakin ku phytosterols dikare rîska nexweşiya dil, derb û mirinê kêm bike.
Bi paradoksî, phytosterols dibe ku rîska we zêde bikin. Gelek lêkolînên mirovî vexwarina bilind a fîtosterolê bi zêdebûna rîska nexweşiya dil ve girêdide (,,).
Wekî din, di nav mirovên bi nexweşîya dil de di lêkolînek mezin a Skandînavî de, yên ku herî zêde fitosterolên wan hene bi îhtîmaleke mezin êrişek dil a din dibînin ().
Di lêkolînek din de li zilamên bi nexweşiya dil, kesên ku rîska wan a herî zêde ya êrişa dil heye, heke di xwînê de tansiyona fîtosterolên wan hebin sê carî mezintir xeter bûn ().
Wekî din, lêkolînên li ser mişk û mişkan nîşan didin ku phytosterols kombûna plakê di rehikan de zêde dikin, dibin sedema lêdanan, û temenê wan kurt dikin (,).
Her çend gelek rayedarên tenduristiyê mîna Komeleya Dilê Amerîkî hîn jî ji bo baştirkirina tenduristiya dil phytosterols pêşniyar dikin, yên din ne razî ne.
Mînakî, Komîsyona Derman a Almanya, Ajansa Standardên Xwarinê ya Fransayê (ANSES) û Enstîtuya Neteweyî ya Tenduristî û Lênihêrîna Neteweyî ya Brîtanyayê (NICE) hemî karanîna phytosterols ji bo pêşîlêgirtina nexweşiya dil bêhêvî dikin (, 16).
Di hişê xwe de bimînin ku rewşek genetîkî ya hindik a ku jê re phytosterolemia an sitosterolemia tê gotin dibe ku hin kes mîqyasên mezin ên phytosterols diherikin nav xwîna wan. Ev rîska nexweşiya dil zêde dike ().
BERHEVKIRINÎGava ku phytosterols dibe sedema kêmkirina asta kolesterolê, gelek lêkolîn destnîşan dikin ku ew dikarin rîska nexweşiya dil zêde bikin.
Dikarin Li Dijî Penceşêrê Parastin
Hin delîl destnîşan dikin ku dibe ku phytosterols metirsiya weya penceşêrê kêm bike.
Lêkolînên mirovî destnîşan dikin ku kesên ku herî zêde fîtosterol dixwin metirsiya wan ya penceşêra mîde, pişik, memik û ovarian heye (,,,).
Di heman demê de lêkolînên li ser ajalan diyar dikin ku dibe ku taybetmendiyên fîtosterol antîkanser hebin, dibe alîkar ku mezinbûn û belavbûna tîmor hêdî bibe (,,,).
Lêbelê, tenê lêkolînên mirovî yên piştgirî didin vê yekê di xwezayê de çavdêrî ne. Vê celebê lêkolînê delîlê zanistî nade.
Ji ber vê yekê, bêtir lêkolîn hewce ye.
BERHEVKIRINÎLêkolînên mirovan û heywanan destnîşan dikin ku vexwarina phytosterol bi xetereya kêmkirina penceşêrê re têkildar e. Lêbelê, bêtir lêkolîn hewce ye.
Xeta Jêr
Bi hezarsalan, phytosterols wekî rêgezek sebze, fêkiyan, mîlyonan, û xwarinên din ên nebatan bûye para parêza mirovan.
Lêbelê, parêza nûjen nuha mîqdarên pir xwezayî yên ne xwezayî vedigire - bi piranî ji ber vexwarina rûnên nebatî yên safî û xwarinên dewlemendkirî.
Dema ku tê gotin ku vexwarina zêde ya phytosterols ji dil-tendurist e, delîl destnîşan dikin ku ew ji pêşîlêgirtina wê pirtir dibe ku bibin sedema nexweşiya dil.
Her çend baş e ku meriv ji tevahî xwarinên nebatî fîtosterol bixwe, çêtirîn e ku meriv dev ji xwarin û lêzêdekirinên fîtosterol-dewlemendkirî berde.