Meriv Çawa Fêkiyê Dewsê Dixe: 5 Gavên Hêsan

Dilşad

• Fêkiyê azweriyê çi ye?
• Feydeyên tenduristiyê yên xwarina fêkiyên hewesê çi ne?
• Serişteyên ji bo xwarina fêkiyê azweriyê
• 1. Pulp, tov û hemî bixwin
• 2. Pîvana fêkiyê hewesê bikişînin da ku juê çêbikin
• 3. Nektara fêkiyê hewesê
• 4. Kulîsên fêkiyên azweriyê
• 5. Jam fêkiyan Passion
• Gavên din

Ma ew plû ye? Ma ew pezkovî ye? Na, ew fêkiyê azweriyê ye! Navê wê xerîb e û piçek nepenî vedibêje, lê rastî fêkiyê azweriyê çi ye? Should divê hûn wê çawa bixwin?

Li vir e ku meriv çawa di pênc gavên hêsan de fêkiyê hewesê bixwe.

Fêkiyê azweriyê çi ye?

Fêkiya azweriyê ji rezê fêkiyê dilsoziyê, rezek hilkişîner a bi kulîlkên berbiçav tê. Ew fikirîn ku mîsyonerên Xiristiyan dema ku dîtin ku beşên kulîlkan dişibin hîndariya Xiristiyanan a li ser vejîna Mesîh navê xwe dan rezê.

Rengê fêkiyê azweriyê binefşî an zeriya zêrîn e. Fêkiyê hewesa binefşî ji Brezîlya, Paraguay, û deverên Arjantînê ye. Ew ne diyar e ku fêkiyê dilzîzê yê zer ji ku derê tê.

Ro, fêkiyê azweriyê li:

• deverên Amerîkaya Başûr
• Awistrelya
• Hawaii
• California
• Florida
• Afrîkaya başûr
• Îsraîl
• Hindistan
• Zelanda Nû

Fêkiya Passionê dor û dora 3 santêm dirêj e. Çermek wê ya stûr û mûmî heye ku dema ku fêkiyan digihîje bi rûkenî dibe. Di hundurê fêkiyê azweriyê de tûrik hene ku bi ava-rengê porteqalî û tovên piçûk û qeşeng dagirtî ne. Ev tevlihevkirina juê wekî pelpê tê zanîn.

Feydeyên tenduristiyê yên xwarina fêkiyên hewesê çi ne?

Fêkiya azweriyê ji bo we baş e! Ew di rûnê de kêm e û çavkaniyek berbiçav a fîbera xwarinê ye. Tenê 1/2 qedeh fêkiyê hewesa xav, binefşî ji fîbera parêz peyda dike.

Fêkiya azweriyê di heman demê de çavkaniyek baş e:

• hesin
• proteîn
• vîtamîn A
• vîtamîna C
• folate
• magnesium
• fosfor
• potasiyûm
• Vîtamînên B

Li gorî lêkolînek ku di Journal of Evidence-based Complementary and Alternative Medicine de hatî weşandin, fêkiyê hewesa binefşî faktorên metirsiyê yên dil û dil ên wekî tansiyona sîstolîk û glukoza xwînê ya rojiyê li kesên bi şekirê tîpa 2 kêm kir.

Lêkolînek ku di Lêkolîna Nutrition de hatî weşandin diyar kir ku ji bo mezinên bi astimê re dermanê alternatîf ê bibandor dibe ku jêgirtina ziravê fêkiyê dilxweşiya binefşî. Lêkolîn nîşan da ku jêgirtin di mezinên bi astimê de tîrbûn, kurtbûna bêhnê, û kuxikê çêtir dike.

Serişteyên ji bo xwarina fêkiyê azweriyê

Fêkiya azweriyê xwarin ne dijwar e, lê ew qas hêsan e ku hûn li sêvekê bixin.

Van şîretan ji bo hilbijartin û kêfa fêkiyê azweriyê di ya herî baş de biceribînin:

• Dema ku fêkiyê hewesê hilbijêrin, li yê / a ku xwe giran hîs dike û bi rengê binefşî an zer e, bigerin. Dibe ku çerm zirav an rûken be. Çerm çiqas pirtir bibe, fêkiyê wê çêdibe. Pê ewle bine ku reng, birîn, an deqên kesk tune. Fêkiyê hewesa kesk ne gihayî ye.
• Fêkiyê dildariyê bi hûrgilî bişon da ku bermahiyên kêzikan û bakteriyan jê bibin. Bi kêrê tûj, fêkiyê nîvco bikin. Kêrê serjêkirî ji bo qutkirina çermê dijwar û derve baş dixebite.

Van pênc awayên hêsan biceribînin ku hûn bi hestiyariya tama fêkiyê azweriyê kêfê bigirin.

1. Pulp, tov û hemî bixwin

Fêkiyê azweriyê bi pelûlek gelatinî ya ku tijî tov e dagirtî ye. Tov têne xwarin, lê tirş in.

Pûşa fêkiyê hewesê bi kevçiyek derxînin û têxin tasek. Di heman demê de hûn dikarin rasterast ji qalikê pelika fêkiyê hewesê jî kêf bikin. Hemî ku hûn ê hewce ne kevçîyek e! Biceribînin ku piçek şîrînek xweya bijarte bavêjin ser pelûlê da ku tartiyê bibire. Hin kes kremê jî zêde dikin.

2. Pîvana fêkiyê hewesê bikişînin da ku juê çêbikin

Heke hûn tercîh dikin ku hûn tovên fêkiyên hewesê nexwin, hûn dikarin wan ji pelçê bişkînin. Ev ava fêkiyê azweriya nû diafirîne.Bi hêsanî pelika fêkiyê dildariyê bi tenikek çêlek an çêlekek xweşik bavêjin. Pulpê bi pişta kevçîyek bişkînin da ku bibe alîkar ku juê bi zorê derbas bike. Juice bi serê xwe xweş e an jî li smûtekî tê zêdekirin.

3. Nektara fêkiyê hewesê

Nectarê fêkiyê dilgermiyê, ne tenê pûlpê, bi tevahî fêkiyê dildariyê tê çêkirin. Ew bi şilkirina fêkiyê darê, rind û hemî, di avê de tê çêkirin heya ku fêkiyek nerm e. Paşê têkel tê tevlihev kirin, şidandin (ger bixwaze), û şêrîn bibe.

Reçeteyê bistînin!

4. Kulîsên fêkiyên azweriyê

Kulîs pureyek e ku ji fêkiyên an sebzeyên stûr tê çêkirin. Kulîsa fêkiyan ya dilsoziyê bi rengek wek nektara fêkiyê dilgermiyê tê çêkirin, lê bêyî rind. Ew ji hêla kelandina têkelê pelika fêkiyê hewesê û şekir heya pênc hûrdeman û şilkirina tov ve tê afirandin. Hin kes berî kelandinê fasûla vanîlî û biharatên din li têkelê pelpê zêde dikin. Dibe ku kulîsên fêkiyên pasyonê ji bo jogurt, cemed, an çîçekreyê top bikin.

Reçeteyê bistînin!

5. Jam fêkiyan Passion

Parçeyek tropîkan li ser tostê sibehê an muffina xwe ya bi jam fêkiyên hewesê zêde bikin. Ew bi heman rengî celebên din ên jamê tê amadekirin, lê çend gavên zêde hene. Ji xeynî kelandina pelika fêkiyan, lîmon û şekirê, hûn ê hewce ne ku qalikên derveyî bikelînin û goştê hundurê wan jî paqij bikin. Encam hêjayî hewlê ye. Hin kes fêkiyên din li cemeta fêkiyê hewesê dixin, wekî ananas û mango.

Reçeteyê bistînin!

Gavên din

Hûn dikarin ava fêkiyan, mexezan, kulîs, jam, û nektarê rasterast bixwin. An jî, wê li sos, selete, kelandî, û mast bikin.

Li vir çend awayên din hene ku hûn fêkiyê azweriyê li parêza xwe zêde bikin:

• Tartletsên fêkiyên dilrakêş ên tropîkî: Li van tartikên mînîn qurmek kurtefîlma butterî û dagirtina curd fêkiyê hewesê heye. Reçeteyê bistînin!
• Popsicle fêkiyan Passion: Têkela fêkiyê hewesa nû û zencefîlên tûj popsicles digihîne astek nû. Reçeteyê bistînin!
• Sorbeta fêkiyê dilsoziyê: Ji bo ku hûn vê şîraniya hêsan, lêbelê elegant bikin, hûn tenê sê malzemeran hewce ne: Pureya fêkiyê hewesê ya cemidî, şekir û avê. Reçeteyê bistînin!
• Margarîtayên fêkiyên pasyonê: Bi komek margarîtayên fêkiyên hewesê bandorê li hevalên xwe bikin. Ew ji tequila, nektara fêkiyê hewesê, ava şirîn, û şekir hatine çêkirin. Reçeteyê bistînin!
• Smileya fêkiyê mango-hewes: Ji her mehekê vexwarina heman şemitokek bêzar westiyayî? Vê konaksiyona tamxweş ku bi ava mango, mast, û ava fêkiyê hewesê hatî çêkirin, biceribînin. Reçeteyê bistînin!