Ez Bi Qezencî Meziran dixwim. Naha Çi?

Dilşad

• Hûn ê çima wan bixwin?
• Rîskên xwarina mirîşkan
• Myiasis
• Jehrîbûna bakteriyan
• Berteka alerjîk
• Ma rêyek heye ku meriv bi ewlehî meqazan bixwe?
• Kengê ku hûn bijîjkek bibînin
• Hilgirtin

Têgihiştinî

Mirîşk larva firîna hevpar e. Mirîşkên xwedan laşên nerm û bê ling in, ji ber vê yekê ew piçek dişibin kurmikan. Ew bi gelemperî serê wan kêm dibe ku dikare vekişe nav laş. Maggot bi gelemperî larvaên ku li ser goştê xavbûyî an şopên tevnê yên heywan û nebatan dijîn, vedibêje. Hin celeb tevnên heywanên saxlem û madeya nebatên zindî dixwin.

Hûn ê çima wan bixwin?

Hin kes tercîh dikin ku meqesan bi qestî bixwin. Dibe ku mirîşk bêne sorkirin û xwarin li deverên ku çewtiyên xwarinê hevpar e. Di heman demê de ew dikarin bêne çêkirin ku delaliyek Sardî çêbikin. "Casu marzu" tê wergerandin ku penîrê maggot an penêrê xav e. Ew penîrê Italiantalî ye ku bi taybetî hatiye amadekirin da ku bibe zeviyên xwedîkirina mirîşkan. Gava ku dibe ku casu marzu wekî penîrê Pecorino yê ziravkirî were vegotin, ew bi rastî dihele. Tête gotin ku penêr xwarina ewledar e heya ku mirîşk hêj sax in.

Di heman demê de gengaz e ku meriv çewt bi xeletî bixwe ji ber ku ew timûtim li dora xwarinê têne dîtin, her çend bi gelemperî ew li dora xwarina qirêj a ku hûn jê dûr dikevin jî têne dîtin. Lêbelê, xwarina mirîşkan çend xetereyên ku hûn hewce ne ku hay jê hebin çêdike.

Rîskên xwarina mirîşkan

Dibe ku ew bixwe mexezalan bixwe, lê dibe ku hûn ji her tiştê ku wan xwar an jî pê re rû bi rû bimînin, mîna fekûlek an goştê xurîn. Fêkiyê ku bi mirîşkan ketiye dibe ku xera bibe û li bakteriyan siwar bibe. Rîskên din ên jêrîn hene:

Myiasis

Miyazî enfeksiyonek e ku dema mirîşk dikevin nav tevnên zindî yên ajalan an mirovan. Li wîlayetên tropîkal û nîvtropîkî herî gelemperî ye. Kesên ku di parastina paqijiya devkî ya devkî de zehmetiyê dikişînin bi taybetî di bin xetereyê de ne. Larva dikarin li deverên devê ku paqijî lê kêm e bi cih bibin.

Xwarina mirîşkan jî tê fikirîn ku dê organên hundurîn û tevnê bi larva hesas bihêlin, her çend mîyas bi gelemperî tiştek e ku di binê çerm de çêdibe. Mirîşkên ku dibin sedema myiyasê dikarin hem di zik û roviyan de hem jî di dev de bijîn. Ev dikare bibe sedema xesariyek giran a tîsê û pêdivî bi lênihêrîna bijîşkî heye.

Miyazî ye. Di nîşanên miyasê de di rêça gastrointestinal ya we de xemgîniya zik, vereşîn û zikêş heye. Di devê de, larva bi gelemperî têne xuya kirin.

Jehrîbûna bakteriyan

Xwarina mîrkutan an xwarina ku bi mirûzê ketî dibe sedema jehrîbûna bakteriyan. Piraniya xwarinên ku mirîşkên wan hene, ji bo ku ew bixwin ne ewledar in, nemaze heke larva bi feqiyan re têkilî danîne. Hin jê felekên ajalan û mirovan wekî deverên xwedîkirinê bikar tînin. Di heman demê de li ser çopê an jî materyalên organîk ên xirbe jî çêdikin.

Mumkun e ku mîrkutok bi xwe qirêj bibin Salmonella enteritidis û Escherichia coli bakterî. Nîşaneyên enfeksiyona E. colî tayê, zikêşê, bêhnê an vereşînê, û tengasiyê ne. Nîşaneyên salmonella wekhev in. Her du rewş jî dikarin bibin sedeqe xwîn û westîn.

Berteka alerjîk

Dibe ku hin kes ji mirîşkan alerjîk bin. Hinek cûrbecûr larvayan diyar kirin ku dibin sedema nîşanên nefesê û astimê li mirovên ku dest bi larvayê kirine da ku wekî xefika masîvaniya zindî bikar bînin an ku bi pîşeyî têne xuyang kirin. Dermatîta têkiliyê jî ragihandiye.

Tête pêşniyar kirin ku dibe ku hûn reaksiyonek alerjîk hebin heke hûn larvayên ku bi xwarinên ku hûn pê re alerjîk bûne an hatine vexwarin bixwin. Ji bo zelalkirina vê dîtinê lêkolîna zanistî hewce ye.

Ma rêyek heye ku meriv bi ewlehî meqazan bixwe?

Mirîşk dikarin bibin çavkaniyek guncan a proteîn, rûnên baş, û hêmanên şopê. Zanyar li îhtimala karanîna mêjiyan digerin da ku ji bo mirovan proteîna çêkirî an xwarinek domdar çêbikin.

Xwarina mirîşkên hişkkirî, pijandî, an jî tozkirî ji xwarina larva tev, neçêkirî ewletir e. Pêvajo dê ji mîkrob, parazît, û sporên bakteriyan xilas bibe. Bi vî rengî hilberîna larva dê ji hilberîna goşt a ji bo mirov bikar bîne bandora jîngehê bike.

Lêbelê, aniha, metirsî hîn jî hene û dibe ku ji sûdên potansiyel zêdetir bin.

Kengê ku hûn bijîjkek bibînin

Heke bi we re nîşanên adetî yên ku hûn difikirin bi xwarina qirikan re têkildar dibin pêşkêşî doktorê xwe bikin. Ev bi taybetî girîng e ku hûn li tropîkan bin an jî li welatek xwedan şert û mercên xwarinê yên ewledar rêwîtiyê bikin.

Hilgirtin

Bi tevahî, ew ne gengaz e ku hûn bi mîqdarên mezin ên mirîşkan re rû bi rû bimînin. Heke hûn bêhemdî yek di sêvekê de bixwin, dibe ku hûn baş bibin. Hûn dikarin bi keyfa xwe bijartin ku qirşikên sorkirî an casu marzu bixwin.

Ji bo ku li mala we mêş û mêş pêş nekevin, van şîretan bişopînin:

• Mala xwe û metbexa xwe heya ku mimkûn e paqij bikin.
• Bala xwe bidin hemî fêkî, sebze û goştên xwe da ku bicîh bikin ku ew nabin warên xwedîkirinê.
• Fêkî û sebzeyên xwe bi tevnek veşêrin an jî wan di sarincokê de veşêrin, nemaze heke hûn di hewayek germtir de bijîn.
• Kaniya çopê xwe veşartî bihêlin û wekî ku mimkun e gelek caran derxin derve.