CLA (Acid Linoleic Conjugated): Vedîtinek Berfireh
Dilşad
- CLA Çi ye?
- Li Beef û Dairy - Bi taybetî Ji Heywanên Fed-Giyayî Hatî Dîtin
- Ma Ew Dikare Alîkarî Bewitandina Fatê û Wendabûnê bike?
- Feydeyên Tenduristiyê yên Potansiyel
- Dozên Mezin Dibe Ku Sedem Bibin Bandorên Çewtî
- Doz û Ewlehî
- Xeta Jêr
Ne ku hemî rûn wekhev têne afirandin.
Hin ji wan bi tenê ji bo enerjiyê têne bikar anîn, lê yên din bandorên tenduristiyê yên bi hêz hene.
Linoleic acid conjugated (CLA) asîdek rûnê ye ku di goşt û şîraniyê de tête dîtin ku tê bawer kirin ku xwediyê cûdahiyên tenduristiyê yên cihêreng e ().
Di heman demê de lêzêdekirina kîloyan a populer e jî (2).
Ev gotar bandora CLA-yê li ser giranî û tenduristiya weya giştî vedikole.
CLA Çi ye?
Linoleic acid asîdê rûnê omega-6-ê ya herî hevpar e, ku di mîqdarên mezin de di rûnên nebatî de di heman demê de di nav xwarinên cihêreng ên din de jî di mîqdarên piçûk de tê dîtin.
Pêşîgirê "hevedudanî" bi sazkirina bendên duqatî di molekula asîdê rûn de heye.
28 formên cihêreng ên CLA () hene.
Ferqa di navbera van forman de ev e ku bendên wan ên du qat bi awayên cihêreng têne rêz kirin. Vê girîng e ku meriv di hişê xwe de bigire ku tiştek wekî vê yekê hindik e ku ev dikare cîhanek cûdahiyê bide şaneyên me.
CLA di eslê xwe de celebek asîdê rûnê yê pilandanbar, omega-6 e. Bi gotinên din, ew di warê teknîkî de rûnek trans e - lê celebek xwezayî ya rûnê trans e ku di gelek xwarinên tendurust de çêdibe (4).
Gelek lêkolîn nîşan didin ku rûnên trans ên pîşesaziyê - ku ji rûnên trans ên xwezayî yên mîna CLA cuda ne - dema ku di mîqdarên zêde de werin vexwarin zirardar in (,,).
BerhevkirinîCLA celebek asîdê rûnê omega-6 e. Dema ku ew di warê teknîkî de qelewek trans e, ew ji rûnên trans ên pîşesaziyê yên ku zirarê didin tenduristiya we pir cuda ye.
Li Beef û Dairy - Bi taybetî Ji Heywanên Fed-Giyayî Hatî Dîtin
Çavkaniyên sereke yên parêza CLA goşt û şîrê rezvanan e, wekî çêlek, bizin û mî.
Mîqdara tevahî ya CLA-ya di van xwarinan de li gorî ya ku ajalan xwariye pir diguhere.
Mînakî, naveroka CLA di çêlek û şîraniya çêlekên gihayî de ji çêlekên genimkirî 300-500% mezintir e ().
Piraniya mirovan jixwe bi riya parêza xwe hin CLA-yê dixwin. Navînî ya ku li DY tê girtin ji jinan re her roj 151 mg û ji bo mêran jî 212 mg e ().
Ji bîr mekin ku CLA ku hûn di pêvekan de dibînin ne ji xwarinên xwezayî ye lê ji hêla kîmyewî ve guhertina asîda linoleîk a ku di rûnên nebatan de tê dîtin çêkirî ye ().
Hevsengiya formên cûda di pêvekan de bi giranî tê xera kirin. Ew celebên CLA-yê hene ku qet di xwezayê de bi mîqdarên mezin nehatine dîtin (12, 13).
Ji bo vê sedemê, pêvekên CLA heman bandorên tenduristiyê yên wekî CLA-yê ji xwarinan peyda nakin.
BerhevkirinîÇavkaniyên sereke yên xwarinê yên CLA şîranî û goştê çêlek, bizin û mî ye, lê lêzêdekirinên CLA bi guhertina kîmyewî rûnên nebatî têne çêkirin.
Ma Ew Dikare Alîkarî Bewitandina Fatê û Wendabûnê bike?
Çalakiya biyolojîkî ya CLA yekem ji hêla lêkolîneran ve hate dîtin ku diyar kir ku ew dikare li dijî penceşêrê di mişkan de şer bike ().
Paşê, lêkolînerên din destnîşan kirin ku ew dikare asta rûnê laş jî kêm bike ().
Her ku qelewbûn li çaraliyê cîhanê zêde bû, eleqe bi CLA-yê re wekî dermankirina potansiyel a kîloyan zêde bû.
Di rastiyê de, CLA dikare di cîhanê de yek ji lêzêdekirina kîloyan a bi berfirehî lêkolînkirî be.
Lêkolînên heywanan destnîşan dikin ku CLA dikare bi çend awayan rûnê laş kêm bike ().
Di lêkolînên mişk de, hate dîtin ku xwarina xwarinê kêm dike, şewitandina rûn zêde dibe, hilweşîna rûnê teşwîq dike û hilberîna rûnê asteng dike (,,,).
Di heman demê de CLA di ceribandinên kontrolkirî yên bêserûber de, pîvana zêrîn a ceribandinên zanistî li mirovan - her çend bi encamên tevlihev be jî, bi berfirehî hate lêkolîn kirin.
Hin lêkolînan diyar dikin ku CLA dikare di mirovan de bibe sedema windabûna qelew a girîng. Di heman demê de dibe ku ew bi kêmkirina rûnê laş û zêdekirina girseya masûlkeyê pêkhateya laş baştir bike (),.
Lêbelê, gelek lêkolînan qet bandorek nîşan nakin (,,).
Di nirxandina 18 ceribandinên kontrolkirî de, hate dîtin ku CLA dibe sedema windabûna rûnê nerm ().
Tesîr herî zêde di şeş mehên yekem de têne eşkere kirin, piştî ku heya du salan deştên windabûna qelew.
Ev grafîk nîşan dide ku çawa windabûna kîloyan bi demê re hêdî dibe:
Li gorî vê kaxezê, CLA dikare bi qasî şeş mehan her hefte bibe sedema windabûna rûnê navînî ya 0.2 lîre (01. kg) her hefte.
Dîtinek din berhev kir ku CLA ji placebo (3) kîlo (1) giraniya kîloyî zêdetir derxist ().
Dibe ku ev bandorên windabûna giraniyê ji hêla îstatîstîkî ve girîng bin jî, ew piçûk in - û ji bo bandorên alî potansiyel heye.
BerhevkirinîHer çend lêzêdekirinên CLA bi windabûna qelew ve girêdayî bin jî, bandor piçûk in, nebawer in û ne mumkune ku di jiyana rojane de cûdahiyek çêbikin.
Feydeyên Tenduristiyê yên Potansiyel
Di xwezayê de, CLA piranî di goştê rûn û şîraniya heywanên rûvî de tê dîtin.
Gelek lêkolînên çavdêriyê yên demdirêj rîska nexweşiyê li mirovên ku mîqdarên mezin ên CLA dixwin nirxandine.
Bi taybetî, mirovên ku gelek CLA ji xwarinan distînin di bin rîskek kêmtir a nexweşîyên cûrbecûr de ne, di nav wan de şekir û penceşêr type 2 (,,).
Wekî din, lêkolînên li welatên ku ga bi piranî giya dixwin - ji bil genî - diyar dikin ku mirovên ku di laşên wan de herî zêde CLA heye metirsiya wan a kêm a nexweşiya dil heye ().
Lêbelê, ev xetera kêmtir dibe ku ji hêla hêmanên din ên parastinê ve di hilberên heywanên giya de, wekî vîtamîna K2 jî hebe.
Bê guman, goştê goştê goşt û hilberên şîranî ji ber sedemên cûda yên din saxlem in.
BerhevkirinîGelek lêkolînan nîşan dide ku kesên ku herî zêde CLA dixwin tenduristiya metabolîzma çêtir kirine û xetereya gelek nexweşiyan kêm e.
Dozên Mezin Dibe Ku Sedem Bibin Bandorên Çewtî
Delîl destnîşan dike ku stendina hindik CLA xwezayî ji xwarinê bi feyde ye.
Lêbelê, CLA ku di lêzêdekaran de tê dîtin bi guherîna kîmyewî acida linoleîk a ji rûnên nebatî tê çêkirin. Ew bi gelemperî ji CLA-yê ku bi xwezayî di xwarinan de tê dîtin, formek cûda ne.
Dozên pêvek jî ji mîqdarên mirov ji şîr an goşt digirin pir zêde ne.
Çawa ku bi gelemperî ev e, hin molekul û xurek feyde dibînin dema ku di mîqdarên xwezayî de di xwarinên rastîn de têne dîtin - lê dema ku di dozên mezin de têne girtin zirardar dibin.
Lêkolîn diyar dikin ku ev rewş bi pêvekên CLA re ye.
Dozên mezin ên CLA-ya pêvek dikare bibe sedema zêdebûna rûnê di kezeba we de, ku ew kevir ber bi sendroma metabolîk û şekir e (,, 37).
Hem li heywanan hem jî li ser mirovan gelek lêkolîn diyar dikin ku CLA dikare iltîhaba biafirîne, bibe sedema berxwedana însûlînê û kolesterolê "baş" a HDL () kêm bike.
Di hişê xwe de bimînin ku gelek ji lêkolînên heywanan ên têkildar dozên ku ji wan mirovên ku ji lêzêdekirinê werdigirin pir zêde tê bikar anîn.
Lêbelê, hin lêkolînên mirovî ku dozên maqûl bikar tînin diyar dikin ku lêzêdekirinên CLA dibe ku bibe sedema gelek bandorên sivik an navîn, di nav wan de zikêş, berxwedana însulîn û stresa oksîdatîf ().
BerhevkirinîCLA ku di pir lêzêdekirinê de tê dîtin ji CLA-ya ku bi xwezayî di xwarinan de tê dîtin cuda ye. Gelek lêkolînên heywanan ji CLA-yê, wekî zêdekirina rûnê kezebê, bandorên xisarê yên zirar dîtine.
Doz û Ewlehî
Piraniya lêkolînên li ser CLA her roj dozên 3.2-6.4 graman bikar anîne.
Vekolînek destnîşan kir ku ji bo kêmkirina kîloyê rojane herî kêm 3 gram hewce ye ().
Dozên heya 6 graman her roj ewled têne hesibandin, bêyî ku raporên bandorên neyînî yên giran li mirovan hebin (,).
FDA dihêle ku CLA li xwarinan were zêdekirin û statuyek GRAS (bi gelemperî wekî ewle tête hesibandin) dide.
Lêbelê, ji bîr mekin ku her ku dozaja we zêde dibe metirsiya bandorên alî zêde dibe.
BerhevkirinîLêkolînên li ser CLA bi gelemperî dozên rojê 3,2-6,4 gram bikar tînin. Delîl diyar dike ku ew di dozên heya 6 gramên rojê de bandorên neyînî yên cidî nahêle, lê dozên bilind xetereyan zêde dike.
Xeta Jêr
Lêkolîn destnîşan dikin ku CLA tenê li ser kêmkirina kîloyê bandorên hûrgel hene.
Her çend ew di dozên heya 6 graman de her roj bandorên cidî nahêle jî, di derbarê bandorên tenduristiyê yên dozên lêzêdekirî de fikar hene.
Windakirina çend kîlo qelew dibe ku ne hêjayî xetereyên tenduristiyê yên potansiyel be - nemaze ji ber ku awayên çêtir ên windakirina rûn hene.