12 Sedemên Xwarina Vegetarian Fikrek baş e

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Wek zebzevanek berê, ez pir pê bawer im ku ez ê çu carî venegerim ser zebzebûna tev-time. (Çengên min lawaz in!) Lê salên min ên bê goşt fêrî gelek tiştan bûn di derbarê çêkirina xwarin û xwarina tendurist de, di nav de çi bi tempeh re were kirin, meriv çawa brokolî distirê, û xapandina veguheztina tenekek fasûlî li xwarinê. Ez hîn jî wan şarezayiyan her dem bikar tînim-ez ê parêza xwe wekî sebzeyê bi nav bikim-ji ber vê yekê ez dilşad im ku ji bo rûmeta Roja Vegetarianya Cîhanê (1-ê Cotmehê tê) sêrbaziya sebzeyê parve bikim. Dibe ku hûn jixwe vejeteryan in, ku hûn gavavêtinê dihesibînin, an jî hûn dikarin bi hêsanî nokan bikar bînin da ku hûn bêtir xwarinên bê goşt bixwin (vejeteryanên nîv-dem jî feydeyên tenduristiyê distînin!), Li vir 12 sedem hene ku çima xwarinek bêtir nebatî xwarinek e fikra baş.

1. Hûn ê cîhana kovî ya bêjîn a kivarkan kifş bikin, ku di heman demê de xwedan feydeyên pergala berevaniya ecêb in. Ji bergerên Portobello zêdetir 'şrooms hene! Bekona veganî û "kî-kê dizanî?" rîsipiyên kivarkê.

2. Ton celebs dikin. Ji Miley Cyrus heya Cory Booker, hêsan e ku hûn ji xwe re pûtek veggie bibînin.

3. Fasûlî bi qasî goşt têr in, dibêje lêkolînek li Journal of Food Science. Gava ku beşdaran xwarinek bi fasûlî dixwar, ew çend demjimêran şûnda ew qas têr bûn ku yên din goştê goşt xwar.

4. Tofu herdem mesrefên kêmtir ji steak. Once gava ku hûn fêr bibin ka meriv wê çawa çêdike (mîna van 6 awayên nû yên tofuyê bixwin), xwarinên we jî potansiyela wan heye ku ew qas xweş çêbibe ... ger ne çêtir be.

5. Dibe ku kêmkirina kîloyan hêsantir be. Di lêkolînek almanî de ku li weşandî ye Rojnameya Dermanê Giştî ya Navxweyî, parêzvanên ku berê xwe dane planên zebzeyan ji yên ku li ser rejîmek ne-zebzeyan zêdetir kîloyan dirijînin. Vegan hîn çêtir derbas bûn.

6. Hûn ê bi meylên xwarinê re bikevin nav hev. Zêdetir û bêtir aşpêj sebzeyan dixin navend-qonaxê, ji ber vê yekê gava ku hûn derketin derve ji bo xwarinê, êdî hûn bi yek nîşana makarona zebzeyan namînin.

7. Ji ber ku burgeriyên veggî bi rêyek xweş hatin. Ez her roj yek ji van reçeteyên burger ên vejeteryanî li ser goştê goştê digirim. We we bergera nebatê ya bi proteînek zêde ya Beyond Meat ceriband?

8. Ji bo gerstêrkê baş e. Xwarinên nebatî kêm çavkaniyên xwezayî bikar tînin. One yek lêkolîn ji Kovara Amerîkî ya Xwarinê ya Klînîkî ragihand ku parêzên nîv-zebzeyan jî ji sedî 22 kêmbûna gaza serayê berpirsiyar e.

9. Dilê we dê geş bibe. Vegetarians di xetereya kêmtir nexweşiya dil, tansiyona xwînê, û şekir de ne, ragihand Komeleya Dilê Amerîkî.

10. so wusa jî dê mejiyê we. Di lêkolînek spanî de hate weşandin, parêzên dewlemend ên sebze bi xetereyek kêm a depresyonê re têkildar in BMC Derman, û keskiyên pelçiqandî dibe ku hûn pîr bibin mêjiyê we hişk bigirin, Federasyona Civakên Amerîkî ji bo Biyolojiya Ceribandî radigihîne.

11. Hûn ê bi rastî ronî bibin. Pigmentên di fêkî û sebzeyan de çermê we ji tava rastîn an çermê bê tavê çêtir çiraya tavê dide, lêkolînerên Brîtanî bibînin. Lêkolîn her weha radigihîne ku şewq we ji yên din re balkêştir dike.

12. win serketina dawîn ... hûn ê dirêjtir bijîn. Lêkolînên ji Zanîngeha Loma Linda destnîşan dikin ku rîska mirinê ya vejeteryan kêm e. Salên Zêdetir = Serkeftin!

Nirxandin ji bo