Alfalfa

Dilşad

• Naveroka Xurekê Alfalfa
• Alfalfa Dibe Alîkar Kolesterolê Dakêşîne
• Feydeyên Tenduristiyê yên Potansiyel ên din
• Tenduristiya Metabolîk çêtir kirin
• Rakirina Nîşaneyên Menopozê
• Bandorên Antîoksîdan
• Ewlekarî û Bandorên Side
• Ger Hûn Ducanî ne
• Ger Hûn Hînkerên Xwînê bigirin
• Ger Nexweşiyek Otoîmunê Heye
• Ger Pergala Immune ya Lihevhatî Ya Xwe Bine
• Meriv Meriv Çawa Dibe Ku Alfayê Xwe bide Parzûnek Xwe
• Berhevkirinî

Alfalfa, ku wekî lucerne jî tê zanîn an Medicago sativa, nebatek e ku bi sedhezaran wekî xwarina dewaran mezin dibe.

Ew ji ber naveroka xweya bilind a vîtamîn, mîneral û proteîn, li gorî çavkaniyên xwarinê yên din () dirêj hate nirxandin.

Alfalfa perçeyek ji malbata lebatokan e, lê di heman demê de wekî giyayek jî tê hesibandin.

Wusa dixuye ku bi eslê xwe ji Asya Başûr û Navîn hatiye, lê ew ji sedsalan vir ve li çaraliyê cîhanê mezin bûye.

Digel ku wekî xurek tê bikar anîn, di heman demê de ji bo mirovan wekî gihayek derman jî tê bikaranîn.

Tov an pelên wê yên hişkkirî dikarin wekî pêvek bêne girtin, an jî tov bêne rijandin û bi teşeya gulberojan bixwin.

Naveroka Xurekê Alfalfa

Cerdevan bi gelemperî ji hêla mirovan ve wekî pêvek gihayî an jî bi teşeya rehikên gûzê tê vexwarin.

Ji ber ku pel an tov wekî lêzêdekên gihayî têne firotin û ne wekî xwarin, tu agahdariya standarda xwarinê tune.

Lêbelê, ew bi gelemperî di vîtamîna K de ne û di nav de gelek vîtamînên din jî hene, vîtamîna C, sifir, mangane û folatê jî tê de.

Reşikên gûzê xwedan eynî xurekan in û di heman demê de kaloriya wan jî pir kêm e.

Mînakî, 1 fîncan (33 gram) şûşeyên gulfê tenê 8 kalorîk hene. Ew jêrîn (2) jî vedigire:

• Vîtamîna K: 13% ji RDI.
• Vîtamîna C: 5% ji RDI.
• Sifir: 3% ji RDI.
• Mangan: 3% ji RDI.
• Folate: 3% ji RDI.
• Thiamin: 2% ji RDI.
• Riboflavin: 2% ji RDI.
• Magnezyûm: 2% ji RDI.
• Hesin: 2% ji RDI.

Di qedehek de jî 1 gram proteîn û 1 gram carbs hene, ku ji fîberê tê.

Di heman demê de naverokek mezin a pêkhatên nebatên bioaktîf ên alfalfayê ye jî. Di nav wan de saponîn, kumarîn, flavonoîd, fitosterol, fitoestrojen û alkaloîd hene ().

Li elbayê vîtamîna K û mîqdarên piçûk ên gelek vîtamîn û mîneralên din hene. Di heman demê de di gelek pêkhatên nebatên bioaktîf de jî zêde ye.

Alfalfa Dibe Alîkar Kolesterolê Dakêşîne

Qabîliyeta daxistina kolesterolê ya Alfayê feydeya tenduristiya wê ya herî baş hatî xwendin heya îro ye.

Li ser meymûn, kêzik û mişkan gelek lêkolînan destnîşan kir ku ew dikare asta kolesterolê ya xwînê kêm bike (,, 5, 6).

Çend lêkolînên piçûk jî ev bandor li mirovan piştrast kir.

Lêkolînek li ser 15 kesan diyar kir ku bi navînî, xwarina 40 graman tovên golikê rojê 3 carî kolesterolê ya tevayî% 17 û kolesterolê LDL ya "xirab"% 18 piştî 8 hefteyan kêm dike ().

Lêkolînek din a piçûk a li ser tenê 3 dildaran jî diyar kir ku rojê 160 gram tovên gihayê dikare tevahî asta kolesterolê ya xwînê kêm bike (6).

Ev bandor bi naveroka wê ya bilind a saponînan ve tête girêdan, ku ew pêkhatên nebatan in ku têne zanîn ku asta kolesterolê nizm dikin.

Ew vê yekê bi kêmkirina pejirandina kolesterolê di rûvî de û zêdekirina derxistina pêkhatên ku ji bo afirandina kolesterolê nû bikar tînin () dikin.

Lêkolînên mirovî yên ku heya nuha hatine kirin pir piçûk in ku bi encam bibin, lê ew ji bo alfalfa-yê wekî dermankirina kolesterolê bilind soz nîşan didin.

Di lêkolînên li ser ajal û lêkolînên li ser mirovan de diyar kir ku alfal asta kolesterolê kêm dike. Ev dibe ku ji ber ku tê de têkeleyên nebatan ên bi navê saponîn hene.

Feydeyên Tenduristiyê yên Potansiyel ên din

Navnîşek dirêj a karanîna kevneşopî ya alfalfa wekî gihayek derman heye.

Ew daxistina tansiyona xwînê, tevgerîn wekî diuretik, zêdekirina hilberîna şîrê dayikê, dermankirina arthritis û xilasbûna kevirên gurçikan.

Mixabin, piraniya van sûdên tenduristiyê yên pêşniyarkirî hêj ne hatine lêkolîn kirin. Lêbelê, çend ji wan hinekî hatine lêkolîn kirin.

Tenduristiya Metabolîk çêtir kirin

Bikaranîna kevneşopî ya alfalfa wekî wekîlek dij-şekir e.

Lêkolînek heywanan a vê nêzê dît ku lêzêdekirinên alfayê di heywanên şekir de asta tevahî, LDL û kolesterolê VLDL kêm kir. Di heman demê de wê kontrola şekira xwînê jî baştir kir ().

Lêkolînek din li ser mişkên şekir diyar kir ku dendika alfayê bi zêdekirina derketina însulînê ji pankreasê asta şekira xwînê dadixe ().

Van encaman wusa dixuye ku ji bo dermankirina şekir û baştirkirina tenduristiya metabolîzmê piştgiriya alfalfa dikin. Lêbelê, ev hewce ye ku di lêkolînên mirovan de were pejirandin.

Rakirina Nîşaneyên Menopozê

Yûhûn di nav dezgehên nebatan ên bi navê phytoestrogens hene, ku bi kîmyewî dişibin hormona estrojenê.

Ev tê vê wateyê ku ew dikarin di laş de hin bandorên wek estrojenê bikin.

Fîtoestrojen gengeşî ne, lê dibe ku ew gelek feydeyên wan hebin, di nav wan de sivikkirina nîşanên menopauzê yên ku ji hêla nizmbûna astên estrojenê ve têne çêkirin.

Bandorên alfayê li ser nîşanên menopauzayê bi berfirehî nehatiye lêkolîn kirin, lê lêkolînek dîtiye ku jêgirtinên sêwî û alfabayê karîbûn tîrbûna şevê û şewatên germ di 20 jinan de çareser bikin ().

Dibe ku bandorên estrojenîk feydeyên din jî hebin. Lêkolînek li ser kesên ji kansera pêsîran mayî derket holê ku jinên ku alfalfa dixwin pirsgirêkên xewa wan kêmtir bû ().

Lêbelê, ji bo piştrastkirina van feydeyên potansiyel, bêtir lêkolîn hewce ne.

Bandorên Antîoksîdan

Alfalfa di dermana Ayurvedic de ji bo dermankirina mercên ku ji ber iltîhaba û zirara oksîdativ çêdibe dîrokek dirêj a karanînê heye.

Ji ber vê yekê fikirîn ku alfalfa wekî antioxidantek bihêz tevdigere, pêşî lê digire ku zirarê ji hêla radîkalên azad ve were.

Gelek lêkolînên heywanan nuha bandorên wê yên antioxidant piştrast kirine.

Wan dît ku alfa xwedî behre ye ku mirina şaneyê û zirara DNA-yê ya ku ji hêla radîkalên azad ve hatî çêkirin kêm bike. Ew vê yekê hem bi kêmkirina hilberîna radîkalên azad û hem jî baştirkirina şiyana laş a li dijî wan şer dike dike (,, 14,).

Lêkolînek li ser mişkan jî dît ku dermankirina bi alfalfa dikare bibe alîkar ku zirara ku ji ber lêdan an birîna mejî çêbûye kêm bike ().

Lêbelê, lêkolînên mirovî hewce ne ku van bandorên piştrast bikin. Tenê lêkolînên ajalan pir giran nagirin.

Alfalfa gelek sûdên tenduristiyê yên potansiyel hene, lê tenê çend kes bi zanistî hatine nirxandin. Ew dikare tenduristiya metabolîzmê, nîşanên menopozê sûd werbigire û bandorên antioxidant hebe, lê lêkolînên mirovan hewce ne.

Ewlekarî û Bandorên Side

Her çend alfalfa ji bo piraniya mirovan bi ewle be jî, dibe ku ji hin kesan re bibe sedema bandorên neyênî.

Ger Hûn Ducanî ne

Alfalfa dibe ku bibe sedema teşwîqkirina uterus an tûjiyan. Ji ber vê yekê, divê di dema ducaniyê de jê were dûrxistin ().

Ger Hûn Hînkerên Xwînê bigirin

Rêjeyên valahiya alfabeya alfabeya alfabeya alfabeya alfabeya alfabeya alfabeya alfalfa û alfabeya kanzayê pir zêde ye.

Dozên bilind ên vîtamîna K dikare bibe sedem ku dermanên xwîn-nazik, wekî warfarin, kêmtir bi bandor be. Ji ber vê yekê, ji bo mirovên ku van dermanan digirin girîng e ku pêşî li guherînên mezin ên di vîtamîna K de bigirin () bigirin.

Ger Nexweşiyek Otoîmunê Heye

Bûyerên lêzêdekirinên alfayê yên ku di hin kesan de dibe sedema ji nû ve çalakbûna lupusê hatine rapor kirin ().

Di yek xebata meymûnê de, lêzêdekirina alfayê bû sedema nîşanên mîna lupusê ().

Tête bawer kirin ku ev bandor ji ber bandorên gengaz ên vemirandinê yên amîno asîd l-cavanine, ku di alfabeyê de tê dîtin.

Ji ber vê yekê, yên ku lupus an hin nexweşiyên xweser ên din hene têne şîret kirin ku xwe jê dûr bigirin.

Ger Pergala Immune ya Lihevhatî Ya Xwe Bine

Ert û mercên şil ên ku ji bo şînkirina tovên gihayê hewce ne ji bo mezinbûna bakteriyan îdeal in.

Ji ber vê yekê, nivînên ku li firoşgehan têne firotin carinan bi bakteriyan têne qirêj kirin, û gelek bûyerên bakteriyan di paşerojê de bi kakilên alfabeyê ve hatine girêdan ().

Xwarina kulîlkên qirêj dikare bi potansiyelî her kesê nexweş bike, lê pir mezinên saxlem dê bêyî encamên dirêj-dem baş bibin. Lêbelê, ji bo mirovên ku xwediyê pergala parastinê ya têkûz in, enfeksiyonek bi vî rengî dikare pir giran be.

Ji ber vê yekê, zarok, jinên ducanî, pîr an her kesê / a ku xwediyê pergala parastinê ya biheybet e ku xwe ji rehên alfabeyê dûr bixe.

Alfalfa dibe ku ji bo hin kesan zirar be, jinên ducanî, kesên xwîner xwîner digirin û yên bi nexweşiyek xweser an pergala parastinê ya têkçûyî hene.

Meriv Meriv Çawa Dibe Ku Alfayê Xwe bide Parzûnek Xwe

Pêvekên alfalfa dikare di forma tozkirî de were bikar anîn, wekî tablet were girtin an jî ji bo çêkirina çayê.

Ji ber ku çend lêkolînên mirovî li ser tov, pel an dara elfabeyê hatine kirin, dijwar e ku meriv dozek ewledar an bibandor pêşniyar bike.

Pêvekên gihayî ji ber ku li ser labelê navnîşkirî ne navdar in jî, ji ber vê yekê ewle bin ku lêkolîna xwe bikin û ji hilberînerê navdar bikirin ().

Awayek din ku hûn alfayê li parêza xwe zêde bikin bi xwarina wê wekî şînkavan e. Reşikên gihayê alfalfa bi gelek awayan, wekî mînak di sandwîçekê de an jî têkeve seleteyê, di parêza we de werin zêdekirin.

Hûn dikarin vana li firoşgehên xwarinên tenduristî bikirin an jî li malê reş bikin. Li vir çawa ye:

• 2 kevçîyên kevçîyên tovî yên gulberojê li tasek, jar an çîtikekê zêde bikin û 2-3 qatên ava sar li wan veşêrin.
• Bila ew bi şev an bi qasî 8-12 demjimêran bisekinin.
• Avêtin û şûştina hêşînahiyan bi ava sar. Dîsa wan bikişînin, heya ku gengaz dibe ku avê jê bikin.
• Sawekan 3 rojan li ber tava rojê û li germahiya jûreyê biparêzin. Wan her 8-12 demjimêran bi tevahî bişon û biherikin.
• Roja 4-an, hêşînahiyan li cîhek bi tava rojê ya neyekser veguherînin da ku destûrê bide fotosentezê. 8ûştin û şûştina wan her 8-12 saetan berdewam bike.
• Di roja 5 an 6-an de, kulîlkên we amade ne ku bixwin.

Lêbelê, ji rîska mezin a qirêjiya bakteriyan hay ji xwe hebin. Fikrek baş e ku meriv tedbîran bistîne da ku pê ewle bibin ku şînahî di şert û mercên ewle de mezin dibin û têne hilanîn.

Hûn dikarin lêzêdekirinan bigirin an şîşikên golikê bixwin. Reşok dikarin bi hêsanî li sandwîç, selete û hêj bêtir werin zêdekirin. An hûn dikarin şînkayan bikirin an jî li malê xwe çêbikin.

Berhevkirinî

Alfalfa hate diyar kirin ku dibe alîkar ku kolesterolê kêm bike, û dibe ku ji bo kontrolkirina şekira xwînê û sivikkirina nîşanên menopozê jî feydeyên wê hebin.

Her weha mirov wê ji bo naveroka wê ya zêde ya antîoksîdan, vîtamînên C û K, sifir, folat û magnezyûm digire. Her weha alfalfa di kaloriyan de pir kêm e.

Dema ku tê gotin, dibe ku hin kes hewce bibin ku ji alfalfayê dûr bikevin, di nav de jinên ducanî, kesên ku dermanên xwînrijandinê digirin an kesên bi nexweşiyek xweser heye.

Her çend hewce dike ku alfa hîn bêtir were lêkolîn kirin, ew gelek soz nîşan dide.