Xwarinên Indeksa Glîkemîk a Kêm
Dilşad
- Menûya Indeksa Glîkemîk a Kêm
- Fêkiyên kêm indexa glîkemîk
- Di kartolên şirîn de indexa glîkemîk kêm nîne
Xwarinên ku xwedan endeksek glîkemîk kêm in ew in ku şekirê xwînê zêde zêde nakin û ji ber vê yekê ew bi taybetî ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin û ji bo nexweşên şekir ew hilbijartinên baş in, ji ber ku ew dibin alîkar da ku glukoza xwînê di bin kontrolê de bimîne.
Ji ber ku ew şekirê xwînê zêde zêde nakin, ev xwarin bi windabûnê re dibin alîkar ji ber ku ew hilberîna rûnê teşwîq nakin, ji bilî vê yekê ew dikarin hesta têrbûnê zêde bikin û birçîbûnê dirêjtir bihêlin. Baştir fêhm bikin ka index glîkemîk çi ye û ew çawa bandorê li parêz û perwerdehiyê dike.
Indeksa glîkemîk tenê ji bo xwarinên ku karbohîdart tê de hene heye, û hin nimûneyên xwarinên ku bi endeksek glîkemîk kêm in ev in:
- Kîr, mast û penîr;
- Genimên tevde yên wekî ardê genimê tevde, xirpûk, tovê donê, mueslî;
- Baqilî: fasûlî, soya, fasûlî, mirîşk;
- Nanê tevde, pasta genim, genim;
- Fêkî û sebze bi gelemperî.
Di nav van hemî xwarinan de indexa glycemic-ê ji 55-an kêmtir e û ji ber vê yekê jî wekî xwarinên indexa glîkemîk kêm têne hesibandin. Gava ku endeksa glîkemîk di navbera 56 û 69 de diguhere, xwarin wekî xwedan indexek glycemic-a nerm û ji jor 70-an ve jî, indexek glycemic-a bilind tête dabeş kirin. Nirxên indexa glîkemîk ên xwarinan bibînin li: Sermaseya Temam a Indeksa Glîkemîk.
Menûya Indeksa Glîkemîk a Kêm
Di tabloya jêrîn de mînakek menuya indexa glîkemîk kêm a 3-rojî nîşan dide.
Xûrekxane | Roja 1 | Roja 2-an | Roja 3 |
Taştê | Mastura xwezayî digel Hemî donên Bran | 1 qedehek şîrê bê şîrîn + 1 pariyek nanê tewra bi hêk | Qehwa bê şîrîn + 2 omeletê hêkê yê bi penîr |
Navbera sibê | 2 kîvî + 5 findiqên findiqê | 1 piyale ava şîn a bi sêv, kelem, lîmon û tovê flax | 1 belek + 4 biskuvî tevde |
Lîva navrojê | 3 kolon şorba birincê qehweyî + 2 kolî fasûlî + 1 filîça mirîşkê + seleteya kesk | Escondidinho ya maniocê bi goştê axê + selete + 1 porteqal | Pasta tuna ya tevde bi sebze û sosê tomato + 1 pariyek ananas |
Afîva nîvro | Sandwîça nan a tevde bi penêr + 1 qedeh çay | 1 mast bi chia + 3 tev tost | Navmaloka Papayê bi 1 kevçiyê tovê flaxse |
Bi gelemperî, parêzên kêm carb ji xwarinên xwedan indexek glîkemîk kêm pêk tê, ji ber ku ji bilî kêmkirina vexwarina karbohîdartan, di vî rengî parêzê de tercîhek ji bo vexwarina xwarinên tevahî, wekî fasûlî, birinc û pasta tevahî heye . Wekî din, hertim xwarina xwarinên ku çavkaniyên proteînê ne wekî mast, hêk û goşt bi gelemperî barê glîkemîk ê xwarinê kêm dike, têrbûnê zêde dike û hilberîna rûnê di laş de teşwîq nake, stratejiyek baş e ku ji bo giraniyê bibe alîkar winda.
Fêkiyên kêm indexa glîkemîk
Piraniya fêkiyan xwedî indexek glîkemîk kêm e, mînakî sêvan, kîvî, tirî, berû û ava şekir-bê şekir. Lêbelê, fêkiyên wekî tirî û kelûpelên xwedan nîşana glîkemîk a navîn û bilind in, ji ber vê yekê girîng e ku meriv wan bi xwarinên din ên ku bi wan re indexa glycemîk bilind in vexwar.
Lêbelê, girîng e ku meriv bi bîr bîne ku her çend fêkiyan xwedan indexek glîkemîk kêm be jî, pêdivî ye ku hûn di xwarinê de ji yekê fêkiyê zêdetir nexwin, ji ber ku ev di xwarinê de mîqyara karbohîdartan û şekiran zêde dike, pêlika glîkemîk zêde dike û bandor li glukoza xwînê.
Di kartolên şirîn de indexa glîkemîk kêm nîne
Di kartolên şirîn de indexa glîkemîk 63 heye, ku di senifandina indexa glîkemîkî de nirxek navînî ye. Lêbelê, ew navdar bû ji bo alîkarîya winda kirin û girsbûna pişikê lewra ku ew xwarinek xweş-bi karanîn e ku di heman demê de ji bo perwerdehiyê enerjî peyda dike bêyî ku hilberîna rûnê di laş de teşwîq bike.
Têkiliya mirîşk û kartolên şêrîn vebijarkek pir girîng e ku hûn bi rûnê kêm, kalorîk û dewlemend bi xurekan, ku enerjî û têrbûnê dide, hebe. Hemî feydeyên kartolên şêrîn bibînin.