Can Foods Fermented Alîkariya Xemgîniyê Dike?

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Ew hemî ne di serê we de ne-mifteya têkoşînkirina xemên we dibe ku di zikê we de be. Kesên ku bêtir xwarinên zibilandî yên mîna mast, kîmçî, û kefir dixwarin kêm kêm xofa civakî dikişînin, li gorî lêkolînek nû li Lêkolîna Psîkiyatriyê.

Çawa tama lêv-lêdanê we rehet dike? Bi xêra hêza wan a probiotîk, xwarinên şilandî nifûsa bakteriyên kêrhatî di gewriya we de zêde dike. Ev guheztina guncan a di zikê we de ye ku di encamê de bandorê li fikara civakî dike, diyar kir nivîskarê lêkolînê Matthew Hilimire, Ph.D., alîkarê profesorê psîkolojiyê li College of William and Mary. Zanyar ji mêj ve dizanin ku çêkirina mîkroba we bandorek kûr li ser tenduristiya we dike (ji ber vê yekê zikê we bi gelemperî wekî mêjiyê weya duyemîn tê binav kirin), her çend ew hîn jî hewl didin ku bi teybetî çawa diyar bikin. (Zêdetir fêr bibin Ma Ev Sira Tenduristî û Bextewariyê ye?)

Tîma lêkolînê ya Hilimire, her çend, lêkolînên berê yên li ser heywanan ji bo hîpoteza xwe nirxand. Dema ku li probiyotîk û nexweşiyên movikê yên di heywanan de digerin, lêkolînan destnîşan kir ku mîkroorganîzmayên bikêr enflasyonê kêm dikin û GABA zêde dikin, neurotransmitter ku dermanên dijî-xemgîniyê armanc dikin ku teqlîd bikin.

"Dana heywanan van probiyotîkan GABA zêde kir, ji ber vê yekê ew hema hema mîna dayîna van dermanan e lê laşê wan bi xwe GABA hilberîne," wî got. "Ji ber vê yekê laşê we bi xwe vê neurotransmitterê ku xemgîniyê kêm dike zêde dike."

Di lêkolîna nû de, Hilimire û ekîba wî ji xwendekaran pirsên kesayetiyê û hem jî di derbarê xwarin û werzîşên wan de pirs kirin. Wan dît ku yên ku herî zêde mast, kefîr, şîrê soya tirşkirî, şorbeya miso, kelandî, tirşî, tempeh, û kîmçî dixwarin di heman demê de xema wan a civakî jî kêm bû. Xwarina şilandî çêtirîn kar kir da ku alîkariya kesên ku ew jî wekî pir neurotîkî têne hesibandin, bike, ku, balkêş e, Hilimire difikire ku ew taybetmendiyek e ku dibe ku bi xofek civakî re bingehek genetîkî parve bike.

Digel ku ew hîn jî hewce ne ku bêtir ezmûnan bikin, hêviya wan ev e ku ev xwarin dikarin bibin alîkar ku derman û terapiyê zêde bikin. Since ji ber ku xwarinên zexmkirî bi xurdemeniyên saxlem ve têne pak kirin (fêr bibin Çima Pêdivî ye ku Hûn Xwarinên Xemilandî Li Xwarina Xwe Bidin), ew xwarina rehet e ku em dikarin pê bixebitin.

Nirxandin ji bo