Van 3-Malzemeyên Blueberry Mini Muffins Dê We Xwe Wekî Zarokek Dîsa Hest Bikin

Dilşad

• Easy Mini Blueberry Oat Muffins
• Nirxandin ji bo

Qet ji firnê tiştekî germ û teze xwestiye - lê hûn naxwazin di metbexa xwe de tofan bibarînin û 20 malzemeyên xwe derxin, tevliheviyek mezin çêkin, û saetekê li bendê bimînin ku tiştek were pijandin, tenê di çend demjimêran de winda bibe?

Ew jî pirsê dike: Ma hûn bi rastî hewceyê wan hemî malzemeyan dema çêkirina xwarinên pehtkirî ne? Piştî ramanek afirîner a piçûk, min fêm kir ku hûn ne hewceyê heşt û 10 malzemeyên kevneşopî ne - di rastiyê de, hûn bi zorê pênc hewce dikin.

Bi vî rengî ez bi van Mini Blueberry Oat Muffins hêsankirî derketim. Reçete di pirtûka min a xwarina nû de ye, Pirtûka Xwarinê ya 3-Hêzên çêtirîn, ku hemî çêkirina reçeteyan hêsan û bilez e - û bi gelemperî ji hempîşeyên xwe yên kevneşopî saxlemtir. Ev bi taybetî ji bo tiştên pijandî rast e. Li şûna ku ez ji bo van rêzikan ard bikar bînim, min ji xwe re xwarina gewra kevneşopî bikar anî. Tenê gûzê têxin blenderê û giha bigihîje hevsengiya ardê. Dûv re hûn dikarin vê ardê oatê DIY -ê bi awayên cihêreng bikar bînin. (Mînakî, ew di vê reçeteyê de ji bo 3-Hêzên Oat Almond, No-Bake Bites jî heye.)

Sê malzemeyên sereke yên vê terîfê ev in:

• Oatên kevnar: Di nav blenderê de tevliheviyek hevîr çêdibe, ew xweş bi fêkî an sebzeyên paqijkirî, mîna sêva sêvê ya di vê terîfê de, xweş tê hev. Di heman demê de ew fîrara çareserkirî jî peyda dike, ya girîng ev e ji ber ku ew ji leza ku şekir û rûn di xwîna we de dikevin hêdî dibe alîkar, û enerjiyek domdar dide we.
• Sêva sêvê neşêrîn: Sêv bi serê xwe şîrîn e, ji ber vê yekê ne hewce ye ku guhertoyek şîrînkirî bikirin. Sêva sêvê ya neşêrîn şirînek şekirê xwezayî dide van qedehên îsotê. Di heman demê de ew malzemeya şil e (ligel rûnê zeytûnê) ku bi îsota weya zuwa ya zuwa re têkildar dibe.
• Blueberries: Ka hûn teze an cemidandî û hişkkirî bikar bînin, van berûyên rengîn ên xweşik şirîn û hestê devê zêde dikin. Ew di heman demê de çavkaniyek hêja ya vîtamîna K, antioxidant vîtamîna C, û mîneralê manganese ne. Ew di heman demê de bi antîoksîdanên bi navê anthocyanidins jî dagirtî ne, ku di xwarinên şîn an sor de têne dîtin. (Li ser hemî feydeyên din ên blueberry bixwînin.)

Ji bilî sê malzemeyên li jor, vê rîspêtê du malzemeyên pantorê yên ku hûn dikarin jixwe li malê hebin hene: xwê û rûnê zeytûnê. Van mîfînên îsotê rûnê zeytûnê di berfê de bikar tînin da ku piçek rûnek saxlem û pişkek xwê lê zêde bikin da ku şîrîniya fêkî hevseng bikin.

Easy Mini Blueberry Oat Muffins

Dike: 12 muffin

Dema çêkirinê: 18 hûrdem

Bi tevahî dem: 25 hûrdem

Malzeme

• 1 qedeh îsotên kelpîçan ên mezin (kevin-mode).
• 1 kasa sêvê bê şekir
• 1/2 kasa blueberry, teze an cemidandî û cemidî
• 2 kevçîyên xwarinê rûnê zeytûnê, ji bo panê mînîfîn jî zêdetir
• 1/8 tsp xwê

Tarîfa bikaranînê

1. Berê firnê bi 350°F germ bikin.
2. Minî pûla muffinê bi hinek rûnê firç bikin.
3. Xwarinan bixin nav blenderek an çêkera xwarinê û bipişkînin heta ku îsotan bigihîje hevîrekê, bi qasî 1 hûrdem. Sêv, rûnê zeytûnê û xwê lê zêde bikin û heta ku tevbigerin tevbigerin.
4. Têkiliya oat di nav kasa navîn de bicîh bikin û bi hûrgulî di nav şîn de bikelînin.
5. Hema bi rêkûpêk bateriyê di nav kevçiyên muffin de dabeş bikin. Çend caran tifika muffin li ser xalîçeyê bixin da ku ji bubbulên di nav xalîçeyê de xilas bibin. Kûpên muffin ên ku nehatine bikar anîn bi avê dagirin.
6. Heya ku mûfîn bi ser de qehweyîyekî zêr bibin û bi qasî 18 hûrdem paqij derkeve, bipijin.

Copyright Toby Amidor, Pirtûka Xwarinê ya 3-Hêyaya Baştirîn: 100 Reçeteyên Lez û Hêsan Ji bo Her Kesî. Pirtûkên Robert Rose, Cotmeh 2020. Wêne ji Ashley Lima hatî wergirtin. Hemû maf parastî ne.

Nirxandin ji bo