Ji bo Hefteyek Tendurist Ramanên Plansazkirina Xwarina Genius

Dilşad

• Biçûk dest pê bikin
• Break It Up
• Hevalê xwe qeyd bikin
• Birincê kesk, sor û zer
• Tirkiye bi Tomato û Cilantro vexwar
• Brokolî Steamed MBMK Style
• Bi tenê Fasûlî Reş Tasty
• Nirxandin ji bo

Xwarina tendurist e mimkun-tewra ji bo dem-qelandî û drav-drav. Tenê piçek afirîneriyê digire! Ya ku Sean Peters, damezrînerê malpera nû MyBodyMyKitchen.com, ev e, gava ku wî yekem car dest bi ceribandina hevîrê kir, awayê çêkirina xwarinê bi girseyî û hilanîna hinekan ji bo paşê. Peters bi salan dixebitî, lê dizanibû ku heke ew bi rastî bixwaze encaman bibîne divê ew parêza xwe biguhezîne.

Nêzîkî salek û nîv berê, wî adetên xwe yên xwarinê guhert û dest bi şandina wêneyên hefteyek firavîn û şîvê (du rîsipiyên ku her yek di 5 beşan de hatine çêkirin) li ser hesabê xwe yê Instagramê belav kir. Reçeteyên wî yên xweş, erzan dest pê kirin bala kesên din ku hewl didin ku bi tendurist bixwin, ji ber vê yekê wî malpera xwe û hesabek nû ya Instagram-ê ku meha borî ji bo amadekirina xwarinê hatî veqetandin vekir. Me Peters ji bo serişteyên wî yên sereke yên li ser destpêkirina amadekirina xwarinê û çêkirina hevîrê, û 4 reçeteyên ku hûn ê hewce bikin ku hefteyek şîvên (xweş!) Çêbikin, vedixwînin. (Wêneyên amadekirina xwarina xwe bi van 9 Rêgezên Wêneyên Xweştir Xwarinê li ser Instagram re parve bikin.)

Biçûk dest pê bikin

Ketina nav rûtînek nû ya amedekirina hemî xwarinên xwe yên pêşîn dikare dem bigire ku meriv hinekî xwe bikar bîne. Peters pêşniyar dike ku bi xwarina çend rojî dest pê bikin, dûv re hêdî hêdî ava bikin ku hûn hefteyek tevahiya xwarinê di yek danişînê de çêbikin. "Ger hûn hewl bidin ku hefteyek bi yekcarî di destpêkê de bikin, hûn ê dilsar bibin û wê xwestek tevlihev be, "ew hişyar dike. Plansaziya pêşwext di heman demê de dibe alîkar ku çêkirina xwarinê bibe adetek tendurist a domdar.

Break It Up

Ji bo ku hûn ji aciziyê dûr bisekinin, her gava ku hûn şîretek nû çêdikin yek an du xwarinê cemidandin da ku hûn di nav hefteyê de tiştek cûda bihevguherînin. Ger hûn dicemidin, xwarinên ku naveroka wan a avê kêm e çêkin. Her weha hûn dikarin sosêyên cûda li xwarinê zêde bikin da ku tama xwe biguhezînin, an jî plan bikin ku wê heftê şevekê li derve bixwin da ku tama xwe nûjen bikin.

Hevalê xwe qeyd bikin

Hevalek an jinek bigirin ku bi we re xwarinê bixwe. Pêvajo ne tenê dê zûtir bimeşe, lê hûn ê bi îhtîmalek mezin derkevin derveyî rehetiya xwe, ji ber ku hûn ê du paletan xweş bikin. Dibe ku hûn bi hev re ramanek xwarinek nû bifikirin û hûn dikarin rê li ber ramanan bigirin ku guhertoyek tenduristtir a xwarinek bijare biafirînin. (Pêdiviya ramanan heye? Van 13 Kombînasyona Tamê Qet-Fail Biceribîne.)

Peters rîsipiyan parve kir da ku yek ji xwarinên xwe yên herî populer (û bi cemidandinê!), Cejneke bi şêweya Başûrêrojava biafirîne. Bi felsefeya wî ya xwarinê re rast e, ev xwarina tendurist proteîn, karbohîdarek tevlihev, û sebzeyekê dihewîne - û ew bi bîhnfirehiyê tije ye. "Ez hewl didim ku bi qasî ku pêkan kêm xwarinên çêkirî bi kar bînim, lê xwarina min qet ne xweş e. Gelek kes difikirin ku amadekirina xwarinê divê bingehîn be - reng û çêj tune. Lê ez dixwazim ku birincê min tê de tiştek hebe, bêyî pêdivî ye ku meriv xwe bi xwê ve girêbide, "dibêje Peters.

Birincê kesk, sor û zer

Malzeme:

1 kasa birincê qehweyî

1 kevçîyê bîbera sor ya hûrkirî hûrkirî

1 kasa pîvazên kesk hûrkirî

1/2 kasa cilantroyê hûrkirî

1 çermê rûnê zeytê

2 kevçîyên xwarinê sîr hûrkirî

1 kevçîyê miskê cemidî

1 çaykerdişê îsotê cayan

xwê û îsota bîhnxweş

Tarîfa bikaranînê:

1. Avê bikelînin, û paşê birincê lê bikin. Dema ku av dîsa dest bi kelandinê kir, germê kêm bikin û bikelînin.

2. Heta ku birinc nerm bibe 40-50 deqeyan sergirtî tê pijandin; piştî nêzîkî 20 hûrdeman carekê bihejînin.

3. Dema birinc tê pijandin, sebzeyan amade bikin; rûnê germê li sîtilekê li ser germê nizm.

4. Bi qasî 4 xulekan sîr bipije heta ku biriqî; hay ji xwe hebin ku sîr neşewitin.

5. Germê bi navîn-navîn zêde bikin, sebzeyên mayî û genim zêde bikin û bi qasî 2 hûrdeman bikelînin.

Dema Amadekirinê: 15 hûrdem | Dema çêkirinê: 50 xulek | Hilberîn: 5 xizmetê dike

Tirkiye bi Tomato û Cilantro vexwar

Malzeme:

1/2 kevçîyên rûnê an rûnê gûzê

1 kevçîyekî xwarinê sîr hûrkirî

1 kevçîyê pîvazê zer an sor ê hûrkirî

1/2 kasa tomato hûrkirî

1-2 kevçîyên xwarinê jalapeno hûrkirî

2 tûj tirî

1 kevçîyê îsota sor

1 kîlo goştê tirşikê

1/4 kasa cilantro

xwê & îsotê bi tama

1/2 çaya kîmyonê

Tarîfa bikaranînê:

1. Li ser germa nizm sîtilekê germ bikin; rûn û sîr bikelînin heta ku biriqî, bi qasî 2-3 deqeyan.

2. Pîvaz, bacan, jalapeno, tîm û îsotên bîberê zêde bikin; germahiya navîn-bilind zêde bikin û sebzeyan bi qasî 4 hûrdeman bişon.

3. Tirkiya erdî lê zêde bikin û heta ku tirk bi tevahî bipije û qehweyî bibe, bi qasî 10 deqeyan bipije; pir caran bihejînin û bi domdarî perçeyên mezin ên tirkiyê bikin perçeyên piçûk.

4. Stir in cilantro; xwê û îsotê bi tama xwe lê zêde bikin.

Dema Amadekirinê: 15 hûrdem | Dema xwarinê: 15 hûrdem | Hilberîn: 5 xizmetê dike

Brokolî Steamed MBMK Style

Malzeme:

3 kulîlk brokolî

2 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê

1/2 kevçîyê îsota sor

1/2 Teaspoon toza sîr

1 kevçîyê çayê rûnê semayê (vebijarkî)

xwê & îsotê bi tama

Tarîfa bikaranînê:

1. Kulikê biavêjin an jî bi pariyên qalind jê bikin; brokolî bikin gulistan.

2. Avê bîne kelandin; brokolî li vaporê bikin û vaporê bi ser ava kelandî de bikin.

3. Brokolî ji 4 deqeyan zêdetir nexwarin; ji germê derxînin û tavilê ava sar birijînin ser brokolî da ku ew êdî nepije.

4. Di nav malzemeyên mayî de brokolî sar kirin; xwê û îsotê bi tama xwe lê zêde bikin.

Amadekirin: 10 deqîqe | Dema Xwarinê: 4 deqîqe | Hilberîn: 10 servîs

Bi tenê Fasûlî Reş Tasty

Malzeme:

2 kevçî fasûlîyên reş hişk kirin

2 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê

1 kevçî pîvazê hûrkirî

1/2 kasa kerfes hûrkirî

2 kevçîyên xwarinê sîr hûrkirî

2 qedeh tomatoyên birîn

2-3 çiqilên tiriyê teze

1 kevçîyê îsotê cayenne

1/2 çaya kîmyonê (vebijarkî)

1/2 çaya darçîn

1 kevçîyekî xwarinê hingiv an şekirê qehweyî

xwê û îsota bîhnxweş

Tarîfa bikaranînê

1. Fasûlan bi şevek (an bi kêmî ve 6 demjimêran) di nav 6-8 kasa avê de bihêlin.

2. Piştî şilkirinê, avê birijînin û fasûlî bişon; potek mezin li ser germê navîn germ bikin.

3. Rûn lê zêde bikin û pîvazê hûrkirî, kerfs û sîr 2 deqe bişon; tomato lê zêde bikin û 2 hûrdeman zêde bipijin.

4. Fasuliyên reş ên şilandî, tirş, îsota kayîn, kîmyon û darçîn li sebzeyên ku hatine sor kirin zêde bikin.

5. Av û hingiv zêde bikin, germê zêde bikin û bihêlin ku 1 1/2 heya 2 demjimêran sergirtî bimîne; dem bi dem tevizîn.

6. Ger hewce be, ava germ zêde bikin; xwê û îsotê bi tama xwe lê zêde bikin.

Amadekirin: 10 hûrdem | Dema Çêkirinê: 35-120 deqîqe | Hilberîn: 8 xwarin

Nirxandin ji bo