Bersiva Komeleya Rafînerên Kornê
Dilşad
Rastî: Sîrupa genimê bi fruktozek bilind ji ceh, hilberek genimê xwezayî, tê çêkirin. Ew malzemeyên çêkirî an çêkirî an zibilên rengîn nagire û hewcedariyên Rêveberiya Xurek û Dermanê Dewletên Yekbûyî yên Amerîkî ji bo karanîna têgeha "xwezayî" digire.
Rastî: Komeleya Bijîjkî ya Amerîkî encam da ku "şorba fructose ya bilind ji şîrînkerên din ên kalorî bêtir beşdarî qelewbûnê nabe."
http://www.sweetsurprise.com/sites/default/files/AMARelease6-17-08.pdf
Rastî: Li gorî Komela Diyetetîkî ya Amerîkî (ADA), "şirûba kewê ya bi fruktozê bilind ... ji hêla xwarinê ve bi sucrozê re wekhev e. Carekê ku di nav xwînê de were xeniqandin, du şirînker nayên cûdakirin." ADA her weha destnîşan kir ku "Her du şirînker heman hêjmara kaloriyan (4 gram) heye û ji perçeyên wekhev ên fructose û glukozê pêk tê."
Rastî: Komela Bijîşkên Amerîkî got ku, "Ji ber ku berhevoka şirûba frûkozê ya bilind û sakarozê pir dişibin hev, nemaze di vegirtina laş de, wusa dixuye ku şorbê qirika fruktozê ya zêde ji sakarozê zêdetir ji qelewbûn an rewşên din re dibe alîkar."
http://www.ama-assn.org/ama1/pub/upload/mm/443/csaph3a08-summary.pdf
Rastî: Di 1983-an de, Rêveberiya Xurek û Derman a Dewletên Yekbûyî bi fermî syrupa genimê fruktozek bilind wekî ewledar ji bo karanîna di xwarinê de navnîş kir û ew biryar di 1996-an de dubare kir.
Rast: Ji ber gelek feydeyên wê yên fonksiyonel, di şûştina xwarinê de şerbeta kewê ya fruktoza bilind tê bikar anîn. Ew di hin sepanan de ji bo şîrînkirinê tê bikar anîn, û di sepanên din de ew fonksiyonên ku hindik eleqeya wan bi şîrînkirinê re heye pêk tîne. Mînakî, ew di nav dexlên bafûnê de şilbûnê diparêze, dibe alîkar ku taştê û barên enerjiyê şil bimînin, tamayên domdar di vexwarinan de diparêze û maddeyan bi rengek wekhev di nav çêrekan de belav dike. Syîraba frûktozê ya bilind di mast û marînadê de çêj û fêkiyan zêde dike û di kêmkirina tartiyê de çêjê di sosên spagetî de çêtir dike. Ji bilî taybetmendiyên wê yên qehweyî yên hêja ji bo nan û xwarinên pijyayî, ew şîrînkerek xurek a pir bihêz e û tazebûna hilberê dirêj dike.
Rastî: Di hilberandina şirûba fruktozê ya bilind a li Amerîkaya Bakur de tu teknolojîyek an merkûr-bingeh nayê bikar anîn. Ji bo dîtina vekolînek serbixwe ji hêla pisporek sereke ya merkurê ya neteweyî ve ji Navenda Bijîjkî ya Zanîngeha Duke, biçin http://duketox.mc.duke.edu/HFCS%20test%20results4.doc
Wekî ku gelek parêzvan qebûl dikin, divê hemî şekir wekî beşek ji şêwazek jiyanek hevseng bi nermî were vexwarin.
Xerîdar dikarin lêkolîna herî dawî bibînin û di derbarê www.SweetSurprise.com de bêtir li ser şorupê fructose bilind fêr bibin.