Bi vê Reçeteya Quinoa û Potatoya Sweetêrîn a Bûjkirî Ron Bibin

Dilşad

• Kasa Potatoya Sweetîrîn a Quînoa û Reçeteya Mastê Lîmon
• Melzeme
• Ji bo quinoa
• Ji bo tas û sosê
• Tarîfa bikaranînê

Lunches Affordable rêzeyek e ku tê de reçeteyên têrker û lêçûnên bi bandor ên ku li malê têne çêkirin hene. Zêdetir dixwazin? Li vir navnîşa tevahî binihêrin.

Ah, tasikên genim - kêfa niha ya dema nîvroyê ya bijare.

Nexwe çima in tasên genim ew qas populer?

Ya yekem, ew ji bo pêşdibistana xwarinê bêkêmasî ne. Hûn dikarin komek mezin ji dexlokan bipijînin, hin sebze bikelînin, an jî ji şevê şevê ve mayîn ji şîvê bikar bînin - û voilà! tasek genimê we heye.

Avakirina tasa genimê bêkêmasî wiha derbas dibe:

1. Germên xwe hilbijêrin - birincê qehweyî, quinoa, ceh, mellet, hwd.
2. Proteîna xwe hilbijêrin.
3. Fiksîn - zebze, tov, findiq, û rûnên din ên tendurist lê zêde bikin.
4. Cilûbergê zêde bikin.

Stêrka vê tasa genimê bê goşt quinoa ye, genimek bê gluten a dewlemend e, di nav de proteîn, fîber, û antioxidant hene. Quinoa di proteîn de ji pir genim bilindtir e û hemî neh asîdên amînoyî yên girîng di xwe de dihebîne, û vê yekê ji bo proteîna nebatî dibe hilbijartinek mezin.

Bi hêşînahiyên dil-tendurist, sebzeyên qeşagirtî, kartolên şêrîn ên dewlemend ên antioksîdant, û bîhnek mastê Grek (ji bo hêj bêtir proteîn), vê navrojê ya dilpak her pariyek 336 kalorî ye.

Kasa Potatoya Sweetîrîn a Quînoa û Reçeteya Mastê Lîmon

Xizmet: 4

Mesrefa per xizmetê: $2.59

Melzeme

Ji bo quinoa

• 1 têr. zeyta zeytûnan
• 2 heb sîr, hûrkirî
• 1 kûp quinoa
• 2 qedeh stoka zebeşan
• 1/2 têr. xwê
• 3 têr. qirşikê teze yê hûrkirî

Ji bo tas û sosê

• 1 kartolê şêrîn ê mezin, kubar
• 1 komek asparagus, hûrkirî û sêyemîn birrîn
• 1 têr. + 2 têr. rûnê zeytê, parvekirî
• 1 qedeh mastê yewnanî yê sade
• 1 lîmon, zest û ava
• 3 têr. parsleyê teze hûrkirî
• 4 radikên, bi tenikî perçe kirin
• 2 qedeh kefaleya zarokan an spinaq
• xwê û îsota behrê, tam bikin

Tarîfa bikaranînê

1. Firin pêşîn bi 450 ° F.
2. Kartolê şirîn ê kubayî bi çayek rûnê zeytê û xwê û bîberikê bavêjin. Li ser çarşefeke bi pargîdanî xêz bikin heya qehweyîyekî zêrîn û nermikî, bi qasî 20-30 deqîqeyan bikelînin.
3. Asparagus bi kevçîyek çayê rûn, xwê û bîberikê bavêjin û heya 10-15 hûrdemên paşîn ên ku kartol lê dixe bişewitin.
4. Di vê navberê de, quinoa çêdikin. Ji bo vê yekê, quinoa bişon û rûnê zeytûnê di nav tenekeyek navîn de germ bikin. Sîrka hûrkirî heya bîhnxweş û nerm bike, lê neqehrebe. Quinoa û tiliya xwe bişo heya findiqê, bi qasî 1-2 hûrdeman. Pargîdan û xwê zêde bikin û bikelînin. Gava ku keland, germê vegirînin û nizm bikin û bişewitin. 15 hûrdeman bikelînin. Ji agir bigirin û 5 hûrdeman bisekinin. Kifş bikin, bi çengek felq bikin, û gulxurka qelandî tevlihev bikin.
5. Sosê mastê bi spîkirina 1 kevçiyê zeytê zeytûnê, mastê Grek, ava lîmonê, ziravê lîmonê, û parsleyê qelandî çêbikin. Bi xwê û îsotê tam bikin.
6. Tasan bicivînin. Quinoa di navbera 4 tas an konteynirên amadekirina xwarinê de parve bikin. Serî bi kartolê şêrîn ê şewitandî, asparagus, radyoya perçekirî û kefaleya pitikê bidin. Bi sosê mast bikin.
7. Hizkirin!

Ji bo ku hûn hîn bêtir drav bidin hev, dema ku quinoa çêdikin, li şûna pargîdaniya avê avê bikar bînin û ji bo ku firotanê an di demsalê de vexwarinên vê tasê biguherînin, xwe azad hîs bikin.

Tiffany La Forge aşpêjek pispor, pêşkeşkerê reçeteyan, û nivîskarê xwarinê ye ku tevnvîsîna blogê Parsnips û Pastries e. Tevnvîsa wê li ser xwarina rastîn ji bo jiyanek hevseng, reçeteyên demsalî, û şîreta tenduristiyê ya nêzik disekine. Gava ku ew ne di mitbaxê de be, Tiffany bi yogayê, geştê, rêwîtiyê, baxçê organîk, û bi corgi xwe, Cocoa re daliqîne. Li ser tevnvîsa wê an li Instagram-ê biçin serdana wê.