Feydeyên tenduristiyê yên sereke yên gûzê
Dilşad
- 1. Diyabetes û tansiyona bilind kontrol bikin
- 2. Dermankirina kapsikê
- 3. Pergala parastinê xurt bikin
- 4. Hestiyan xurt bikin
- 5. Alîkariya we bikin ku hûn giran bibin
- Cûreyên sereke yên gûzan
- Agahdariya nutrikê ya pear
Hin feydeyên tenduristiyê yên girî yên girîng ev in: kapsitiyê baştir bikin, windabûna kîloyê hêsan bikin û şekir kontrol bikin, ji ber ku ew fêkiyek bi fîber dewlemend e û xwedan indexek glîkemîk kêm e, fonksiyona rûvî baştir dike û şehwetê kêm dike, nemaze dema ku berî xwarinê tê vexwarin.
Ji bilî feydeyan, gûz fêkiyek pir pirreng e jî, ku pir pratîkî ye ku meriv biçe kar an dibistanê û dikare bi xavî, pijandî an pijandî bê xwarin. Wekî din, pîvaz hêsan tê helandin û ji ber vê yekê, di her temenî de dikare were xwarin.
Ev fêkiye ji bo tenduristiyê mezin e lewra ku di mîneralên wekî potiyûm an fosfor, magnezyûm, antioksidant û vîtamînên mîna A, B û C. dewlemend e. 5 feydeyên tenduristiyê yên sereke yên gûzê ev in:
1. Diyabetes û tansiyona bilind kontrol bikin
Ev fêkiyek ji bo kesên ku nexweşê şekir in fêkiyek mezin e ji ber ku şekirê xwînê kêm dike ji ber ku xwedan indexek glîkemîk kêm e.
Wekî din, tîr xwediyê taybetmendiyên vazodilatasyonê ye, ji ber ku ew bi potasiyûm dewlemend e, ku dibe alîkar ku pêşî li tansiyona xwînê bigire, di heman demê de pêşî li pirsgirêkên dil, mîna tromboz an lêdan digire.
2. Dermankirina kapsikê
Gûz, nemaze dema ku bi peel tê xwarin, ji bo birêkûpêkkirina rûvî dibe alîkar, bi kapsîtê re şer dike ji ber ku ew di fîber de dewlemend e, ji bilî vê yekê teşwîqkirina serbestberdana ava şirîn û goştê ku xwarinê dike hêdî hêdî di rovî de digerin, xebata wê baştir dike.
3. Pergala parastinê xurt bikin
Di vê fêkiyê de antîoksîdan hene ku radîkalên azad ên ku di laş de kom dibin ji holê radike, ji ber ku ew bi vîtamînên A û C û flavonoîd, wekî beta karotîn, luteîn û zeaxantîn, dewlemend e, dibe alîkar ji bo pêşîlêgirtina kansera mîde û rovî û kêmkirina bandorên çerm pîrbûn, wekî girêk û deqên tarî.
Wekî din, ew dibe alîkar ji bo hilberîna şaneyên spî yên xwînê, ku ji parastina laş berpirsiyar in, dibe alîkar ku pêşî li iltîhaba were girtin, mînakî qîrîn, arthritis an gurçik.
4. Hestiyan xurt bikin
Tîr ji hêla mîneralên wekî magnezyûm, manganez, fosfor, kalsiyûm û sifir ve dewlemend e, dibe sedema kêmkirina windabûna mînerala hestî û pêşî li pirsgirêkên wekî osteoporozê digire.
5. Alîkariya we bikin ku hûn giran bibin
Hêl dibe ku giraniya xwe winda bike ji ber ku ew fêkiyek kalorîkî kêm e, û bi gelemperî 100g pîrek bi qasî 50 kalorî heye.
Wekî din, pear xwedî fîberên ku şehwetê kêm dikin û bandorek dîuretîk heye ku werimandina laş û ji bo aliyekê zirav kêm dike.
Vê vîdyoyê temaşe bikin ku fêr bibin ka meriv çawa birçîbûnê kêm dike:
Tîr fêkiyek baş e ku ji zarokan re were pêşkêş kirin dema ku ew dest bi xwarina xwarinên hişk dikin, nemaze ji 6 mehî ve di forma juê an pûreyê de ji ber ku ew fêkiyek e ku bi gelemperî nabe sedema alerjiyê.
Wekî din, pîr hêsan tê helandin, dibe alîkar ku ji jehra xwarinê biçe, nemaze dema ku vereşîn hebe.
Cûreyên sereke yên gûzan
Li Brezîlya yê herî zêde têne xwar pir celeb hûr hene:
- Pears Willians - ya ku hişk û hindik asîdî ye, ji bo pijandinê bêyî şikestinê guncaw e;
- Gurê avê - pişkek nazik heye;
- Hirçê lingê kurt - ew dor e û dişibe sêvê;
- Pear d'Anjou - ew piçûk û kesk e;
- Gurê sor - vî navî heye ji ber ku çermek wê sor heye û pir şirîn e.
Tîr dikare bi peelê xav were xwarin, ava wê an pelika fêkiyan çêbike, û dikare ji bo çêkirina jam, pies an cakes were bikar anîn.
Agahdariya nutrikê ya pear
Li jêr tabloyek bi pêkhatina hiriyê xav, pijandî û parastî heye.
Pêkhateyên | Rawê xav | Gurê pijandî | Hêsîrê konserve |
Înercî | 41 kalorî | 35 kalorî | 116 kalorî |
Av | 85.1 g | 89,5 g | 68,4 g |
Proteîn | 0,3 g | 0,3 g | 0.2 g |
Fats | 0,4 g | 0,4 g | 0,3 g |
Karbonhîdrat | 9,4 g | 7,8 g | 28,9 g |
Fîber | 2,2 g | 1.8 g | 1.0 g |
Vîtamîn C | 3.0 mg | 1.0 mg | 1.0 mg |
Asîta folîk | 2.0 mcg | 1.0 mcg | 2.0 mcg |
Potasiyûm | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
Kalsîyum | 9.0 mg | 9.0 mg | 12 mg |
Çingo | 0.2 mg | 0.2 mg | 0,1 mg |
Van nirxan navînî ye ku di 5 cûreyên gûzan de tê dîtin û, her çend hûr ne xwarinek dewlemend a kalsiyûmê be jî, ew fêkiyek e ku ji sêvê zêdetir kalsiyûm e û dikare gelek caran were vexwarin, lewma nirxa xurek a pitikê zêde dike parêz, zarok û mezin.
Di vîdyoya jêrîn de binihêrin ka meriv çawa zû û bi tenduristî çîpên gûzan çêdike: