13 fêkiyên ku şekir dikarin bixwin

Dilşad

• Fêkiyên di şekir de têne destûr kirin
• Dema çêtirîn a xwarina fêkiyan çi ye
• Fêkiyên ku xwe jê dûr bigirin
• Ma ez dikarim fêkiyên hişk û gwîzan bixwim?
• Divê parêza ji bo şekir çi be

Fêkiyên ku bi karbohîdartan dewlemend in, wekî tirî, hêjîr û fêkiyên hişkkirî ji bo kesên bi nexweşîya şekir nayê pêşniyar kirin ji ber ku di wan de pir şekir heye, û şansên tîrêjên glukozê xwînê zêde dike.

Hilbijartina çêtirîn ev e ku meriv fêkiyên teze bixwe, nemaze yên ku bi fîberên dewlemend in an jî dikarin bi peel werin xwarin, wek mandarîn, sêv, hûr û porteqala bi bagasse, ji ber ku fîber dibe alîkar ku leza şekirê werê bimîne, xwînê dom dike glukoz hate kontrol kirin.

Fêkiyên di şekir de têne destûr kirin

Ji ber ku di mîqdarên piçûk de, hemî fêk dikarin ji hêla şekir ve werin vexwarin, ji ber ku ew zêdebûna şekirê xwînê teşwîq nakin. Bi gelemperî, tête pêşniyar kirin ku her rojê 2 heya 4 yekîneyan bixwin, ji bîr nekin ku 1 fêkiyê nû yê navînî bi qasî 15-ê 20 g karbohîdartan heye, ku ew jî di 1/2 qedeh ava an di 1 kevçiyê fêkiyên hişk de tê dîtin.

Ji bo mîqyasa karbohîdartanan a ku di fêkiyên ji bo şekir hatine diyar kirin de li tabloya jêrîn binêrin:

Her weha girîng e ku meriv bi bîr bîne ku juê ji fêkiyê nû şekir û kêm fîber jî tê de heye, ku ev dibe sedem ku hesta birçîbûnê zû vegere û şekirê xwînê zûtir piştî vexwarinê zûtir rabe.

Wekî din, berî praktîzekirina çalakiya laşî, girîng e ku meriv xwarinek têr jî bixwe ku pêşî li şekir pir kêm bibe. Zêdetir fêr bibin: Ya ku divê diyabetes berî werzîşê bixwe çi ye.

Dema çêtirîn a xwarina fêkiyan çi ye

Pêdivî ye ku nexweşê şekir piştî nîvro û şîvê, wekî formek şîraniyê fêkiyan bixwe. Lê di heman demê de gengaz e ku meriv fêkiyek bi fîber, dewlemend, wekî kiwî an porteqalê bi bagasse re ji bo taştê an taştê bixwe bi şertê ku di heman xwarinê de mirov 2 tewra tevahî, an jî 1 cerek mastê xwezayî yê bê şîrîn, bi 1 kevçikek xwar Mînak şînkayî ya axê. Guava û avokado fêkiyên din in ku şekirê şekir dikare bixwe, bêyî ku pir zêde bi glukoza xwînê re eleqedar bibe. Mînakên bêtir ên fêkiyên fîber ên zêde kontrol bikin.

Fêkiyên ku xwe jê dûr bigirin

Pêdivî ye ku hin fêkiyên bi diyabetîk bi nermî bêne vexwarin ji ber ku di wan de bêtir karbohîdart hene an jî fîberên wan kêmtir in, ku vegirtina şekirê di roviyê de hêsan dike. Mînakên sereke plûma di nav syrupa konserveyî de, melzemeya açaí, mûz, dara gûzan, konê çaman, hêjîr û gûzan e.

Tabloya jêrîn mîqdara karbohîdartan a di fêkiyên ku divê bi nermî werin vexwarin de diyar dike:

Awayek baş e ku meriv pêşî li zêdebûna bilez a glukoza xwînê bigire ev e ku meriv fêkiyan digel xwarinên dewlemend bi fîber, proteîn an rûnên baş ên wekî findiq, penîr an jî di şîraniya xwarinên ku tê de selete, wekî navroj an şîvê tê de ye, vexwe.

Ma ez dikarim fêkiyên hişk û gwîzan bixwim?

Pêdivî ye ku fêkiyên hişkkirî yên mîna tirî, zeytûn û prunes di hindikahiyan de werin vexwarin, ji ber ku her çend piçûktir bin jî, bi qasî fêkiyê teze re şekirê wan heye. Wekî din, heke di syrupa fêkiyan de şekir hebe an jî di dema pêvajoya deyderkirina fêkiyan de şekir hatibe zêdekirin, divê li ser nîşana xwarinê were nîsandin.

Tovên neftê, mîna gûz, badem û gûzan, ji fêkiyên din kêmtir karbohîdartan in û çavkaniyên rûnên baş in, ku kolesterol baştir dikin û pêşî li nexweşiyan digirin. Lêbelê, divê ew di hindik hindik de jî werin vexwarin, ji ber ku ew pir calorîk in. Hêjeya pêşniyara findiqan bibînin.

Divê parêza ji bo şekir çi be

Vîdyoya jêrîn temaşe bikin û fêr bibin ka meriv xwedan parêzek hevseng e ku baştir glukoza xwînê kontrol bike.