Sugekir Çawa Bû Sedem Bendewar Dibe û Diranên We Diweşîne

Dilşad

• Devê we qada şer e
• Arekir Bakteriyên Xirab Dikişîne û pHê Devê We Dakêşîne
• Adetên Diyetîk ên Ku Dibin Diqewime
• Xwarina acksekirên Bilind Sugekir
• Vexwarinên Sugekir û Acîd
• Li ser vexwarinên şekir sipping
• Xwarinên Giran dixwin
• Serişteyên ji bo Têkoşîna Paqijkirina Diranan
• Hûn Çi Xwarin û Vexwin Temaşe bikin
• Sugekir birrîn
• Paqijiya Devkî ya Xirab Bikin
• Xeta Jêr

Ew zanîna gelemperî ye ku şekir ji bo diranên we xirab e, lê her dem ne wusa bû.

Bi rastî, gava fîlozofê Greka kevnar Aristoteles yekemcar dît ku xwarinên şêrîn ên mîna hêjîrên nerm dibin sedema xerabûna diranan, kesî bawerî pê neda.

Lê ku zanist pêşve çû, tiştek diyar e - şekir dibe sedema xerabûna diran.

Got, şekir bi xwe ne sûcdar e. Belê, zincîra bûyerên ku paşê pêk tê sûcdar e.

Vê gotarê bi awakî hûrgulî seyr dike ka şekir çawa li ser diranên we bandor dike û hûn çawa dikarin pêşî li rizîbûnê bigirin.

Devê we qada şer e

Pir celeb bakterî di devê we de dijîn. Hin ji tenduristiya dirana we re feyde ne, lê yên din zirar in.

Mînakî, lêkolînan destnîşan kir ku komek bijartî ya bakteriyên ziyandar her ku bi şekir re rû bi rû dibin û devê we diêşînin asîd çêdikin ().

Van asîdan mîneralan ji zerfa diranê derdixin, ku ew tebeqeya biriqîn, parastinê, ya derveyî ya diranê we ye. Ji vê pêvajoyê re mîneralîzekirin tê gotin.

Mizgîn ev e ku zerfa we dibe alîkar ku di pêvajoyek xwezayî ya ku jê re remînralîzasyon tê gotin de her gav vê zirarê bizivirîne.

Mîneralên di saliva we de, wekî kalsiyûm û fosfat, ji bilî florîdê ji pasta diranan û avê, bi şûna mîneralên di dema "êrişa asîdê" de winda bûne, dibin alîkarê enamelê. Ev dibe alîkar ku diranên we xurt bibin.

Lêbelê, çerxa dubare ya êrişên asîdê dibe sedema windabûna mîneralê di ziravê de. Bi demê re, ev enamel qels û hilweşe, qulikek çêdike.

Bi hêsanî, valahiyek qulikek diranê de ye ku ji ber xerabûna diranê çêdibe. Ew encama bakteriyên ziyandar şekirê di xwarinan de helandî û asîdan çêdike.

Ger bê derman kirin, valahî dikare di tebeqeyên kûr ên diranê de belav bibe, bibe sedema êş û windakirina gengaz a diran.

Nîşaneyên rizîbûnê diran diêşin, êş dema diteqînin û hestiyariya xwarin û vexwarinên şêrîn, germ an sar hene.

Devê we qada şer a domînalîzekirin û ji nû ve nûkirinkirin e. Lêbelê, dema ku bakteriyên di devê we de şekir digirin û asîdê çêdikin, ku ev zirûfa diranan lewaz dike, qulqulîn çêdibe.

Arekir Bakteriyên Xirab Dikişîne û pHê Devê We Dakêşîne

Sugekir ji bo bakteriyên xerab mîna magnet e.

Du bakteriyên hilweşîner ên di dev de têne dîtin in Streptococcus mutans û Streptococcus sorbrinus.

Ew her du jî bi şekirê ku hûn dixwin têr dibin û plaqeta diranan çêdikin, ku ew fîlimek asê, bê reng e ku li ser rûyê diranan çêdibe ().

Heke plaqe bi saliva an firçekirinê neyê şûştin, hawîrdora di dev de asîdtir dibe û dibe ku qulik dest pê bikin.

Pîvana pH-ê çareseriyek çiqas asîdî an bingehîn e, bi 7 bêalî ye.

Gava ku pH plak di bin normal de, an ji 5.5 kêmtir be, tirşbûn dest pê dike ku mîneralan hilweşîne û ziravê diranê hilweşîne (,).

Di pêvajoyê de, dê kunên piçûk an hilweşîn çêbibin. Bi demê re, ew ê mezintir bibin, heya ku yek çal an qulikek mezin xuya bibe.

Arekir bakteriyên bi zirar ên ku ziravê diranê diherifîne, balê dikişîne, ku dibe sedema valahiyek di diranê bandorbûyî de.

Adetên Diyetîk ên Ku Dibin Diqewime

Di van salên paşîn de, lêkolîneran dîtin ku hin adetên xwarinê dema ku çêdibe çêkirina kavilan girîng e.

Xwarina acksekirên Bilind Sugekir

Berî ku hûn bigihîjin wê xwarina şekir bifikirin. Gelek lêkolînan dîtiye ku pir caran vexwarina şirînahî û vexwarinên şekirîn dibe sedema qulikan (,,).

Pir caran xwarina li ser xwarinên bi şekir pir zêde dike, dema ku diranên we dikevin bin bandora hilweşîna asîdên cûrbecûr, dibe sedema xerabûna diranan.

Lêkolînek vê dawiyê di nav zarokên dibistanê de diyar kir ku ewên ku çerez û çîpikên patatan diqerisînin ji zarokên ku çênedibûn çar carî pirtir dibe ku qawet çêbibin (7).

Vexwarinên Sugekir û Acîd

Çavkaniya herî hevpar a şekira şile vexwarinên nermkirî yên şekirîn, vexwarinên werzîşê, vexwarinên enerjiyê û ava fêkiyan e.

Ji bilî şekir, di van vexwarinan de asîdên bilind hene ku dibe sedema xerabûna diran.

Di lêkolînek mezin a li Fînlandiyayê de, rojê 1-2 1-2 vexwarinên bi şekir-şêrîn vexwarin bi xetera kavilan re% 31 ve girêdayî bû ().

Her weha, lêkolînek Avusturalya li ser zarokên 5-16 salî diyar kir ku hejmara vexwarinên şekir-şêrîn ên rasterast rasterast bi hejmara kavilên dîtî re têkildar in ().

Wekî din, vekolînek ku zêdetirî 20,000 mezinan tê de beşdar bû destnîşan kir ku tenê yek carinan vexwarinek bi şekir di encama xetera windabûna 1-5 diranan de 44% zêde dibe, li gorî yên ku vexwarinên bi şekir venexwarin ().

Ev tê vê wateyê ku vexwarina vexwarinek şekir rojane ji du caran zêdetir hema hema xetera wendabûna ji şeş diranan zêdetir dibe.

Bi kêfxweşî, lêkolînek dîtiye ku kêmkirina vexwarina şekirê we ji kêmtirî% 10 kaloriyên rojane, rîska te ya xerabûna diranê kêm dike ().

Li ser vexwarinên şekir sipping

Heke hûn di nav rojê de bi berdewamî vexwarinên bi şekir vexwin, ew dem e ku hûn li ser wê adetê bifikirin.

Lêkolîn destnîşan kir ku awayê vexwarina vexwarinên xwe li ser metirsiya weya çêbûna kavilan bandor dike.

Lêkolînek destnîşan kir ku vexwarinên bi şekir-şêrîn ji bo demek dirêj devê we de girtin an jî bi domdarî li wan dixe xetera kavilan zêde dike ().

Sedem hinekî jî ev e ku ev diranên we demek dirêjtir li ber şekir radixe pêş, ji bakteriyên zirardar re bêtir derfet çêdibe ku zirara xwe bikin.

Xwarinên Giran dixwin

"Xwarinên asê" ew in ku çavkaniyên şekir yên domdirêj, şekirên hişk, bîhna bîhnxweş û lollipop peyda dikin. Ev jî bi riwekên diran ve girêdayî ne.

Ji ber ku hûn van xwarinan dirêjtir di devê xwe de digirin, şekirên wan gav bi gav têne berdan. Vê yekê gelek dem dide bakteriyên zirardar ên devê we da ku şekir dihelandin û asîd zêdetir hilberînin.

Di encamê de demên dirêj ên demîneralîzasyonê û demên kurtkirî yên nûvedayînê () e.

Tewra xwarinên pijiyayî, starchî yên wekî çîpikên kartolê, çîpikên tortîla û çeqmakên bîhnxweş jî dikarin di devê we de bimînin û bibin sedema qulikan (,).

Hin adet bi rizîbûna diran ve girêdayî ne, di nav de xwarina xwarinên pir şekir, vexwarina vexwarinên bi şekir an tirş, vexwarina vexwarinên xweş û xwarina xwarinên asê.

Serişteyên ji bo Têkoşîna Paqijkirina Diranan

Lêkolîn dîtiye ku faktorên din dikarin pêşveçûna kavilan zûtir bikin an jî hêdî bikin. Di nav van de tîrêj, adetên xwarinê, rûbirûbûna florîd, paqijiya devkî û tevahî parêz hene (,).

Li jêr çend awayên ku hûn dikarin bi riwekên diran re şer bikin hene.

Hûn Çi Xwarin û Vexwin Temaşe bikin

Pêdivî ye ku hûn xwarinek hevseng bi dewlemendên tevde, fêkiyên nû, sebze û hilberên şîranî dewlemend bixwin.

Heke hûn xwarinên şekir û vexwarinên şirîn an asît dixwin, li şûna ku di navbera wan de bin, bi xwarinên xwe re bibin.

Di heman demê de, dema ku hûn vexwarinên şekir û tirşik vedixwin, karanîna kaş bifikirin. Ev ê diranên we kêmtir bi şekir û asîdê di vexwarinan de bide der.

Wekî din, fêk an sebzeyên xav li xwarinên xwe zêde bikin da ku herikîna tîrêjê di devê we de zêde bibe.

Di dawiyê de, nehêlin ku pitik bi şûşeyên ku tê de şilavên şirîn, ava fêkiyan an şîrê formulê razên.

Sugekir birrîn

Divê xwarinên şekir û asê tenê carinan werin xwarin.

Heke hûn xwe di şîretên şêrîn de bigirin, hinekî avê vexwin - çêtir ew e ku ava vexwarinê ya ku felorîdê tê de hebe - ji bo ku devê xwe bişo û şekira ku bi rûyê diranê ve zeliqî be, hûr bike.

Wekî din, tenê vexwarinên nermik, heke hebe, bi moderatî vexwin.

Ger hûn wana vexwin, di demek dirêj de wan hêdî hêdî nexwin. Ev diranên we dirêjtir dixe ber êrişên şekir û asîdê.

Di şûnê de, avê vexwin. Ew tê de asîd, şekir û kalorî tune.

Paqijiya Devkî ya Xirab Bikin

Ne ecêb e, paqijiya devkî jî heye.

Di rojê de herî kêm du caran firçe şûştin ji bo pêşîgirtina li zirav û rizîbûna diran gavek girîng e.

Tête pêşniyar kirin ku dema ku gengaz dibe û piştî ku hûn biçin nav nivînan piştî her xwarinê bişon.

Hûn dikarin hîn bêtir paqijiya devkî ya devkî pêşve bixin bi karanîna pasta diranan a ku tê de florîd heye, ku diranên we diparêze.

Wekî din, teşwîqkirina herikîna saliva dibe alîkar ku diranên di mîneralên bi feyde bişû.

Dûvdana gûzek bê şekir dibe ku bi teşwîqkirina hilberîna tîrêjê û ji nû ve dîzaynkirina wê rê li ber çêkirina plakê bigire.

Di paşiya paşîn de, tiştek ne diparêze ku diran û zendên we tendurist bimînin mîna ku her şeş mehan herin serdana doktorê diranan.

Xêncî temaşekirina şekirê xwe, hewl bidin ku hûn xwarinek bi tendurist, hevseng bixwin, lênihêrîna xwe baş bidin diranên xwe û bi rêkûpêk biçin serdana doktorê diranan da ku pêşî li rizîbûnê bigire.

Xeta Jêr

Kengê ku hûn tiştek şekir bixwin an vexwin, bakteriyên di hundurê devê we de dixebitin ku wê bişikînin.

Lêbelê, ew di pêvajoyê de asîdê çêdikin. Acid mînara diranê wêran dike, ku bi demê re dibe sedema xerabûna diran.

Ji bo ku li dijî vê yekê şer bikin, xwarina xwe û xwarinên vexwarinên bi şekir pir kêm bikin - nemaze di navbera xwarinan de û rast berî razanê.

Lênihêrîna baş li ser diranên xwe û pêkanîna jiyanek tendurist awayên çêtirîn in ku di şerê li dijî rizîbûnê de serfiraz bibin.