Çawa Min 20 Lîre Bi Xarinê û Penîrê Tîj Kuştî Wenda Kir
Dilşad
Dema ku ez li zanîngehê bûm, min digot qey ez her tiştî rast dikim: Ez ê Splenda li qehweya reş-reş zêde bikim; penîr û mastê bê rûn bikirin; û snake bi kîmyewî dagirtî ji sedî 94 popcorn mîkro-bê rûn, 80-kalorî-ji ser-xizmeta ceh, û ultra-kêm-kalorî û kêm-carb noodles "mûcîze" (ew tama çopê). Oekir û carinan teslîmkirina pizza beşek ji hevsengiyê bûn, lê ez nîvê penêr li pîzza xwe dipirsim û kokteylên bi pakêtên mixê vexwarinê yên toz-kalorî vedixwin. Ez bi olî çûm werzîşê û min dersên yoga girt.
Ji roja yekem a sala nû heya roja ku min mezûn bû, min zêdetirî 30 lîre zêde kir.
Salek piştî mezûnbûnê, min adetên xwe bi awayekî berbiçav guherand lê dîsa jî têkoşîn kir ku giraniya xwe winda bikim. Min dixebitî, qehweya xwe ya reş vexwar, selete xwar, û ji bo şîvê sebzeyên qeşagirtî û quinoa pêşkêş kir. Lê ez di rêça xwe de bûm-ez ê newêrim rûn, qeşa, an rûnê bîhnê bikirim. Ger min bikira, ez ê di şevekê de qeşayê hilweşînim an jî xwe bi kevçîkî di firaxek rûnê fistiqê de bibînim. Her çend min li zanîngehê xurek dixwend û bi domdarî adetên xwarina tendurist mizgîn dikir jî, min nekarî şîretên xwe bişopînim.
Havîna borî, bi valîzek tekerî ya piçûk (tişte bi kurtikên hûrgelê yên şêrîn), tişt guherî. Ez bi malbata xwe re li Îtalya û Swîsreyê gerîyam, û di navbereke du hefteyî de, min destê xwe neda tiştekî kêm rûn an şekirê kêm. Li Venedîkê, min yekem seleta xweya Italiantalî ya bi navê Caprese ya ku bi perçeyên mozzarellaya kewkî ya têr-qelew qatkirî bû. Li Firensa, min piyalek nokî ku di nav sosek dewlemend a Gorgonzola de pêçandî, çengek di destek de, çayek şeraba sor di destê din de paqij kir. Min pariyên goştê gûzê xwar û pina coladas li peravê Monterosso ya li Cinque Terre vexwar, dûv re bi şev keriyên ku di hewzek rûnê lîmonê de hatine avdan xwar. Once gava ku me riya xwe da Interlaken û Lucerne, min nikarî çîkolatayên Swîsreyî an jî tiliyên rostî, xwarinek kartolê şirîn, rûnkirî derbas bikim. Piraniya şevan di heman demê de rêwîtiyek gelateria jî hebû.
Wexta ku em firiyan malê, min tiştek ecêb dît: kurtanên min ji min ketin. Ti wate nedikir. Li şûna ku ez rojê pênc -şeş xwarinên piçûk, têr nexwim, min rojê du -sê caran xwarinên dewlemend û dilxweş dixwar. Min xwarina ku rast bû û bi rastî jî xweş xweş dixwar dixwar: Min her roj şerab vedixwar, ji rûnê xwe dûr neketim, û min şirînatî kir.
Dema ku ez li ser pîvanê vegeriyam malê, min 10 lîre winda kir. Ez bawer nakim ku normal (an maqûl) e ku meriv di demek wusa kurt de pîvanek an du cilê winda bike, lê ez fêrî dersek nirxdar bûm ku hişt ku ez 10 kîloyên din winda bikim û windabûna 20 poundî bidomînim: Mîqdarên piçûk xwarinên stereotipîk ên "xirab", li gel parêzek tendurist a giştgir, ji min re dibe alîkar ku ez ji beden û giyanê xwe ji hemî qutiyek xwarinên kêm-kalorî yên ku min kirî bêtir dilxweş bibim. Ger ez piçek rûn bidim sebzeyên xwe ji ber ku tama wê xweş e, wusa çi?
Naha, ji dêvla ku ez di yek rûniştinê de nîvê kartonek qeşaya kêm-rûn paqij bikim, ez ji nîvê kasa tiştên rastîn razî me. (Lêkolînên dawîn texmîn dikin ku vexwarina şîranî-rûnê bixwe dibe ku bi rastî qelewiya laş kêm bike.) Digel ku kêmbûna giraniya min ne bi mebest (an kevneşopî) bû ji ber ku min bi rengek ku ji min re dixebitî dil kir. Serişteyên min ên ji bo xwarina mîna gerokek Ewropî bêyî zêdekirina wê biceribînin, û dibe ku ew ji we re bibin alîkar ku hûn çend kîlo jî bavêjin.
1. Mezinahiyên beşê kêm bikin. Berê, ger ez biçim xwarinek kêm-rûn an kêm rûn bixwim, min bi xwe re digot ku baş e ku ez jê bêtir bixwim. Naha, ger ez ê pasta bi sosê kremî vexwim, ez ê tahteyek piçûk derxim û yên mayî tavilê ji bo nîvroya sibê têxim nav firaxên plastîk.
2. Li benda wê bisekinin. Wê para makarona bixwin û li bendê bin ku hûn bi rastî hewceyê arîkariya duyemîn bin. Ez hez dikim piştî şîvê piyalek şerabê vexwim da ku ez mîna heywanek şahînetê ji pantorê negerim. (Ez meyldar im ku vê bikim.)
3. Xwe bikin ku hûn li xwaringehekê ne. Xwarinên mîna ku hûn li derve xwarinê dixwin derman bikin. Bi çêkirina 10 an 15 hûrdeman ji bilî ku hûn tiştek bi mîkroşandinê bikin û deqeyek zêde bixin nav danasînê-xwarinê li ser sifreyek rastîn an li ser sifra xwarinê-ez xwe bêtir dilxweş hîs dikim.
4. Xwarinek ji dest bernedin. Çend sal berê, ger min pincarek tam a Ben & Jerry's Chubby Hubby xera kir, ez ê taştê biterikînim. Lê wê hingê ez ê dîsa bihatim dema şîvê zêde zêde bikim. Heya ku hûn fanek dilşewat a rojiya navbirî ne (û zanibin ku hûn ne wiya ne ku wiya bikin), xwarinên birêkûpêk bixwin.
5. Xemgîn bin. Di qehweya xwe de krem biceribînin. Ji çar hêkên sipî bêtir ji yek hêkek rûnê rûnê ji bo du hêkên gijkirî tevde bikar bînin. Çikolata şîr bixwin ji ber ku hûn difikirin ku ji çikolata tarî xweştir e. Zêdekirina malzemeyên "xirab" li parêza we ne pêdivî ye ku ew bibe adetek xwarina rojane. Her ku bêtir ez destûr didim serfiraziyên piçûktir, kêmtir ez diçim ser golê, û kêm sûcdariyê hîs dikim.
Disclaimer: Ez ne parêzgehek parêzê yê qeydkirî me û ez ne bijîjk im. Ya ku ji bo min xebitî ev e.