Hûn ê bawer nekin ku ev kêzikên dev-ava ji çi têne çêkirin
Dilşad
Dilxwazin ku hûn du-an jî sê perçeyên van kekên spehî û rengîn bixwin. Çima? Ji ber ku ew bi tevahî ji fêkî û sebzeyan pêk tên. Erê- "kekên seletê" tiştek rast in, û ew li Japonya pir populer in.
Mitsuki Moriyasu, stilîstek xwarina Japonî ya li VegieDeco Cafe-ya ku zû vedibe, fêkî û sebzeyan vediguherîne şirînahiyên ku bi dîtbarî dilgiran in û hewl dide ku xwarina saxlem bêtir balkêş bike. Em bi rastî nafikirin ku hûn hewce ne ku xwarina saxlem wekî dessert veşêrin da ku hûn jê kêf bikin, lê dema ku ew bi vî rengî xweşik bigihîje encamê, em kî ne ku nîqaş bikin? Her kek kesane xebatek hunerî ye ku bi baldarî hûrgulî li ser hûrguliyê hatî afirandin. Bi giranî, ew hema hema ji bo xwarinê pir baş xuya dikin. Moriyasu van kekên hêja bi Bistro La Porte Marseille, xwaringehek populer a li Nagoya, Japonya da. Xerîdar ew qas di têgînê de bûn ku The VegieDeco Cafe tê plankirin ku di destpêka Nîsanê de vebe, û dê her demsalê kekên seletê yên nû destnîşan bikin. Yum!
Ligor Daily Mail, Mariyaso bi karanîna hemî fêkî û sebzeyan, di nav de kok û pelan, feydeyên tenduristiyê yên van kelûpelên seletê zêde dike. Tiştê ku dixuye ku qeşa ye, bi rastî tofu ye, ku bi sebzeyan re tê tevlihev kirin da ku çêlekek mîna tevnek çêbike. Parçeya spongî ya kulikê bi kulîlka soyê tê çêkirin, ku -di rê de-hema hema bê şekir e. Derfet heye ku ev kek bi rastî ji salata weya navîn saxlemtir bin. Êcêb.
Binêrin, em ji her tiştê ku dikare #saddesksaladên me xweş bike hez dikin, her çend em alîgirên mezin ên a ne rast şirînahiya saxlem (brownies eggplant bi taybetî delish in). Lê, hey, dibe ku ev tenê şiroveya herî wêjeyî ya ku me heta niha dîtiye be ku kekê we hebe û wê jî bixwe. Ji ber vê yekê spas ji bo wê!