Souporbeya hestî: 6 feydeyên sereke û awayê kirinê

Dilşad

• Reçeteya şorba hestî
• Meriv çawa şorbeyê diparêze
• Ji ber ku şorba hestî ji bo windabûnê giran e

Souporbeya hestî, ku wekî şûşeya hestî jî tê zanîn, dikare ji bo zêdekirina parêz û zêdekirina kalîteya xwarinê, ji ber ku ew ji hêla dewlemendan ve dewlemend e û dikare gelek sûdên tenduristiyê bîne, yên sereke ev in:

1. Inflammationltîhabê kêm bikin, ji ber ku di omega-3 de dewlemend e;
2. Tenduristiya hevpar biparêzin, ji bo ku glukozamîn û kondroîtîn, madeyên ku kartilajê çêdikin û ku arteşîya pêşîlêgirtin û dermankirin heye;
3. Hestî û diranan biparêzin, ji ber ku ji hêla kalsiyûm, fosfor û magnezyûm ve dewlemend e;
4. Alîkariya giraniya xwe bikinji ber ku kêm kalorî ye û hesta têrbûnê dide;
5. Depresiyon û fikarê asteng bikin, ji ber ku ew di amîno asîd glîkîn de dewlemend e, ku fonksiyona mêjî baştir dike;
6. Çerm, por û neynûkên xwe saxlem bigirinji ber ku di kolagenê de dewlemend e, xurek girîng e ku pêşî li pîrbûnê digire.

Lêbelê, ji bo misogerkirina feydeyên tenduristiya şorba hestî, tê pêşniyar kirin ku rojane ji bo vê firavînê, ji bo navroj û şîvê, germ an sar 1 lapikek bigirin.

Reçeteya şorba hestî

Ji bo ku bîhna hestî bi rastî têr bibe, girîng e ku meriv, ji bilî malzemeyên din ên wekî tirşik, av û sebzeyan, hestiyên ga, mirîşk an jî tirkan bikar bîne.

Melzeme:

• 3 an 4 hestî, çêtir bi mêjî;
• 2 kevçîyên sîrka sêva sêv;
• 1 pîvaz;
• 4 heb sîr, hûrkirî an hûrkirî;
• 1 gêzer;
• 2 heb selik;
• Parzeme, xwê û bîbera ku tam dikin;
• Av.

Modeya amadekirinê:

1. Hestiyên xwe têxin tenûrê, bi avê veşêrin û sîrkê lê zêde bikin, bila tevlihevê 1 saet bimîne;
2. Heya ku kelandî bikevin nav germahiyek mezin û kefa ku li rûyê erdê çêdibe derxînin heya ku berxê paqij bibe, ku bi qasî 20 û 30 hûrdeman digire;
3. Germahiyê kêm bikin û sebzeyan lê zêde bikin, bila bila bîhnek 4 heya 48 demjimêran li ser agirê nizm bipije. Dema ku pijandinê dirêjtir be, dê bîhnfireh bêtir têr û dewlemend bibe.
4. Germê vemirînin û rûnê vexwarinê, parçeyên hişk ên mayî jê bikin. Germ vexwin an li bendê bimînin ku sar bibe û di beşên piçûk de di sarincokê de bihêlin.

Meriv çawa şorbeyê diparêze

Pêdivî ye ku bîhna hestî di perçeyên piçûk de, bi qasî 1 scoop, di konteynerên cam an plastîk de werin hilanîn. Bros bi qasî 5 rojan, û heya 3 mehan jî di cemedê de di sarincokê de tê ragirtin.

Heke hûn tercîh dikin, li şûna birra şilek bigirin, divê hûn wê 24-ê 48 demjimêran bipijînin da ku pê re têkeliyek jêlatîn hebe, ku dikare di teşeyên qeşayê de were hilanîn. Ji bo karanînê, hûn dikarin 1 kevçîyek kevçî an 1 kûpek qeşayê ya vê jêlatînê li amedekariyên din ên di mitbaxê de, wekî şorbeyan, xwarinên goşt û fasûlyan zêde bikin.

Ji ber ku şorba hestî ji bo windabûnê giran e

Souporba hestî di pêvajoya windabûnê de hevalbendek mezin e, ji ber ku ew di xurekan de dewlemend e, nemaze di kolagenê de, ku zexmî dide çerm, ji qelsiya ku dema windabûna pir giran an qebareyê çêdibe dûr bikeve.

Hê jî çend kaloriyên wê hene û dibe alîkar ku meriv birçîbûnê têr bike, û hêsantir dike ku meriv xwe li parêzê bigire. Ew hîn jî kêm carb e û dikare were bikar anîn dema ku sînorkirina karbohîdartan hebe an jî dema ku hûn bi tenê hewce ne ku di parêza xwe de bêtir proteîn hilbijêrin.

Vîdyoya jêrîn ji bo bêtir şîretên ji bo winda giran a tendurist binihêrin: