Hilbijartina Demsalê: Dawîn

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Marc Murphy, xwediyê şefê Landmarc-ê li New York-ê dibêje, "Tûj û tûj, bîhnxweş wekî keskiyên din zû bi zû naweşe, ji ber vê yekê ew dikare cilên salad li xwe bike an bingehek tendurist ji bo kanapiyên derbasbûyî çêbike." Li vir, sê away hene ku meriv pelikek nû bizivirîne.

• Weke hespekî
  1 hejîrê qedehkirî, 1 kasa sherry, û ½ kasa şekir di nav sîtilekê de tevlihev bikin. 20 hûrdeman li ser germê navîn bipijin. Pûre bikin heta ku xweş bibe. 1 kevçî bi cih bikin. kompotê hêjîrê li ser pelika êşandî. Serê 1 tsp. perçek mascarpone û fistiqên hûrkirî.
• Di salatekê de
  2 serên endivê pertkirî, 1 sêveya kulîlk, 1 kevçîyek qermîçok, û ½ kevçîyê her kiraz û penîrê bizinê yên hişkkirî biavêjin. Bi 1 tbsp bi cil û bergan ve bişelînin. Xerdelê Dijon, 3 kevçîyên xwarinê. Her ava porteqal û sîrka şeraba sor, ½ kasa rûnê canola, xwê û bîber.
• Wek aliyek
  Parçe 4 serî di nîvê dirêjahiyê de vedigirin. Xwê û îsotê biqelînin. 1 kevçî sîr pelçiqandî di panêlekê de bi 1 kevçîyê. zeyta zeytûnan. Ivendîvekî bikelînin, ji aliyekî ve birrînin, û qehweyî bikin. Biqelînin û 2 kevçîyê mirîşkê zêde bikin. Serê xwe veşêrin û bihêlin li ser germê, bi qasî 20 û 30 hûrdeman bişewitînin.

Yek serê endîjîkî beljîkî: 87 Kalorî, 544 MCG Vîtamîn A, 266 MG Kalsiyûm, 16 G Fiber

Nirxandin ji bo