Fêr Bibin Çima Divê Hûn Xwarina Konserve Nexwin

Dilşad

• Cemidî tercîh dikin

Vexwarina xwarinên konserveyî dikare ji tenduristiyê re zirarê be ji ber ku di wan de bêtir sodyûm û parêzvan hene ku reng, çêj û teşeya xwarinê biparêzin û wê mîna ya xwezayî bikin. Wekî din, tîna mashed bixwe dikare xwarinê ji ber hebûna metalên giran ên ku beşek ji pêkhateya wê ne, qirêj bike.

Hemî tenekavan di hundurê xwe de bi celebek 'fîlim' ku xwe li tenekeyê ji têkiliya bi xwarinê re diparêze hatine rêz kirin, ji ber vê yekê tu carî tenekeyên pelçiqandî nekirin, ji ber ku dema ku ev fîlim diqete, toksîn rasterast bi xwarinê re dikevin têkiliyê.

Van madeyên hanê, digel ku hindik in jî, dê di demek kurt de zirarê nede tenduristiyê, lê ew dikarin bibin sedema komkirina jehrên di laş de, ku ev yek jî windakirina giran dijwar dike. Ji ber vê yekê pêşniyar ev e ku hûn xwarinên konserve bi rêkûpêk neyên xwarin û qet xwarina ku tenekeya wê hatî pelçiqandin an xesar kirin neyê xwarin.

Xwarinên konserveyî ji tenduristiya her kesî re zirar e, lê bi taybetî ji bo kesên ku tansiyona wan dikişînin an jî hewce ne ku vexwarina xwê û sodyûmê di parêza xwe de kêm bikin qedexe ye. Wekî din, ew ragirtina şilavê hêsan dike, mirov pirtir werimî dike, kêmbûna giran giran dike.

Lêbelê, yên ku hewce ne ku li derveyî malê xwarinê bixwin bêyî ku haya wan jê hebe konserveyê dixwin, ji ber vê yekê stratejiya çêtirîn ev e ku hûn bi kelûpelên kaxezê xwarinê nexin û dema ku gengaz be xwarina xwe bibin dibistanê an kar ji ber ku ev ê her dem bijareya herî tendurist be da ku hûn pê zanibin ku hûn çi dixwin.

Cemidî tercîh dikin

Heke wext we kêm dibe û ji bo pijandinê stratejiyên hêsantir hewce ne, xwarinên qeşagirtî biceribînin ji ber ku ew di avê de nayên parastin û ji ber vê yekê ji xwarinên konserveyî kêm zêde aditivên wan hene.

Lêbelê, îdeal ev e ku hûn her dem li xwarina nû ya ku hûn li sûkê an pêşangehê bikirin hilbijêrin. Hûn dikarin van xwarinan cemidînin da ku jiyana xweya rojane hêsantir bikin, ji bo malbata xwe kalîteyek çêtirîn ya xwarinê peyda bikin. Li vir awayê ku hûn xwarina xwe bi rêkûpêk cemidî didin da ku hûn xurekan winda nekin.

Xwarinên amade-bixwin ên ku di supermarket de cemidî têne firotin jî ne vebijarkek baş e ji ber ku ew di heman demê de di rûn, xwê û sodyûm de dewlemend in ku ji tenduristiyê re zirardar in. Ji ber vê yekê awayê çêtirîn derketina cemidandina xwarina ku li malê bi xwarina nû ve hatî amadekirin e.