Meriv Çawa Bi Parêzê Kolesterolê Dakêşîne
Dilşad
- Berhevkirinî
- Kolesterol çi ye?
- Dermanên kolesterolê zêde çi ne?
- Ez çawa dikarim bi parêzê kolesterolê kêm bikim?
Berhevkirinî
Kolesterol çi ye?
Laşê we hewceyê hin kolesterolê ye ku bi rêkûpêk bixebite. Lê heke di xwîna we de zêde hebe, ew dikare li dîwarên rehên we asê bibe û wan teng bike an jî asteng bike. Ev we dixe metirsiyê ji bo nexweşiya rehika koroner û nexweşiyên din ên dil.
Kolesterol di nav xwînê de li ser proteînên ku jê re dibêjin lîpoproteîn digerin. Yek celeb, LDL, carinan wekî kolesterolê "xirab" tê gotin. Asta LDL-ya bilind dibe sedema kombûna kolesterolê di rehên we de. Cûreyek din, HDL, carinan wekî kolesterolê "baş" tê gotin. Ew kolesterolê ji deverên din ên laşê we vedigire kezeba we. Dûv re kezeba we kolesterolê ji laşê we radike.
Dermanên kolesterolê zêde çi ne?
Dermankirinên ji bo kolesterolê bilind guharînên jiyanê û dermanên bi tenduristî ne. Guherandinên şêwazê xwarina tendurist, rêveberiya giran, û çalakiya laşî ya birêkûpêk digire nav xwe.
Ez çawa dikarim bi parêzê kolesterolê kêm bikim?
Bi guherînên jiyanê yên ji dil-tendurist re parêzek heye ku hûn kolesterolê kêm bikin. Plana xwarinê DASH mînakek e. Ya din jî parêza Guherandinên Jiyana Tedawî ye, ku pêşniyar dike ku hûn
Çermên tendurustî hilbijêrin.Pêdivî ye ku hûn hem rûnê têr û hem jî yê têr tixûbdar bikin. Pêdivî ye ku ji 25% û 35% kaloriyên weyên rojane ji rûnên parêz neyên, û kêmtirî% 7 ji kaloriyên weyên rojane jî divê ji rûnên têrbûyî werin. Bi rojane ve girêdayîbûna çiqas kalorî, li vir mîqdarên herî zêde rûnên ku divê hûn bixwin hene:
Rojane kalorî | Fatê Tevde | Fatê Têrkirî |
---|---|---|
1,500 | 42-58 gram | 10 gram |
2,000 | 56-78 gram | 13 gram |
2,500 | 69-97 gram | 17 gram |
Fatê têr rûnek xirab e ji ber ku ew di parêza we de ji her tiştê din asta LDL (kolesterolê xerab) bilind dike. Ew di hin goşt, hilberên şîr, çîkolata, tiştên pijandî, û xwarinên kûr û pijiyayî de tê dîtin.
Tîrêja donê rûnek xirab a din e; ew dikare LDL-ya we bilind bike û we HDL (kolesterolê baş) kêm bike. Fatê trans di piranî di xwarinên ku bi rûn û rûnên hîdrojenî têne çêkirin de heye, wekî margarîna çîçik, qeşmer, û firingiyên fransî.
Li şûna van rûnên xerab, rûnên tendurist biceribînin, wek goştê bêhnok, findiq, û rûnên têrnexwar ên mîna canola, zeytûn, û rûnên zer.
Xwarinên bi kolesterolê sînor bikin. Heke hûn hewl didin ku kolesterolê xwe kêm bikin, divê hûn rojê kêmtirî 200 mg kolesterolê hebin. Kolesterol di xwarinên bi koka heywanan de heye, wekî kezeb û goştên organên din, zerikên hêkê, şîrmêj, û şîrdanên şîranî.
Pir fîberê çareserkirî bixwin. Xwarinên ku têra wan fîbera zeliqandî ne, dibin alîkar ku rê li rê bigire ku kolesterolê ji destê we were girtin. Van xwarinan tê de hene
- Genimên tam-dexl ên wekî donim û tovê donê
- Fêkiyên wekî sêv, mûz, porteqal, hûr û prunes
- Legulên wekî fasûlî, gurz, lenge, fasûlî, pepûkên reş, û fasûlî lima
Pir fêkî û zebzeyan bixwin. Dietek ku bi fêkî û sebze dewlemend e dikare di parêza we de pêkhateyên girîng ên kêmkirina kolesterolê zêde bike. Van terkîbên ku jê re stanol an sterolên nebatan têne gotin, mîna fîbera xilasker dixebitin.
Masiyên ku di asîdên rûnê yên omega-3 de pir in bixwin. Van asîd wê asta LDL-ya we nizm nekin, lê dibe ku ew bibin alîkar ku asta HDL-ya we bilind bibe. Di heman demê de ew dikarin dilê we ji xwîn û pejnê biparêzin û metirsiya êrişa dil kêm bikin. Masîyên ku çavkaniyek baş a asîdên rûnê omega-3 ne, tê de salmon, tûn (konserve an teze), û skumbîr. Hewlê bidin ku heftê du caran van masiyan bixwin.
Xwê sînor bikin. Divê hûn hewl bidin ku rojê rêjeya sodyûmê (xwê) ya ku hûn dixwin bi qasî 2,300 mîlîgramî (bi qasî 1 kevçîyek çaya xwê) bisînor nekin. Ku hemî sodyûmê ku hûn dixwin tê de, gelo ew di xwarinê de an li ser sifrê hate zêdekirin, an jî berê di hilberên xwarinê de heye. Sînorkirina xwê dê kolesterolê kêm neke, lê ew dikare bi alîkariya daxistina tansiyona we re rîska nexweşiyên dil kêm bike. Hûn dikarin li şûna hilbijartina xwarinên xwê û demsalên li ser sifrê an dema çêkirina xwarinê xwê kêm û "xwê zêde nekin" sodyûmê kêm bikin.
Alkol sînor bikin. Alkol kaloriyên zêde zêde dike, ku dikare bibe sedema zêdebûna kîloyan. Zêdebûna we dikare asta LDL-ya we bilind bike û asta HDL-ya we jî nizm bike. Pir alkol jî dikare metirsiya nexweşiyên dil zêde bike ji ber ku ew dikare tansiyona xwînê û asta trîglîserîdê zêde bike. Yek vexwarin piyalek şerab, bîra, an hebkî piçûk vexwarinek hişk e, û pêşniyar ew e
- Divê meriv rojê du heb vexwarinên ku tê de alkol hene, tune be
- Pêdivî ye ku jin rojê ji yekê vexwarinê ku alkol tê de hebe tune
Labelên xurekê dikare alîkariya we bike ka hûn di xwarinên ku hûn dikirin de çiqas rûn, rûnê têr, kolesterol, fîber û sodyûm heye.
NIH: Enstîtuya Dil, Reş, û Xwînê ya Neteweyî