Awantajên rûnê pembû
Dilşad
Rûnê pembû dikare bibe alternatîfek ji bo karanîna donên kevneşopî yên soy, misir an canola. Ew ji hêla madeyên wekî vîtamîn E û omega-3 ve dewlemend e, di laş de wekî antioksîdanek xurt û dij-enflamatîf tevdigere, û dibe alîkar ku pêşî li nexweşiyên dil û reh bigire.
Ev rûn ji tovên pembû tê çêkirin, û xwedan sûdên tenduristiyê yên wekî:
- Pergala parastinê xurt bikin, ji ber ku bi vîtamîna E dewlemend e;
- Pêşîlêgirtina nexweşiyê mîna enfeksiyon û penceşêrê, ji bo ku hûn xwedan pêkhateyên antîoksîdan in;
- Inflammationltîhabê kêm bikin di laş de, ji ber ku tê de omega-3 heye, antî-înflamatuarek xwezayî;
- Pêşîlêgirtina nexweşiya dil û reh, ji bo alîkariya kontrolkirina kolesterolê;
- Pêşîlêgirtina çêkirina plakayên atheromatous, ji ber ku ew antîoksîdan e û kolesterolê baş çêtir dike.
Wekî din, rûnê pembû di germahiyên bilind de jî stabîl e û dikare were bikar anîn ku dora 180ºC were sorkirin.
Çawa rûnê pembû bikar tînin
Petrolê pembû dikare di reçeteyên wekî nan, kek, sos û nan de were bikar anîn. Ji ber ku ew ji rûnên din çêjek bihêztir e, her dem şîret e ku meriv wê di reçeteyên ku dê werin sutkirin an qelandin de bikar bîne, xwe ji amadekariyên xav dûr bigire.
Wekî din, girîng e ku meriv bi bîr bîne ku divê ew di hindik de, her roj ji bo her kesek bi qasî 2 kevçîyên kevçî tê bikar anîn. Ya îdeal ev e ku hûn bi karanîna rûnên tendurist, wek rûnê zeytûnê û rûnê tovê zivirî bikin. Feydeyên rûnê zeytûnê bibînin.
Ji bo sorkirinê rûnê çêtirîn çi ye
Fena ku ji bo sorkirinê herî guncan e, lard e, ji ber ku di germahiyên bilind de hat destnîşankirin ku ya herî aram e. Lêbelê, lêkolînan di heman demê de nîşan didin ku rûnê pembû, palm û gulberojanê dema ku li 180ºC germ dibe jî taybetmendiyên xwe diparêzin.
Girîng e ku meriv bi bîr bîne ku divê rûnên sorkirinê tenê 2 heya 3 carî bêne karanîn, pêdivî ye ku piştî her firingî rûnê bi arîkar an cawek paqij bê parzandin, da ku hemî bermahiyên xwarinê yên ku mayî di rûn.
Mesajên Balkêş
Testên ducaniyê yên sê mehên ducaniyê
