12 alîkariyên tenduristiyê yên parsley
Dilşad
Parsley, ango Parsley, Parsley, Salsa-de-comer an Parsley jî tê zanîn, riwek bijîjkî ye ku di dermankirina nexweşiyên gurçikan de, wekî enfeksiyona rêça mîzê û kevirên gurçikê, û di dermankirina pirsgirêkên wekî enfeksiyonên rovî yên gazê de pir tê bikar anîn. , kapsasî û ragirtina şilavê.
Herdu pel, tov û rehên wê ji bo çêkirina dermanên xwezayî têne bikar anîn, ji bilî ku di pijandinê de wekî biharat tê bikar anîn.
Vexwarina birêkûpêk a parsley feydeyên tenduristiyê yên jêrîn tîne:
- Pêşîlêgirtina pençeşêrê, bi çalakkirina glutathione, di laş de antioksîdanek hêzdar e;
- Pêşîlêgirtina grîpê û pîrbûna zû, ji ber ku di antioxidantên wekî rûnên girîng, vîtamîna C û flavonoîd, nemaze luteolîn de dewlemend e;
- Pergala parastinê xurt bikin, ji ber ku di vîtamîna C de dewlemend e û xwediyê taybetmendiyên antîbakteriyal e;
- Pêşiya anemiyê bigirin, ji ber ku ji hêla hesin û asîdê folîk ve dewlemend e;
- Li dijî ragirtina şilavê şer bikin, ji ber ku ew diuretîk e;
- Kevirên gurçikan asteng bikin û şer bikin, bi teşwîqkirina tasfiyekirina şilaban û alîkariya paqijkirina gurçikan;
- Pêşiya nexweşiya dil bigirin, wekî aterosklerozê, ji ber ku di antioxidantan de dewlemend e;
- Di kontrolkirina şekir de bibe alîkar;
- Tromboz û mêjî asteng bikin, ji ber ku pêşî li çêbûna lebatên xwînê digire;
- Tendurist û helandina çerm baştir bikin, ji ber naveroka wê ya antîoksîdan bilind;
- Hîpertansiyonê kontrol bikin, ji ber ku ew diuretîk e;
- Têkoşîna enfeksiyona mîzê, ji bo ku çalakiyek antibacterial û diuretic heye.
Ji bo ku hûn di mitbaxê de bikar bînin, divê hûn parsleyek teze bi pelên pir kesk û qayîm an parsleyê hişkkirî yê safî hilbijêrin, çêtir organîk e, ji ber ku ev ê bêtir feyde bistîne. Bibînin ka meriv çawa giyayên aromatik ên din bikar tîne da ku xwêya xwarinê kêm bike.
Agahdariya xwarinê
Tabloya jêrîn ji bo 100 g parsley agahdariya xwarinê dide.
Mîqdar: 100 g parsleyek xav | |
Înercî: | 33 kcal |
Karbonhîdrat: | 5,7 g |
Proteîn: | 3,3 g |
Rûn: | 0,6 g |
Fîber: | 1,9 g |
Kalsîyum: | 179 mg |
Magnezyûm: | 21 mg |
Hesin: | 3.2 mg |
Çingo: | 1.3 mg |
Vîtamîna C: | 51.7 mg |
Awayê çêtirîn ku bila parsleyê teze dirêjtir bimîne ew e ku meriv berî karanîna wê bişo, ji ber ku pelên şil ên di sarincokê de zûtir tarî dibin û diqerisin. Serişteyek din jî ev e ku hûn bexdenûsê teze di sarincokê de di konteynirek girtî de bihêlin û, da ku pelên wê dirêjtir bimînin, destmalek an pelê destmala kaxezê li ser parsikê bicîh bikin, da ku şil bigire û pelên xwe dirêjtir bihêle. Zêdetir serişteyên li binihêrin: Meriv çawa parsley dicemidîne da ku madeyên wenda wenda nebe
Çayê Parsley ji bo Gurçikan
Çaya parsley dikare were bikar anîn ku li dijî enfeksiyona mîzê, kevirên gurçikan û kontrolkirina hîpertansiyonê şer bike.
Ji bo amadekirina çayê, 1 kevçîyê çaydankî parsleyê hişkkirî an jî 3 kevçîyên kevçîyên masîxanê nû têxin nav 250 ml ava kelandî û bila 10 hûrdeman bimîne. Rojê heya 3 kevçiyan bikişînin û vexwin. Girîng e ku meriv ji bîr meke ku çaya parsley ji bo jinên ducanî qedexe ye.
Ji bo Çermê Ava Kesk a Parsley
Ava kesk a ku bi parsle tê çêkirin ji hêla antioksidantan ve dewlemend e ku dibin alîkar da ku çerm ciwan û tendurist bimîne û ku bi ragirtina şilavê re şer dike, di parêzên windabûna kîloyan de dibe alîkar.
Melzeme:
- 1/2 kevçî parsley
- 1 porteqalî
- 1/2 sêv
- 1/2 xiyar
- 1 qedeh ava gûzê
Modeya amadekirinê: hemî melzemeyên di blender de bixin û bêyî ku şekir zêde bikin û bê kişandin vexwin.
Têkoşînên ji bo Parsley
Pêdivî ye ku parsley ji hêla mirovên bi pirsgirêkên gurçik ên giran ve, wekî mînak têkçûna gurçik a akût an kronîk an sendroma nefrotîk, an mînakî ku ji 1 meh kêmtirî emeliyet bûne, neyê vexwarin. Wekî din, nabe ku çay an av ji hêla jinên ducanî an şîrdanê ve bê girtin.
Ji bo kevirên gurçikê bêtir serişteyên çareseriya malê bibînin.