Ji bo nexweşiya şekir biskuviyên donim û gûzan

Dilşad

• Agahdariya xwarinê

Çêkirina xwarinek bi tendurist û xweş ji bo mirovên bi nexweşîya şekir carinan dikare pir dijwar be, lê reçeteya çerezên findiq û gûzan hem ji bo taştê, hem jî di navrokên sibe an danê nîvro de, heke asta glukoz were kontrol kirin dikare were bikar anîn.

Oats di beta-glukanê de dewlemend e, madeyek ku beşek rûn û şekirê di roviyê de berhev dike, dibe alîkar ku kolesterolê xwînê û asta şekir were rêkûpêk kirin, û di gûzan de ji bilî fîberê de rûnek têrnexwar heye ku nîşana glîkemîk a reçetê kêm dike. Lê hejmar ji bo kontrolkirinê pir girîng e û pêdivî ye ku her xwarinê ji 2 çerezan zêdetir neyê xwarin. Hemî feydeyên donê bibînin.

Melzeme

• 1 qedehek çaya donê ya gihayî
• ½ qedeha çaya şirînayî ji bo pijandinê
• ½ qedeh çaya rûnê sivik
• 1 hêk
• 1 qedeh ardê genimê tevde
• 2 kevçîyên ardê genim
• 1 kevçîyê teşta ardê flax
• 3 kevçîyên kevçîyên gûzê hûrkirî
• 1 kevçîyekî tiştikê vanîlî
• P Teaspoon toza pijandinê
• Butter ku rûnê formê

Modeya amadekirinê

Hemî malzemeyan tevlihev bikin, bi kulmek çerezan bisekinin û wan têxin nav panek rûnê. Bi qasî 20 hûrdeman an heya ku zer bibe, di tendûrek navîn de, ku pê germ bûye, bicîh bikin. Vê reçete 12 servîs dide.

Agahdariya xwarinê

Tabloya jêrîn agahdariya xwarinê ji bo 1 bîhnxweş û dîskotê gûzê (30 gram) dide:

Ji bo ku kîloya we hevseng bimîne, tê pêşniyar kirin ku herî zêde yek bîskivîtek di nav xwarinan de, li gel qedehek şîr an mastê qelandî û fêkiyek nû ya bi çerm, were bijartin.

Wekî vebijarkek saxlem ji bo navroj an şîvê, li Recipe ji bo pijiyayî ya sebze ya şekir jî binihêrin.