5 Xwarinên Veganî Ku We Qelew Dikin
Dilşad
- Smoothies Non-Dairy and Shakes Protein
- Granola
- Vegan Chips
- Rûnê gûzê, şîr, an mast
- Desserts Vegan
- Nirxandin ji bo
Xwarinek vegan, pismamê parêzek zebzeyê (bê goşt an şîr), her ku diçe populer dibe, digel ku xwaringehên vegan li çaraliyê welêt derdikevin û rêzikên xwarinên vegan ên pakkirî li ser refikên firotgehan têne xuyang kirin. Digel ku ev şêwaza xwarinê bi gelemperî bi rûn û kalorî ji parêza navînî ya Amerîkî kêmtir e, ji ber ku giraniya wê li ser fêkî, sebze, û dexlên tevahî digire, veganîbûna kêmbûna giraniyê garantî nake. Li gorî Rachel Begun, MSRD, parêzgarê qeydkirî û berdevkê Akademiya Nutrition û Dietetics, di rastiyê de, ew dikare bi rastî bibe sedema zêdebûna giraniyê.
"Ne girîng e ku hûn kîjan plansaziya parêzê dişopînin, gelo ew ji bo kêmkirina kîloyê saxlem e an baş e bi nirxa xurekî, mezinahiya beşê û giştiya kaloriyê ve girêdayî ye," ew dibêje. Li vir pênc xwarinên ku di parêzek veganî de hevpar in hene ku potansiyela wan heye ku kîloyan pak bikin.
Smoothies Non-Dairy and Shakes Protein
Vana di kafeyên veganî de hêmanek populer in, nemaze ji ber ku girtina proteîna têr li ser parêzek vegan dikare bibe xemek. Bi gelemperî ji fêkî, şîrê soya, û çavkaniyek vegan a toza proteîn, van vexwarinan têne çêkirin in sax. Pirsgirêk mezinahî ye.
"Min dît ku van di kûpên girseyî de têne servîs kirin, ku bi taybetî pirsgirêk e ger hûn yek ji van wekî xwarinek vexwin," Bergun dibêje. "Kalorî dikarin zû rabin."
Granola
Bi qasî xwarinên tenduristiyê yên bi kalorî ve, granola serê lîsteyê ye: Li gorî Begun, tenê çaryek kasa dikare we ji 200 kalorî zêdetir paşde bixe. Digel ku gwîz û fêkiyên hişk ên di granola de saxlem in, wê ji bilî xwarinê bêtir wekî zêdekirina xwarinê (li ser mastê soyê an li ser perçeyên sêvê bi rûnê fistiqê re tê reşandin) bifikirin.
Vegan Chips
Bi gelemperî bi proteîna soya an pasteya fasûlî têne çêkirin, ev bê guman ji çîpa weya kartolê ya navîn çêtir in, nemaze ji ber ku fîbera di çîpên bi fasûlî de dikare bibe alîkar ku hestên têrbûnê pêşve bibin. Lê wekî ku tê gotin, hûn nekarin tenê yekê bixwin! Ger ev xwarina weya nîvro ye, hêsantir e ku hûn bê hiş riya xwe bi tevahî çentê ve bişelînin. Hilbijartinek çêtir: çîpên kaleyê vegan, her çend ew jî dikarin çêjên xwe lê zêde bikin, û her weha xwêya ku dikare naveroka kaloriyê zêde bike. Tenê pê ewle bin ku hûn beşên xwe kontrol bikin.
Rûnê gûzê, şîr, an mast
Ev gûzê dara tropîkal bingehek xwarina veganî ye û di rûnê têrbûyî de pir zêde ye, celebê ku dikare kolesterolê xirab, û hem jî kaloriyan zêde bike. Ew wekî rûnê pijandinê, ji bo şorbe û şorbeyan wekî bingehek kremî û wekî alternatîfek qeşayê ya ne-şîr tê bikar anîn. With bi sedemek baş-xweş e! Lê mîna çêkirina bi krem û rûnê, divê ew bi hişmendî were bikar anîn, ne wekî çavkaniyek xwarina rojane. Zêdetir, ti delîl tune ku îsbat dike ku ev celeb rûnê têrbûyî ji celebê ku di hilberên heywanan de hatî dîtin saxlemtir e.
Desserts Vegan
Di dawiyê de (û mixabin), kekên vegan, çerez, miftî, kek û piyan dikarin bi qasî hevpîşeyên wan ên bi rûn û kremê tijî rûn, şekir (û hetta malzemeyên sûnî) û kalorî hebin, Bergun dibêje. Vana mîna ku hûn bi dilşadî tevdigerin derman bikin. Bi nermî.