6 feydeyên tenduristiyê yên strawberry
Dilşad
- 1. Alîkariya pêşîgirtina li nexweşiya dil û reh bikin
- 2. Kapasîteya derûnî baştir bikin
- 3. Bi qelewbûnê re şer bikin
- 4. Tenduristiya çavan biparêzin
- 5. Alîkariya ku çerm hişk bimîne bike
- 6. Pergala parastinê xurt bikin
- Taybetmendiyên sereke yên strawberry
- Agahdariya xwarinê
- Meriv çawa tirîjeyan dezenfekte dike
- Reçeteya tendurustî ya bi tirî
- 1. Saladeya tirî û melon
- 2. Mûsa Strawberry
- 3. Jam strawberry
- 4. Kekê Strawberry
Feydeyên tenduristiyê yên bergulî pirreng in, di nav wan de têkoşîna li dijî qelewbûnê jî heye, ji bilî vê yekê ew dibe alîkar ku çavê we baş bimîne.
Tama wê ya sivik û balkêş kombînasyona îdeal e ku vê fêkiyê di mitbaxê de dike yek ji pirrengan, pir baş e ku wekî şîranî an jî di seleteyan de tê de cih bigire. Herweha, xwediyê taybetiyên devokî ye, di vîtamîna C de dewlemend e, ku di başkirina birînan de dibe alîkar û her weha bi başkirina gera xwînê dîwarê rehê xwînê xurt dike.
Feydeyên sereke yên strawberry ev in:
1. Alîkariya pêşîgirtina li nexweşiya dil û reh bikin
Strawberry xwarinek bi fîber dewlemend e û bi wan vegirtinê di parêzê de dibe alîkar ku metirsiya tansiyona bilind, derb û nexweşiya reh kêm bibe û dibe alîkar ku pergala parastinê xurt bibe.
2. Kapasîteya derûnî baştir bikin
Zinca ku di nav berbûkan de heye behreyên ramînê, vîtamîna C, hişyariya giyanî teşwîq dike, lê vîtamîna B astên homosîsteîn a ku dikare bibe sedema nexweşiya Alzheimer kêm dike.
3. Bi qelewbûnê re şer bikin
Proteîn, fîber û rûnên baş ên ku di bergîlan de hene dibe sedema hestek têrbûnê, xwarina ku tê vexwarin kêm dibe û navbera xwarinê û yên din ve zêde dibe. Ew bandora astengkirina birçîbûnê ye ku dê bi qelewbûnê re şer bike.
Qelewbûn ji bo tenduristiya mirov xeterek mezin nîşan dike, lê ew dikare bi adetên baş ên xwarinê re têkildar be ku bi tevgerên piçûk di nava rojê de tê kirin. Sedemên sereke yên qelewbûnê kontrol bikin û fêr bibin ka meriv çawa ji wan dûr dikeve.
4. Tenduristiya çavan biparêzin
EW zeaxanthin ew karotenoyîd e ku berpirsiyar e ku rengê xweyê sor bide fêkiyan û ya ku hem di bergîlê de û hem jî di çavê mirovan de heye. Dema ku tê xwarin, ev terkîb dibe alîkar ku çavê xwe ji tîrêjên rojê û tîrêjên ultraviyole yên rojê biparêze, mînakî pêşî li xuyangkirina kataraktê digire.
5. Alîkariya ku çerm hişk bimîne bike
Vîtamîna C ya ku di tirî de ye, yek ji wan pêkhateyên sereke ye ku laş bikar tîne da ku kolagenê çêbike ku ji hişkbûna çerm berpirsiyar e.
6. Pergala parastinê xurt bikin
Strawberry fêkiyek bi naverokek mezin a vîtamîna C ye, vîtamînek ku dibe alîkar ku pergala parastinê xurt bike û hilberîna şaneyên parastinê zêde bike, berxwedana laş a laş li hember enfeksiyonan, wek mînak serma an grîp, xurt dike.
Taybetmendiyên sereke yên strawberry
Di fêkiyê de ji bilî hemî feydeyên tenduristiyê yên tirî, taybetmendiyên antioxidant, antî-înflamatuar û başbûnê jî hene. Bibînin ka antîoksîdan çi ne û ji bo çi ne.
Agahdariya xwarinê
Pêkhateyên | Hêjmar di 100 g de |
Înercî | 34 kalorî |
Proteîn | 0,6 g |
Fats | 0,4 g |
Karbonhîdrat | 5,3 g |
Fîber | 2 g |
Vîtamîn C | 47 mg |
Kalsîyum | 25 mg |
Hesin | 0,8 mg |
Çingo | 0,1 mg |
Vîtamîna B | 0,05 mg |
Meriv çawa tirîjeyan dezenfekte dike
Divê tirî dema ku têne vexwarin werin dezenfeksiyon kirin, ji ber ku bi dezenfeksiyona ewil re dikare reng, çêj an domdariya wan biguheze. Ji bo ku fêkiyê bi rêkûpêk were dezenfekte kirin, divê hûn:
- Firêzeran bi pir avî bişon, bêyî ku pelan jê bikin;
- Firuşikan têxin konteynirek bi 1 lître av û 1 kevçî sîrke;
- Firuşkan bi têkelê av û sîrkê 1 hûrdeman bişon;
- Firîjokan derxînin û li ser çarşefek destmala kaxezê ziwa bikin.
Awayek din ji bo dezenfeksyona strawberzan ev e ku meriv ji bo dezenfeksiyona fêk û sebzeyên ku li sûkê têne kirîn hilberên taybetî bikar bînin. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku hilber li gorî rêgezên pakkirinê were bikar anîn.
Reçeteya tendurustî ya bi tirî
Strawberry fêkiyek bîhnxweş a asît û şirîn e, pir xweşik e ku wekî şîranî tê de, ji bilî ku tê de tenê 5 kalorî di yekeyê de heye.
Reçeteyên strawberry yên tendurust bigerin, awayê ku hûn vê fêkiyê rojane bikar tînin cihêreng bikin.
1. Saladeya tirî û melon
Ev reçeteyek seleteya nû ye ku bi navroj an şîvê re tê de ye.
Melzeme
- Nîv marûya qeşayê
- 1 melonek piçûk
- 225 g tirîjên qutkirî
- 1 perçeyek xiyar 5 cm, hûrkirî
- Igîpek mînek nû
Melzemeyên ji bo sosê
- 200 ml mastê sade
- 1 perçeyek xiyarê ku 5 cm pêçandî ye
- Hinek pelên nivînên nû
- Nîve çaydankek çermê lîmona grated
- 3-4 kevirên qeşayê
Modeya amadekirinê
Firotanê têxin konteynirekê, tirî û xiyar bê çerm zêde bikin. Paşê, hemî malzemeyên sosê di nav blenderê de maş bikin. Saladê bi jûrekî piçûk bixin jorê.
2. Mûsa Strawberry
Melzeme
- 300 g tirîpên cemidî
- 100 g mastê sade
- 2 kevçîyên hingiv
Modeya amadekirinê
Hemî malzemeyan di nav blenderê de tevlihev bikin û 4 hûrdeman bixin. Bi îdeal, pêdivî ye ku mousse piştî amadekirinê rast were xizmet kirin.
3. Jam strawberry
Melzeme
- 250 g tirî
- 1/3 ava lîmonê
- 3 kevçîyên şekirê qehweyî
- 30 ml ava parzûnkirî
- 1 kevçîyek çaya
Modeya amadekirinê
Firûzêran bikin kubikên piçûk. Dûv re di panek neliqandî de malzemeyan zêde bikin û 15 hûrdeman li ser germa navîn bikelînin. Hûn ê amade bin gava ku hûn seh bikin ku tirî hema hema bi tevahî hatî helandin.
Di kûpek cam de rezerv bikin, û herî zêde 3 mehan di sarincokê de bihêlin.
4. Kekê Strawberry
Melzeme
- 350 g tirî
- 3 hêk
- 1/3 kevçî rûnê gûzê
- 3/4 qedeh şekirê qehweyî
- piçek xwê
- 3/4 qedeh ardê birincê
- 1/2 qedeh flakên quinoa
- 1/2 qedeh arrowroot
- 1 kevçîyekî kevçî toza pijandinê
Modeya amadekirinê
Di konteynirekê de, malzemeyên hişk, rastê piştî ku yek bi yek avên zêde bikin, tevlihev bikin, heya ku hûn hevîrek homojen bi dest xwe ve bînin, di dawiyê de hevîrtirşkê lê zêde bikin û wê bi sivikî di nav hevîrê de vexwin.
Di formek ku bi rûnê gûzê û ardê birincê de tê de, 25 hûrdeman di tendûrê de ku tê germ kirin bi cîh bikin.