Parêzên Dabetê-Hevalên Çêtirîn Ji Bo Ku Alîkariya We Wenda Bikin

Dilşad

• Divê hûn çi bixwin?
• Xwarinên ku kêm bikin
• Nêzîktêdayîna parêzê ya ku pîlana hîpertansiyonê (DASH) dide sekinandin
• Xwarina Deryaya Navîn
• Parêza paleolîtîk (paleo)
• Xwarina bê gluten
• Xwarinên vejeteryan û vegan
• Hilgirtin

Pêşkêş

Parastina kîloyek saxlem ji bo her kesî girîng e, lê heke nexweşiya şekir bi we re hebe, dibe ku kîloya zêde kontrolkirina asta şekira xwîna we dijwartir bike û ji bo hin tevliheviyan rîska we zêde bike. Windakirina giran dikare ji bo mirovên bi şekir zêde dijwar be.

Dema ku hûn hewl didin ku giraniyê kêm bikin bi tenduristî xwarina ji bo her kesî girîng e, lê heke we bi şekir hebe, hilbijartina parêzek çewt dikare zirarê bide tenduristiya we. Pêdivî ye ku ji hebên kêmkirina kîloyan û parêzên birçîbûnê werin hiştin, lê gelek parêzên populer hene ku dibe ku bikêrhatî bin.

Divê hûn çi bixwin?

Heke nexweşiya şekir bi we re hebe, divê hûn li ser xwarina proteîna rûn, fîbera bilind, karboyên kêm fêkiyan, fêkî, û sebze, şîraniya kêm-rûn, û rûnên bingeheke nebatî yên tendurust wekî avokado, findiq, rûnê canola, an rûnê zeytê bisekinin. Her weha divê hûn vexwarina xweya karbohîdratê birêve bibin. Doktor an parêzvanê we ji bo xwarin û xwarina jimareyek carb hedef ji we re peyda bike. Bi gelemperî, pêdivî ye ku jin serê xwarinê bi qasî 45 gram carb hedef bigire dema ku mêr divê 60. Bi îdeal, ev dê ji karbohîcan, fêkî û sebzeyên tevlîhev werin.

Komeleya Diyabetê ya Amerîkî ji bo kesên bi nexweşîya şekir navnîşek berfireh a xwarinên çêtirîn pêşkêş dike. Pêşniyarên wan ev in:

Gava ku dor tê ser tenduristiya gişî bimînîn jî girîng e. Dema ku gengaz be vebijarkên nekalorîkî yên wekî av û çay hilbijêrin.

Xwarinên ku kêm bikin

Ji bo mirovên bi nexweşîya şekir, hin xwarin hene ku divê bêne bisînorkirin. Van xwarinan dikarin di şekirê xwînê de bibin sedeman an rûnên nebaş hebin.

Ew tê de hene:

• gewherên pêvekirî, wekî birincê spî an pasta spî
• fêkiyên ku bi şîrînek zêde hatine zêdekirin, di nav wan de sosa sêvan, jam, û hin fêkiyên konserveyî
• şîraniya têr-qelew
• xwarinên sorkirî an xwarinên bi rûnên trans an rûnên têrkirî
• xwarinên ku bi ardê safî hatî çêkirin
• her xwarinek ku bi barê glycemîk bilind e

Nêzîktêdayîna parêzê ya ku pîlana hîpertansiyonê (DASH) dide sekinandin

Nexşeya DASH di destpêkê de hate çêkirin ku bibe alîkar ji bo dermankirin an pêşîgirtina tansiyona bilind (tansiyon), lê dibe ku ew rîska nexweşiyên din jî kêm bike, di nav wan de şekir jî. Dibe ku ew feydeyek din a alîkariyê bide we ku hûn giran bibin. Mirovên ku nexşeya DASH-ê dişopînin têne teşwîq kirin ku mezinahiyên beşê kêm bikin û xwarinên dewlemend di nav dezgehên kêmkirina tansiyona xwînê, wekî potasiyûm, kalsiyûm û magnezyûm bixwin.

Di plana xwarina DASH de:

• proteîna lean: masî, mirîşk
• xwarinên nebatî: sebze, fêkî, fasûlî, findiq, tov
• şîranî: hilberên şîrî yên bê rûn an kêm-rûn
• genim: genimên tevde
• rûnên saxlem: rûnên nebatî

Kesên ku li ser vê planê bi nexweşiya şekir hene ew in ku xwarina xweya sodyûm rojane 1,500 mîlyram kêm bikin. Di heman demê de plansazî şîranî, vexwarinên şekirîn, û goştên sor jî sînordar dike.

Xwarina Deryaya Navîn

Parêzgeha Deryaya Navîn ji xwarinên kevneşopî yên ji Deryaya Navîn hatiye îlham kirin. Ev parêz bi asîdê oleîk, asîdek rûnê ku bi xwezayî di rûn û rûnên bingeha heywan û nebatan de pêk tê dewlemend e. Welatên ku li gorî vê şêweya parêzê bi xwarinê têne zanîn, Yewnanîstan, Italytalya û Fas e.

Li gorî lêkolînek li Diyabekes Spektrum, parêzek tîpa Deryaya Navîn dibe ku di daxistina asta glukoza rojiyê de, kêmkirina giraniya laş û kêmkirina metirsiya nexweşiya metabolîzmê serfiraz be.

Xwarinên ku li ser vê parêzê têne xwarin ev in:

• Proteîn: mirîşk, salmon û masiyên din ên rûn, hêk
• Xwarinên nebatî: fêkî, sebzeyên mîna artîşok û xiyar, fasûlî, findiq, tov
• Xwarinên tendurist: rûnê zeytûnê, findiqên wekî badem

Dibe ku goştê sor mehê carekê were vexwarin. Ineerab dikare bi nermî were vexwarin, ji ber ku ew dikare tenduristiya dil zêde bike. Ji bîr mekin ku heke hûn li ser dermanên ku asta însulînê di laş de bilind dikin qet li ser zikê vala vexwin.

Parêza paleolîtîk (paleo)

Di parêza paleo de bawerî heye ku çandiniya nûjen sûcê nexweşiya kronîk e. Followopdarên parêza paleo tenê tiştê ku bav û kalên meyên kevnar ê karibin nêçîr bikin û berhev bikin dixwin.

Xwarinên ku li ser parêza paleo têne xwarin ev in:

• Proteîn: goşt, mirîşk, masî
• Xwarinên nebatî: sebze, fêkî, tov, findiq (bêyî fistiqan)
• Xwarinên bi tendurist: rûnê zeytûnê, rûnê avokado, rûnê gûzê, rûnê dexlê, rûnê gûzê

Dibe ku parêza paleo ji bo kesên bi nexweşîya şekir hebe vebijarkek baş e heya ku kesê nexweşîya gurçikê nebe. Li gorî lêkolînek sê mehî di, parêzek paleo dikare ji bo mirovên bi şekir a tîpa 2 di demek kurt de kontrola glîkemî baştir bike.

Xwarina bê gluten

Parêzên bê gluten trendî bûne, lê ji bo kesên bi nexweşîya celiac, rakirina gluten ji parêzê pêdivî ye ku zirara kolon û laş dernekeve. Nexweşiya celiac nexweşiyek otoîmunî ye ku dibe sedem ku pergala parastina we êriş bike ser rûvik û pergala rehikan. Her weha iltîhaba laş-fireh, ku dikare bibe sedema nexweşiyek kronîk, pêşve dibe.

Gluten proteînek e ku di genim, ceh, ceh û hemî xwarinên ku ji van dexlên hatî çêkirin de tê dîtin. Li gorî Komeleya Diyabetê ya Amerîkî, ji sedî 10 ê kesên bi nexweşê şekir type 1 jî hene bi nexweşiya celiac heye.

Ji bo nexweşiya celiac testa xwînê ji dixtorê xwe bipirsin. Heke ew neyînî vegere jî, hûn dîsa jî dikarin ji gluten re tehmûl nebin. Bi doktorê xwe re bipeyivin ka gelo parêzek bê gluten ji bo we rast e.

Dema ku her kesê bi nexweşîya şekir dikare parêzek bê gluten bistîne, ew dikare ji bo kesên ku nexweşîya celiac nebin tixûbên nehewce zêde bike. Her weha girîng e ku hûn bîr bînin ku gluten-free bi carb kêm re ne wekhev e. Gelek xwarinên pêvajoyî, şekir-pir, bê gluten hene. Heya ku hûn ne hewce ne hewce ye ku bi gelemperî ji holê rakirina gluten ne hewce ye ku plansazkirina xwarinê tevlihev bikin.

Xwarinên vejeteryan û vegan

Hin kesên bi nexweşîya şekir li ser xwarina parêzên vejeteryanî an vegan disekinin. Parêzên gihayî bi gelemperî behsa parêzên ku goşt nayê xwarin nayê kirin, lê hilberên heywanan ên mîna şîr, hêk, an rûn dikarin werin vexwarin. Vegan dê goşt an celebek din a heywanan nexwin, di nav de hingiv, şîr, an jî gelatîn.

Xwarinên ku ji bo vejeteryan û veganên bi şekir saxlem in ev in:

• fasûlî
• soya
• sebzeyên tarî û pelî
• findiq
• baqî
• fêkiyan
• genimên tevde

Gava ku parêzên vejeteryan û vegan dikarin parêzên tendurust bin ku werin şopandin, yên ku wan dişopînin dibe ku heke ew ne haydar bin, xwarinên girîng winda dikin.

Hin xwarinparêzên vejeteryan an vegans dikarin hewce bikin ku bi pêvekan bistînin ev in:

• Kalsîyum. Kalsiyûm bi piranî di hilberên heywanan de wekî şîraniyê tê dîtin, xurek girîng e ku ji tenduristiya hestî û diranan re dibe alîkar. Brokolî û kelem dikarin bibin alîkar ku kalsiyuma pêwîst peyda bike, lê dibe ku di parêzek vegan de pêdivî bi lêzêdekirinan hebe.
• Xwê. Ji bo metabolîzmaya xwarinê di nav enerjiyê de pêdivî ye, îod bi piranî di nav xwarinên behrê de tê dîtin. Bêyî van hilberên heywanan di parêzên wan de, dibe ku vejeteryan û vegan pirsgirêk bigirin ku bi têra xwe јoda pêwîst bigire. Pêvek dikarin feyde bibin.
• B-12: Ji ber ku tenê di hilberên heywanan de vîtamîna B-12 heye, ji bo yên ku parêzek hişk a vejeteryanî dişopînin dibe ku pêvekek pêdivî be.
• Zinc: Çavkaniya sereke ya zinc ji hilberên heywanên proteîner tê, û dibe ku ji bo yên ku parêza vejeteryanê lêzêdekirinek bê şîret kirin.

Hilgirtin

Ji bilî hilbijartina parêza rast, werzişa birêkûpêk ji bo tenduristiya kesên bi şekir girîng e. Spor dikare bibe alîkar ku şekirê xwîna we û asta A1C kêm bibe, ku dikare ji we re bibe alîkar ku hûn ji tevliheviyan dûr bisekinin.

Heke hûn bi temrînek bi rêkûpêk çêtirbûnê dibînin jî, bêyî ku bi dixtorê xwe re bişêwirin, rejîma xweya însulîn a ku hatî diyarkirin neguherînin. Heke hûn li ser însulîn in û bernameya xweya werzîşê guherîn zêde dikin an dikin, berî, dema û piştî testê biceribînin. Ev rast e heke hûn difikirin ku însulîn dibe sedem ku hûn giran bibin. Guhertina plana weya însulînê dikare bandorek xeternak li ser asta şekira xwîna we bike. Van guherînan dikarin bibin sedema tevliheviyên xeternak ên jiyanê.

Heke hûn di derbarê giraniya xwe de fikar in, bi doktorek an parêzvanek re biaxivin. Ew dikarin ji we re bibin alîkar ku hûn parêzê ku bi hewcedariyên weyên xwerû yên taybetî û mebestên windabûna kîloyan guncan e bibînin. Ew ê jî bibin alîkar ku pêşî li tevliheviyên parêz û heban bigirin ku dibe ku bi dermanên bi reçete re têkeve têkiliyê.