20 Rêyên Xwarina Artichokes

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Yek ji yekem sebzeyên biharê, artichokes kaloriya wan kêm e, û yek ji wan saxlem 10 gram fîber heye. Lê amadekirina van gerdûnên kesk ên nerm-tal dikare tirsnak û tirsnak be. Avêtin bi rastî pir hêsan e (li jêr fêr bibin), an hûn dikarin dilên artîşokê bikirin (di nav avê de hatine pak kirin, ne rûn) û di yek ji rêzikên jêrîn de jî ji wan xweş bibin.

1. Artichokes Steamed

Artîçokên jêrîn û jorîn jê bikin, û pelên pirtir ên ji derve jê bikin. Têxin firaxekê, 1 santîmetre av lê zêde bikin û bihelînin. Veşêrin û bi qasî 25 hûrdeman hûr bikin, heya ku çilmisî nerm bibe. Ji bo xwarinê, pelên ji xeniqandinê bikişînin û pelên di navbera diranan de bikişînin ku beşa kulîlkê ya li jêr jê bikin. Pelan berdin. Gava ku hûn gihîştin dil, xofa fîzîkî bavêjin û beşa jêrîn a mayî bixwin.

2. Artichoke Flatnan

Firinê bi 425 pileyî germ bikin. Bi 1 tepsiyona rûnê zeytûnê 1 tûyê genimî biqelînin. Serî bi 5 dilên artîşokê yên hûrkirî û 1/4 kasa penîrê Parmesan bidin. Heta ku zêrîn û bubbly. 1 xizmet dike.

3. Artichoke Salsa

1 kefçikek dilên artîşokê, 1 tomatoya hûrkirî, 1/2 pîvaza sor a çikandî, 1 îsota jalapeno ya birrîn, û 1 pîvazek sîr hûrkirî tevlihev bikin. Bi xwêya xwe tam bikin.

4. Artichokes Baby Grilled

grill Preheat. 5 artişokên pitik bi dirêjahî perçe bikin û 1 kevçîyek rûnê zeytûnê û 1 kevçîya çayê xwê bidin hev. Ji her aliyî ve 2 û 3 hûrdeman grill bikin heya ku bişewitînin û hişk bibin. Ji 4 heta 6-ê wekî xwarinê xwarinê dike.

5. Artichoke Cream Cheese

1 kevçî penîrê kremî yê kêmfat bi 1/2 kevçîyê dilên artişokê yên hûrkirî tevlihev bikin.

6. Sînîkên Mirîşkan ên bi Artîşokê-Tijî

Firinê bi 350 dereceyan germ bikin. Butterfly 2 pêsîra mirîşkan. 1 kevçiyek dilên artîşokê, 1 teyfika rûnê zeytê, û xwê tevlihev bikin da ku di xwarinek xwarinê de tam bikin. Tevlîheviyê li mirîşkê bikin û pêsîra pêsîran bikin. 35 deqeyan an heya ku germahiya hundurîn bigihîje 165 pileyan bikelînin. 2 xizmet dike.

7. Artîşokên Braiskirî

Firinê bi 375 pileyan germ bikin. Di firaxek de, ava 1 lîmonê, 1/2 kasa şeraba spî ya hişk, 1 kevçiya bîberkên sor sorkirî, 1/2 kasa zeytûnên kesk ên şikestî, û 5 dilên artîşokan bavêjin. 40 heta 45 deqeyan şil bikin heya ku nerm bibe. Ji 6 heya 8 wekî xwarinek aliyan xizmet dike.

8. Makarona Pasta

1 lîre makarona genimê tev-genim heta al dente bipije. Bi 1 kasa dilên artîşokê, 1/2 kasa penîrê Parmesan, û 1 kevçiyê rûnê zeytûnê tev bidin. 4 heta 6 xizmetê dike.

9. ouorba Artîşokê

Germ bikin 1 quart stoka mirîşkê ya kêm-sodyûm. Bi 2 qedeh dilên artişokê tevbigerin û xwê û îsotê bixin. 4 heta 6 xizmetê dike.

10. Maşê Artîşok û Avokado

1 avokado bi 1 kasa dilên artîşoka hûrkirî bikelînin. Bi xwê bixwin û li ser tostê genim belav bikin.

11. Omelet Artichoke

1 hêk û 2 spîyên hêkan lêxin û xwê bixin. Di nav omletek de bipijin û bi 1 kasa dilê artişokê hûrkirî bixwin.

12. Lowfat Artichoke Dip

1 kevçî tirşiya kêm rûn bi 1/2 kevçîyê her artişokên hûrkirî û îspenaxa hilrakirî, 1 kevçîyek xwê, û 1 kevçîyê xwarinê rûnê zeytê bidin hev.

13. Hêkên iledeytên ên Artîşok

6 hêk hişk bikelînin. Hêkan nîvco bikin û zerikan derxin tasek. 1/2 kasa mastê Yewnanî, 1 kevçîyê xerdelê Dijon, 1 kevçîyê xwê, û 1 tûj bîbera kayê lê zêde bikin. Mash bikin heya ku baş tevlihev bibin. Têkçûna lûle an kevçî vedigere nav spîka hêkê.

14. Saladê Tuna Deryaya Navîn

1 ton tûncê ziwakirî (di nav avê de pakkirî), 1/2 kevçîyê dilê artişokê hûrkirî, 1/4 kevçîyê tomatoyên hûrkirî, 1/2 kevçîya çayê xwê, 1 kevçîyê xwarinê ava lîmoyê, û 1 kevçîyê xwarinê rûnê zeytê bi hev re bikin. Di navbera nan de belav bikin an jî bi kêzikan re servîs bikin. 2 xizmet dike.

15. Artichoke Hummus

Di çêkerê xwarinê de, 1 çîçekên şilkirî û xilaskirî bi 1 kasa dilên artîşokeyê, 1 kevçiyek xwê, 1 teşek her sosê tahinî û rûnê zeytûnê, û ava 1 lîmonê tevlihev bikin.

Girêdayî: Rêbernameya Diyarker a Hummusê Xanî

16. Artîşokên Quinoa-Tijandî

Firinê bi 375 pileyan germ bikin. Artîşoka Steam 1 (li #1 binêre), bi dirêjahî perçe bikin, û xoxê qirikê jê bikin. 1 kasa quinoa pijandî, 1 kevçîyekî xwarinê rûnê zeytûnê, rûn û ava 1 lîmonê, û 1/2 kevçîyê penîrê fetayê bidin hev. Artişokê têr bikin û bi qasî 15 hûrdeman bixin heta ku penêr bihele û quinoa hinekî qehweyî bibe. 2 xizmet dike.

17. Kekên Kewê Artîşokê

Firinê bi 350 dereceyan germ bikin. 1 lîreyek goştê tirşikê, 1 kasa dilên artîşokê yên birrîn, 1/2 kasa mayoya kêmzêde, û 1 kevçîyek xwê û demsala Old Bay tevlihev bikin. Têkiliya xwe bikin topek û li ser kaxezek pijandinê ya ku tê reşandin bicîh bikin. 12 heta 15 deqeyan bikelînin heya ku hinekî sor bibin û pijandî bibin. 4 xizmet dike.

18. Artichoke Relish

Her yek dilên artîşokeyê û tirşikên dillê 1 kasê bikelînin. Hevgirêdan.

19. Artichoke Quesadilla

Panek bi naylonek spriyê bişon û li ser agirê navîn-bilind bidin. 1 tortilla-genim bixin nav tenûrê. Serî bi 1/4 kasa her dilê artişokê hûrkirî û penîrê îsotê yê hûrkirî. Serî bi tortîleke din. Nêzîkî 3 û 5 hûrdeman bikelînin heya ku tê helandin û tortilla tê berhev kirin. 3 û 5 deqîqeyan li aliyekî din bidin û biqelînin. 2 xizmet dike.

20. Artichokes Stuffed Healthy

Artîçkên tijîkirî li her xwaringehek Italiantalî tomarek menuya îmzeyê ne, û ew bi gelemperî bi penîr, nanpêj û rûnê barkirî ne. Li vir guhertoyek siviktir û saxlemtir a klasîk heye.

Malzeme:

4 artîşokên tevayî

1 lîmon, nîvî

1 kasa panko-genimê tevde

2 kevçîyên rûnê bê xwê

1 çermê rûnê zeytê

1 kasa parsley hûrkirî

1/2 kasa penîrê Parmesan

Tarîfa bikaranînê:

Brohera Preheat. Artîçokên jêrîn û jorîn jê bikin, û pelên pirtir ên ji derve jê bikin. Aliyên birrîn ên artîşokan bi lîmonê bişon. Artişokan ji aliyê binê jêr ve di potek de bixin. 1 înç av û 1/2 lîmon lê zêde bikin, û bikelînin. Veşêrin û heya nermkirinê, bi qasî 30 û 35 hûrdeman bişewitînin. Ji tenûrê derxin û bihêlin ku bi tevahî sar bibe.

Panko, rûn, rûnê zeytê, parsleyê, û Parmesan tevlihev bikin heya ku ew dişibihe qirikê. Stich artichoke di heman demê de bi tevliheviyê re dihêle. Bixin ser kaxezek pijandinê û 4 heta 5 deqeyan bişon heta ku qehweyî bibe û bipije. 4 xizmet dike.

Nirxandin ji bo