Gava Ku Xwe Ji Kontrolê Dihesîne Meriv Çawa Xemgîniya Xwe Digire
Dilşad
- Serpêhatiya Zêdexwarinê
- Ev Mejiyê We Li Ser Xwarinê Ye
- Em Çawa Bi Xwarinê Têkil Dibin
- Birçîbûna ji Kontrolê? Van Serişteyan Biceribînin ku Xemgîniya Xwe Bikin
- Nirxandin ji bo
Navê min Maura ye, û ez pêxwas im. Maddeya min a bijartî bi qasî eroîn an kokainê xeternak nine. Na, adetên min... rûnê fistiqê ye. Ez her sibeh hejiyayî û ji rêzê dibim heya ku ez rastê xwe bibim, bi îdeal li ser tostê gewrê bi jamê şîn. Di rewşên awarte de, lêbelê, ez wê rasterast ji qulikê derdixim.
Lê ji wê zêdetir heye. Binêre, ez dikarim bi rengekî dîn bibim gava ku îşta min ji kontrolê derkeve. Hevalê min ê paşîn piştî ku min şahidiya hin tevgerên min ên xas kir dest bi gazîkirina jehra PB kir: Ez di dolaba xwe de ji sê konteyneran stûyek xwe nagirim - ji bo ku gava yekê di sarincê de biqedînim.(Psst ... li vir çima fikrek xirab e ku hûn adetên xwarina hevalên xwe bi ya xwe bidin ber hev.) Ez hefteya xwe ya yekem li apartmana wî bi Trader Joe's Creamy and Salted di çentê xwe yê şevê de derketim. I berî ku em derkevin rêwîtiya xweya pêşîn, min jarikek xist nav lepika lepikan. "Çi dide?" wî pirsî. Min ji wî re got ku ger ez carek din xilas bibim ez ê perîşan bibim. "Tu vegirtî yî!" wî lê vegerand. Ez keniyam; ew ne hinekî tund bû? Serê sibê, ez li bendê mam heya ku ew di serşokê de bû berî ku ez ji bagaja xwe konteynerek din a PB derxînim û çend kevçî bi dizî bikim. (Têkilî: Her Tiştê ku Divê Hûn Di Derbarê Nut Butter de bizanibin)
Hevjînê min li tiştekî dinerî. Lêkolîna serpêhatî dît ku awayê ku hin kes bersivê didin xwarinê pir dişibihe awayê ku bertekdarên maddeyê li hember dermanên ku ew pê ve girêdayî ne. Wekî din, hejmarek pispor bawer dikin ku dibe ku asta addiction xwarinê li Dewletên Yekbûyî serhildan be.
"Zêde xwarin û qelewbûn her sal herî kêm 300,000 Amerîkî dikujin ji ber nexweşiyên wekî şekir, nexweşiya dil û penceşêrê," dibêje Mark Gold, MD, nivîskarê Xwarin û Zêdebûn: Pirtûkek Berfireh. "Digel ku kes bi zelalî nizane ka çend kes ji wan kesên ku bi xwarinê ve girêdayî ne, em texmîn dikin ku ew nîvê giştiyê ye."
Serpêhatiya Zêdexwarinê
Dibe ku jin di xetereya herî mezin de bin: Ji sedî 85ê kesên ku beşdarî Overeaters Anonymous dibin jin in. "Gelek endamên me dê bibêjin ku ew bi xwarinê ve mijûl in û ew bi domdarî difikirin ka dê paşê çi bikin," dibêje Naomi Lippel, rêvebirê kargêriyê yê rêxistinê. "Ew her weha qala xwarinê dikin heya ku ew di nav mijê de bin - heya ku ew bi eslê xwe serxweş nebin."
Lêkolînek ecêb dît ku awayê ku hin kes bersivê didin xwarinê pir dişibihe awayê ku îstismarkerên maddeyê li hember dermanên ku ew pê ve girêdayî ne reaksiyon dikin.
Were Angela Wichmann a ji Miami, ya ku zêde dixwar heya ku nedikarî rast bifikire. "Ez dikarim hema hema her tiştî bi zorê bixwim," dibêje Angela, 42, pêşvebirek nekêşbar a ku 180 kîlo bû. "Ez xwarina bêkêr bikirim û di gerîdeyê de bixwim an jî li malê bi dizî bixwim. Tiştên bijareyên min tiştên qirêj ên mîna M & M an çîp bûn. Tewra şikestî jî dê xapandinê bikin." Wê her dem şerm û poşmanî hîs dikir ji ber hêza wê ya bê kontrol li ser jiyana wê.
"Ez şerm dikim ku ez nikarim xwe kontrol bikim. Di piraniya warên jiyana xwe de min karibû ku ez bigihîjim tiştê ku min hişê xwe lê girt -min Ph.D., û min maratonek meşand. pirsgirêka xwarinê bi tevahî çîrokek din bû, "ew dibêje.
Ev Mejiyê We Li Ser Xwarinê Ye
Pispor hîna nû dest bi têgihîştinê dikin ku ji bo kesên mîna Angela, mecbûrî xwarina zêde di serî de, ne di zik de, dest pê dike.
Nora D. Volkow, MD, rêvebera Enstîtuya Neteweyî ya Bikaranîna Dermanan, dibêje: "Me kifş kir ku di hin derdorên mêjî de anormaliyên wan hene ku dişibin yên ku madeyên hişber bikar tînin." Mînakî, lêkolînek destnîşan kir ku mirovên qelew ên qelew, dibe ku mîna kesên bi narkotîkê ve, di mêjiyê wan de kêm wergirên dopamînê hebin, kîmyewiyek ku hestên bextewarî û têrbûnê çêdike. Wekî encamek, xerîdarên xwarinê dibe ku bêtir hewceyê ezmûnek dilşewat -wek şirînahiyê -bikin da ku xwe xweş hîs bikin. Di heman demê de wan tengahî heye ku li hember ceribandinan bisekinin. (Pêwendîdar: Meriv Meriv Çawa Ji Xewsandinê Distîne, Li gorî Pisporek Kêmasî)
Chris E. Stout, rêvebir dibêje: "Pir kes qala xwesteka xwarinê dikin; li ser zêdegaviyê tevî ku ew dizanin ku ew ji bo tenduristiya wan çiqas xirab e; di derbarê nîşanên vekişînê de mîna serêş heke ew dev ji xwarina hin tiştan berdin, mîna şirînahiyên bi şekir." derhêneriya pratîkê û encamên li Timberline Knolls, navendek dermankirinê ya li derveyî Chicago ku ji jinan re dibe alîkar ku nexweşiyên xwarinê derbas bikin. Like mîna alkolîk, xurekxwar dê her tiştî bike da ku sererast bibe. "Em pirî caran dibihîzin ku nexweş li ser pêlavên xwe, otomobîlên xwe, tewra di binbîrên jêrzemîna xwe de çerez çêdikin," dibêje Stout.
Derdikeve holê ku rola mêjî di biryardana ka em çi û çiqas dixwin ji ya ku pir zanyar xeyal dikin derbas dibe. Di lêkolînek bingehîn a li Laboratuara Neteweyî ya Brookhaven ya Wezareta Enerjiyê ya Dewletên Yekbûyî de, lêkolînerê sereke Gene-Jack Wang, MD, û ekîba wî dîtin ku dema kesek qelew tije dibe, deverên cihêreng ên mêjiyê wê, di nav de herêmek bi navê hippocampus, awayek ku bi rengek ecêb dişibe ya ku diqewime dema ku destdirêjkerê sûretan wêneyên amûrên derman vedigirin.
Di lêkolînek bingehîn a li Laboratuara Neteweyî ya Brookhaven ya Wezareta Enerjiyê ya Dewletên Yekbûyî de, lêkolînerê sereke Gene-Jack Wang, MD, û ekîba wî dîtin ku dema kesek qelew tije dibe, deverên cihêreng ên mêjiyê wê, di nav de herêmek bi navê hippocampus, awayek ku bi rengek ecêb dişibe ya ku diqewime dema ku destdirêjkerê sûretan wêneyên amûrên derman vedigirin.
Ev girîng e ji ber ku hîpokampûs ne tenê berpirsiyarê bersivên hestyarî û bîranîna me ye, lê di heman demê de rola ku em çiqas xwarinê dixwin jî dilîze. Li gorî Wang, ev tê wê wateyê ku li şûna ku ji me re bêje ku em tenê dema ku em birçî ne bixwin, mêjiyê me hesabek tevlihevtir dike: Ew hesabê me dike ka em çiqasî stresdar an gêj in, mezinahiya firavîna meya paşîn û ew çiqas baş e. me hîs kir, û rehetiya ku me berê ji xwarina hin xwarinan girtibû. Tiştê din ku hûn pê dizanin, mirovek ku meyla zêde dixwar ev e ku meriv kartonek qeşa û çenteyek çîpikan bavêje xwarê.
Ji bo Angela Wichmann, ew dilşikestinek hestyarî bû ku bû sedema dilşikestinên wê: "Min wiya kir ku ez xwe bêzar bikim dema ku tişt li min teng dibin, mîna têkilî, dibistan, kar, û awayê ku ez çu carî nikarim giraniya xwe sabît ragirim," ew dibêje . (Li ser xwarina hestyarî mîta #1-ê binihêrin.) Du sal berê, Angela beşdarî komek xweser a ji bo xwarinên zêde bû û nêzî 30 kîlo winda kir; ew niha 146 kîlo ye. Amy Jones, 23, ji West Hollywood, California, dibêje ku xwesteka wê ji bo xwarinê ji ber bêrîkirin, tengezarî û ramanên çavbirçî bû. "Min nikaribû dev ji fikirîna xwarinên ku min dixwest berdim, heta ku min ew nexwar," Amy, ku xwe bi penêr, pepperoni, û penêr-xwarinên ku diya wê bi tundî qedexe kiribûn dema ku ew ciwanek giran bû, diyar dike.
Em Çawa Bi Xwarinê Têkil Dibin
Pispor dibêjin ku jiyana me ya xedar, tijî cemed dikare addiction xwarinê teşwîq bike. Gold dibêje: "Amerîkî kêm kêm dixwin ji ber ku ew birçî ne." "Ew ji bo kêfê dixwin, ji ber ku ew dixwazin hesta xwe zêde bikin, an ji ber ku ew di stresê de ne." Pirsgirêk ev e, ku xwarin ew qas pir e (tewra li ofîsê!) ku zêdexwarinî dibe perçeyek kek. "Neandertal neçar bûn ku li xwarina xwe bigerin, û di vê pêvajoyê de wan xwe di şeklek mezin de hiştin," Gold diyar dike. "Lê îro," nêçîr "tê vê wateyê ku ajotina dikana firotanê û nîşankirina tiştek di qesabê de."
Nîşaneyên derûnî yên ku ji me teşwîq dikin ku em bixwin, bi wan însên mayînde yên kevnar ve girêdayî ne: Mêjiyê me ji laşê me re dibêje ku bêtir sotemeniyê hilîne, ger çendek bimîne heya ku em xwarina din bibînin. Ew ajoker dikare ew qas bi hêz be ku ji bo hin kesan tiştê ku hewce dike dîtina xwaringehek bijare ye ku meriv bingê vebike, Gold dibêje. "Gava ku ew xwestek kete tevgerê, tepisandina wê pir dijwar e. Mesajên ku mejiyên me distînin û dibêjin," Ez têr bûm "ji yên ku dibêjin," Bixwin, bixwin, bixwin. "
Let's em vê yekê bipejirînin, xwarin ji her demê bêtir ceribandî û xweş-xweştir bûye, ku ev ji me re bêtir û bêtir jê dixwaze. Zêrîn dibêje ku wî ev yek di laboratûara xwe de diyar kiriye. "Ger kulek bide taseke tijî tiştekî tamxweş û xerîb, mîna goştê Kobe, ew ê xwe li ser wê gomê bike heya ku kes jê re nemîne - mîna ya ku ew ê bikira ger wî dabeşkarek tijî kokain bida. Lê xizmet bikin ji wî re taseke pûkê pîrê yê pîr yê sade bixwe û ew ê bi qasî ku hewce dike bixwe û çerxa xweya werzîşê bireve. "
Xwarinên bi karbohîdart û rûnê zêde (bifikirin: firingiyên fransî, çerez û çîkolata) yên ku herî zêde dibe ku bibin adet, her çend lêkolîner hîn nizanin çima. Yek teoriyek ev e ku ev xwarin hewesê teşwîq dikin ji ber ku ew dibin sedema leza lezgîn û dramatîk a şekirê xwînê. Bi heman awayê ku kişandina kokainê ji bîhnvedanê pê ve bêtir addictive e ji ber ku ew narkotîkê zûtir digihîne mejî û bandora wê hîn pirtir tê hîs kirin, hin pispor texmîn dikin ku dibe ku em bi xwarinên ku di bedena me de dibin sedema guherînên bilez û bi hêz ve mijûl bibin. (Pêşde: Meriv Çawa Di 30 Rojan De Sugekir Bi Xwe Dike -Bêyî ku Dîn bibe)
Heya nuha, ger hûn ne zêde kîlo ne, dibe ku hûn bifikirin ku hûn ne mecbûr in ku ji tiştek bi xwarina bê kontrol re xem bikin. Qelp. "Her yek ji me dibe ku bibe xwarinek mecbûrî," Volkow dibêje. "Tevî kesê ku giraniya wî di bin kontrolê de ye jî dibe ku pirsgirêkek hebe, her çend ew bi saya metabolîzma bilind vê yekê fam neke."
Ji ber vê yekê ez hejandarek-rûn-rûn-an jî di xetereyê de me ku bibim yek? "Ger beşek baş a roja we li dora adeta weya xwarinê bizivire, divê hûn meraq bikin," dibêje Stout. "Heke xwarin li ser ramanên we serdest be, wê hingê hûn pirsgirêkek heye." Heyf! Li gor wan pîvanan ez baş im; Ez tenê gava ku ez hişyar dibim PB difikirim. Ji ber vê yekê kî xetere ye? "Her kesê ku derewan dike ka çiqas xwarina ku ew dixwe - tewra fêkiyên piçûk jî - divê hişyar be," dibêje Stout. "Ger ku ew xwarinê veşêre, ger ew pir caran têra xwe nerehetiyê bike, ger ew bi rêkûpêk xwe têxe wê astê ku xewa wê xirab bike, an ku ji ber xwarinê guneh an şerm bike, ew jî pirsgirêk e."
Di dawiyê de, ger hûn hewl didin ku adetek xwarinê bi ser bixin, dil bigirin. "Gava ku we adetên tendurist çêkir, ew qas xweş dibe ku meriv xwarina zêde nexwarinê mîna ya ku meriv wiya dikir," dibêje Lisa Dorfman, R.D., parêzvan û xwedan The Running Nutritionist.
Birçîbûna ji Kontrolê? Van Serişteyan Biceribînin ku Xemgîniya Xwe Bikin
Ger pirsgirêka xwarina mecbûrî ya we tune be, xwe bextewar bihesibînin. Dîsa jî, pispor dibêjin girîng e ku meriv gavan bavêje da ku ji pêşkeftina yekê dûr bikeve. Dorfman dibêje, "Zehmet e ku meriv vexwendinek ji alkolê an dermanan bikişîne." "Hûn nikarin xwarinê ji jiyana xwe qut bikin; ji bo saxbûnê hûn hewceyê wê ne."
Li vir, heft stratejiyên ku meriv çawa birçîbûnê bişoxilîne û îşê xwe dîsa têxe bin kontrolê.
- Planek çêbikin û pê ve girêdayî bin. Xwarina heman xwarinên bingehîn heft bi hefte dê ji we re bibe alîkar ku hûn xwarinê wekî xelat bifikirin, dibêje Dorfman. "Tu carî dermanên mîna qeşayê wekî diyariyek ji xwe re piştî rojek dijwar bikar neynin." Vê dijwariya 30-rojî ya şekil-plakaya xwe biceribînin da ku hûn plansaziya xwarina tendurist sax bikin.
- Li ser revê tinaz nekin. Ger em li ser maseyekê bi çengek di destê xwe de rûneniştibin, mêjiyê me gêj dibe, dibêje Stout. Dorfman zêde dike, divê hûn taştê û şîvê li metbexê an odeya xwarina xwe bi qasî ku gengaz bixwin. Wekî din, dibe ku hûn xwe bixwin ku her dem, li her deverê - mîna gava ku hûn li ser textê razayî li televîzyonê temaşe dikin.
- Di tirimbêlê de dev ji tirşikê berde. Stout dibêje: "Genga we wê wekî xwarinê bihesibîne, lê mejiyê we nahesibîne." Ne tenê ew, lê hûn dikarin zû perwerde bibin, mîna kûçikek Pavlov, ku gava ku hûn li pişt rêkê bin, bixwin. "Bi heman awayî kesên ku cixareyê dikişînin her gava ku vedixwin, cixareyekê dixwazin, her gava ku hûn li ser rê ne, hêsan e ku meriv xwarinê bixwin."
- 30 deqîqe berî xwarinê xwarinek tendurist bixwin. Ji bo ku îşaretên tijîbûnê ji zik ber bi mejî ve biçe, dibe ku nîv saetê bidome. Dorfman dibêje, her ku hûn zûtir dest bi xwarinê bikin, dê zikê we zû bigihîje mejiyê we ku we têr xwarin kiriye. Sêvek an destek gêzer û çend kevçîyên xwarinê hummus biceribînin.
- Rêzikên xwarina xwe bişkînin. Dorfman dibêje: "Heke hûn nikaribin noşa xwe kontrol bikin dema ku hûn demjimêra sereke temaşe dikin, wê hingê li ber televîzyonê bi tasek xwarinê rûnin." (Têkilî: Ma Xwarina Berî Nivînê Bi rastî Nexweş e?)
- Xwarinên xwe kêm bikin. Gold dibêje: "Heya ku firaxên me tije nebin, em xwe dixapînin, mîna ku me têr nexwaribe." Appîva ji kontrolê derketî? Ji bo xwarina xwe xwarinek şirînahiyê bikar bînin.
- Werziş, werziş, werziş. Ew ê ji we re bibe alîkar ku hûn giraniyek saxlem biparêzin, û ew dikare pêşî li xwarina mecbûrî bigire ji ber ku, mîna xwarinê, ew stresê û hestek bextewariyê çêdike, Dorfman dibêje. Zêr diyar dike, "Xebitandina berî xwarinê bi taybetî dikare sûdmend be. Gava ku metabolîzma we geş dibe, dibe ku hûn îşareta 'ez tijî me' zûtir bistînin, her çend em ne piştrast in çima."