8 feydeyên tenduristiyê yên gihayê avê
Dilşad
Ava şûşe pelek e ku feydeyên tenduristiyê wekî pêşîgirtina li anemiyê, kêmkirina tansiyonê û domandina tenduristiya çav û çerm tîne. Navê wê yê zanistî ye Nasturtium officinale û ew dikare li sûkan û sûkan kolanan were dîtin.
Ava şîn gihayek bi bîhnek tûj e û li malê tê çandin ku ji bo selete, av, pate û çayê were bikar anîn. Feydeyên wê yên sereke yên tenduristiyê ev in:
- Dê baştir bibe tenduristiya çav û çerm, ji ber naveroka bilind a vîtamîna A;
- Hêzdar bikin pergala parastinê, ji ber ku bi vîtamîna C dewlemend e;
- Pêşiya nexweşiya dil bigirin wekî êrişa dil û ateroskleroz, ji ber ku bi vîtamînên C û K dewlemend e;
- Pêşiya anemiyê bigirin, ji ber ku di asîta folîk de dewlemend e;
- Hestiyan xurt bikin, ji ber hebûna vîtamîna K, ku hilgirtina kalsiyûmê zêde dike;
- Hêrsê çêtir bikin û bibin alîkar ku hûn giran bibin, ji bo ku kêm kalorî be;
- Bi nexweşiyên nefesê re şer bikin, ji bo xwedîkirina taybetmendiyên bendewar û dekonjestan;
- Bandora dij-penceşêrê ya potansiyel, ji ber hebûna antîoksîdan û madeyek ku jê re glukosînolate tê gotin.
Ji bo bidestxistina van feydeyan, divê meriv rojê nîv-yek tasek ava şîvê bixwe. Bibînin ka meriv ji bo şerê li dijî kuxikê kaşka avê bikar tîne.
Agahdariya xwarinê
Di tabloya jêrîn de ji bo 100 g şilema ava xav agahiya xurekê tê dayîn.
Mîqdar: 100 g kanîya avê | |
Înercî | 23 kalorî |
Proteîn | 3,4 g |
Rûn | 0,9 g |
Karbonhîdrat | 0,4 g |
Fîber | 3 g |
Vîtamîn A | 325 mcg |
Carotenes | 1948 mg |
Vîtamîn C | 77 g |
Folates | 200 mcg |
Potasiyûm | 230 mg |
Fosfor | 56 mg |
Sodyûm | 49 mg |
Girîng e ku meriv bi bîr bîne ku zêde vexwarina ava şîşê dikare metirsiya ducaniyê zêde bike, her weha hêrsbûnên di mîde û rêça mîzê de, ji bo jinên di destpêka ducaniyê de û kesên bi gastrît an pirsgirêkên gurçikan de têne qedexekirin.
Ava kezebê ji bo pişikê
Ev av dikare di dema dermankirina nexweşiyên pergala hilmijê de wekî kuxik, bronşît û astim were bikar anîn.
Melzeme:
- 2 şaxên şînkayî
- 200 ml ava porteqalê
- 5 dilop propolis
Modeya amadekirinê: hemî malzemeyên di blender de bixin û rojê 3 caran bigirin.
Cergê avê dikare di seleteyan de jî xav bê xwarin û di şorbeyan an xwarinên goştî de were pijandin, tama hindik bîbera hanê bide van xwarinan.