Çawa meriv çayê amade dike

Dilşad

• Çaya Wendabûnê
• Çaya serma û sar
• Çaya aramkirinê

Ji bo ku çayan bi rêkûpêk amade bikin, çêja û taybetmendiyên xwe herî zêde bi kar bînin, girîng e ku:

• Avê bixin nav panek polayê zengarnegir û dema ku guliyên ewil ên hewayê dest pê bikin agir vemirînin;
• Pel, kulîlk an rehên gihayê derman li vê avê zêde bikin û bihêlin ku ew 3 û 5 hûrdeman bi rêk û pêk bimîne. Piştî vê dema bendewariyê, pêdivî ye ku were stûr kirin da ku çay ne tirş be.

Her çayek, bi îdeal, divê dema ku germ be, zû were vexwarin piştî ku ew amade be. Ev rê li ber hewayê digire ku hêmanên çalak hilweşîne, her çend, bi gelemperî, taybetmendiyên çayê heya 24 demjimêran piştî amadekirinê parastî dimînin.

Pir girîng e ku konteynerên ji bo danîna çayê baş hatine bijartin, ji ber vê yekê berê xwe bidin şûşeyên cam, termos an jî polayê zengarnegir. Pêdivî ye ku plastîk an alumînyûm carî neyê bikar anîn, ji ber ku materyalê pakkirinê dikare pêkhateyên çalak ên di çayê de hene têkiliyê deyne û bêbandor bike. Ji bo pirsgirêkên tenduristiyê yên hevpar ên di kategoriya Çareseriyên Xanî de gelek çayan kontrol bikin.

Çaya Wendabûnê

Çaya Hibiscus bi darçîn vebijarkek mezin a çayê ye ku hûn kîloyê winda bikin, ji ber ku ew bi zêdekirina tasfiyekirina şilekan dibe alîkar ku laş bêhn bike, metabolîzmayê zûtir dike, şewitandina rûnê dide alî û alikariya helandinê dike.

Melzeme

• 1 kevçîyekî zibil hişkkirî;
• 1 kevçîyekî zozanê hespê hişkkirî;
• 1 darçîn.

Modeya amadekirinê

Ji bo ku çaya hibiscusê bi darçeyê re amade bikin tenê hibiscus, skumber û darçîn têxin nav 1L ava kelandî de. Piştî 10 hûrdeman, wê bikelînin û ew amade ye ku bixwe. Çayên din ên navmalî bibînin ku giraniya xwe winda bikin û zikê xwe winda bikin.

Çaya serma û sar

Vebijarkek çaya ji bo enfeksiyon û sermayê çaya porteqalî ya bi hingiv e, ji ber ku di vîtamîna C de dewlemend e, pergala parastinê baştir dike. Ji bo enfeksiyonê çayên din ên çêkirî yên bi narencî bibînin.

Melzeme

• 2 porteqal;
• 1 lîmon;
• 2 kevçîyên hingiv;
• 1 kevçî av.

Modeya amadekirinê

Pelikên porteqal û lîmonê têxin ku bi qasî 15 hûrdeman bikelînin. Dûv re, fêkiyan têxin nav çaya peelûlekê û bila 10 hûrdemên din jî bipije. Dûv re wê bikelînin, hingiv zêde bikin û bixwin.

Çaya aramkirinê

Ji bo aramkirin û kêmkirina hesta fikarê, hûn dikarin çayê ji pelên fêkiyê hewesê bixwin.

Melzeme

• 1 kevçiyê pelên fêkiyên hewesê;
• 1 kevçî ava kelandî.

Modeya amadekirinê

Ji bo çêkirina çayê tenê pelên xwe di tasê de bi ava kelandî bicîh bikin û bi qasî 10 hûrdeman bigrin. Wê hingê tenê tengas bike û bixwe. Li ser çay û aromatherapy fêr bibin ku xweş bikin.