11 feydeyên tovê gûzê û awayê xerckirinê

Dilşad

• 6. Tenduristiya prostat û tîroîd çêtir dike
• 7. Alîkariya şerê parazîtên rovî dike
• 8. Anemiya şer bikin
• 9. Ji êşa zik rehet dike
• 10. Tenduristiya dil digire
• 11. Asta şekira xwînê birêkûpêk dike
• Meriv çawa tovên gûzê amade dike
• Meriv çawa tovên gûzê dixwe
• 1. Tovên hişkkirî
• 2. Tovê pelçiqandî
• 3. Rûnê tovê gûzê

Tovên gûzê, ku navê wî yê zanistî ye Cucurbita maxima, gelek feydeyên tenduristiyê hene, ji ber ku ew di omega-3, fîber, rûnên baş, antîoksîdan û mîneralên wekî hesin û magnezyûm de dewlemend in.

Ji ber vê yekê, ev tov dikarin bêne nav parêza rojane da ku hem mêjî û dil baştir bikin, hem jî tenduristiya rovî pêşve bibin û di laş de iltîhaba ku ji ber nexweşiyên cihêreng çêdibe kêm bike.

6. Tenduristiya prostat û tîroîd çêtir dike

Tovên gûzê bi zinc dewlemend in, kanzayek ku ji bo xurtkirina pergala parastinê girîng e û ji bo birêkxistina karûbarê tîroîdê dibe alîkar. Hin lêkolînan destnîşan kir ku vexwarina rojane ya van tovan dibe alîkar ku nîşanên hyperplasia-ya prostat-a-benî kêm bibe û kalîteya jiyanê baştir bike.

7. Alîkariya şerê parazîtên rovî dike

Van tov wekî dermanek navmalîn tê bikar anîn ku li dijî parazîtên rovî şer bike, ji ber ku ew xwediyê çalakiyek dij-parazît û anthelmintic in, û hem ji hêla zarok û hem jî ji hêla mezinan ve têne vexwarin.

8. Anemiya şer bikin

Tovên gûzê çavkaniyek nebatî ya hesin e û ji ber vê yekê, dibe alîkar ku li dijî anemiyê şer bike, û her weha dikare ji hêla mirovên vegan an vejeteryan ve were vexwarin da ku miqdara hesin di laş de zêde bibe.

Girîng e ku digel tovên gûzê, hindek çavkaniya xwarinê ya vîtamîna C jî were vexwarin, ji ber ku bi vî rengî gengaz e ku meriv bi vehewandina rovî ya wê re favorî bibe. Hin xwarinên ku bi vîtamîna C dewlemend in, porteqal, mandarîn, papaya, tirî û kîvî ne. Navnîşek xwarinên ku bi vîtamîn C dewlemend in bibînin.

9. Ji êşa zik rehet dike

Tovên gûzê dibin alîkar ku êşa mîde û dilşikên menstrualî were sivik kirin, ji ber ku tê de magnezyûm e, ku ew mîneral e ku bi kêmkirina tewra masûlkeyan û xebitandina rehikan û, di encamê de, êşa mehane jî dixebite.

10. Tenduristiya dil digire

Di van tovan de phytosterols, magnesium, zinc, asîdên çewrî yên baş û omega-3 hene, ku ji bo parastina tenduristiya dil dibin alîkar ji ber ku ew xwediyê bandorek cardioprotektîf in, ji ber ku ew dibin alîkar ku tansiyona xwînê kontrol bikin, rîska dil û reh kêm bikin, asta kolesterolê kêm bikin û kontrol bikin asta şekira xwînê.

11. Asta şekira xwînê birêkûpêk dike

Ji ber ku xwediyê pir fîber û magnezyûm e, tovên gûzê dibe alîkar ku asta şekira xwînê were rêkûpêk kirin, ji bo mirovên şekir û ji bo kesên ku qelewbûna wan bi berxwedana însulîn an hîperînsulînîzmê re pir girîng e.

Meriv çawa tovên gûzê amade dike

Ji bo ku tovên gûzê bixwin, divê hûn wê rasterast ji gûzê derxînin, bişon, deynin ser lewheyekê û li ber tavê bihêlin. Gava ku ew ziwa bûn, ew dikarin bêne vexwarin.

Awayek din a amadekirina tovên gûzê ev e ku meriv wan di nav tepsiyek bi kaxezê perçê de bi cih bike û di tendûrê de bi 75ºC ve bi cih bike û bihêle heya ku ew zêrîn bibin, ku dora 30 hûrdeman digire. Girîng e ku dem bi dem tepsê tevizînin da ku pêşî li şewitandina tov bigirin. Her weha dikarin di pangehek an di mîkrolavê de werin şewitandin.

Heke hûn dixwazin çêlekek cûda bidin tovê gûzê, hûn dikarin hinekî rûnê zeytûnê an jî piçek darçîn, zencefîl, findiq an xwê bavêjin nav tovan.

Meriv çawa tovên gûzê dixwe

1. Tovên hişkkirî

Tovên gûzê yên bi guncanî hişkkirî dikare bêkêmasî di selete an şorbe de were bikar anîn, ji bo nimûne, an jî wekî bîhnxweş, dema ku piçek xwê û zencefila tozî were reşandin, wekî ku li Yewnanîstanê gelemperî ye.

Lêbelê, pêdivî ye ku hûn pir xwê zêde nekin, nemaze heke hûn ji tansiyonê bikişînin. Ji bo ji holê rakirina kurmên rovî her hefte ji bo 1 hefteyê her roj xwarina 10 heya 15 gram tov baş e.

2. Tovê pelçiqandî

Ava mast an ava fêkiyan dikare li dexlokan were zêdekirin. Ji bo pelçiqandinê, tenê tovên hişk di mîkser, blender an xwarinçêker de bixin.

3. Rûnê tovê gûzê

Ew dikare li hin supermarketan were dîtin, an jî li ser înternetê bête ferman kirin. Pêdivî ye ku ew were bikar anîn ku seletê bihêle an dema ku amade be li şorbeyê zêde bike, ji ber ku ev rûn dema ku tê germ kirin xurekên xwe winda dike, û ji ber vê yekê divê ew her dem sar were bikar anîn.

Di mijara parazîtên rûvî de, tê pêşniyar kirin ku rojê 2 hefteyan 2 çermikên rûnê tovê gûzê were xwarin.