Tiştê ku Hûn Hewce Dikarin Ku Li Ser Keto Dizanin (An Hewldan Ducanî Bibin)
Dilşad
- Parêza keto çi ye?
- Xetere ji bo jinên ducanî: Kêmasiyên xurekan
- Xetere ji bo jinên ducanî: Firotana têr
- Bandorên alî yên ku werin bifikirin
- Lêkolîn çi dibêje?
- Sûda potansiyel a parêza keto
- Keto û şekirê ducanî
- Keto û bereketî
- Hilgirtin
Keto - kurteya ketogenîk - parêz (KD) terazûyek xwarinê ye ku wekî "parêza mûcîze" û wekî planek xwarina tendurist ji bo sererastkirinê, baş e, hema hema her tişt.
Hîç guman tune ku piraniya Amerîkî - yên ducanî jî - dibe ku hewce ne ku hindik kerbên sade û şekir kêmtir bixwin. Lê dibe ku hûn meraq bikin gelo di dema ducaniyê de parêza keto - ku nexşek pir zêde, pir kêm carb e - ewledar e.
Em dizanin ku hûn hewl didin ku tendurist bibin dema ku hûn "ji bo du kesan dixwin" (her çend vê yekê bi wiya nekin). Kudos ji we re! Lê gelo ducanî dema rast e ku meriv li ser parêza keto be - an herçiyek parêz trendy, ji bo vê mijarê?
Hûn rast in ku vê pirsê dikin: Dema ku hûn ducanî ne, xwarina parêzek hevseng hêj girîngtir e. Beden û pitika weya ku mezin dibin hewceyê cûrbecûr xwarinên rengîn in ku wekî sotemenî û blokên avahiyê bikar bînin.
Ka em ji nêz ve li keto û ducaniyê binihêrin.
Parêza keto çi ye?
Li ser parêza keto, hûn bi gelemperî destûr didin gelek goşt û rûn, lê rojê ji kêmtirî 50 gram (g) carbs - ew di 24 demjimêran de bi qasî yek bagel an du mûz e!
Di heman demê de hewceyê rûnê bi rengek bêkêmasî parêz jî heye. Ev tê vê wateyê ku di parêzek keto ya 2,000 calorie-a-rojê de, dibe ku her xwarinek hebe:
- 165 g qelew
- 40 g karbohîdartan
- 75 g proteîn
Fikra li dû parêza keto ev e ku piraniya kaloriyên xwe ji qelew werdigire dest bi şewitandina rûna xwezayî ya laşê we dike. (Karbonhîdrat ji laş re hêsantir e ku wekî sotemenî bikar tîne. Gava ku hûn pir kerboşan dixwin, ew pêşî ji bo enerjiyê têne bikar anîn.)
Pêdivî ye ku parêzek keto bibe alîkar ku laşê we ji şewitandina karboşan ber bi şewitandina rûn ve ji bo enerjiyê veguherîne. Ji vê dewletê re ketosis tê gotin. Forewitandina bêtir rûnên ji bo enerjiyê dibe ku bibe alîkar ku hûn kîloyan winda bikin - bi kêmasî di demek kurt de. Sade, rast?
Xetere ji bo jinên ducanî: Kêmasiyên xurekan
Gihîştina rewşa şewitandina qelew (ketosis) ne ew qas hêsan e ku ew deng dibe. Heke hûn ne ducanî ne jî, ew dikare dijwar be ku hûn bi rêkûpêk parêza keto bişopînin, an jî bizanin ka hûn di ketosis de ne.
Karbon di vê parêzê de ne-na mezin e - di nav wan de fêkî û pir sebze, ku şekirên xwezayî hene. Xwarin pir zêde dikare ji keto destûrê dide we pirtir carbs bide we. Mînak, bi tenê 1 kevçîya brokolî bi qasî 6 g kerb heye.
Lê jinên ducanî ji fêkiyan û sebzeyên rengîn rengîn - dewlemend bi vîtamîn, hesin, û folat - hewce ne ku pitikê xwe yê mezin bibe xwedî bikin. Di sebzeyan de fîber jî hene - kêmasiyek gengaz a tê zanîn dema ku li keto ye - ku dikare bi vegirtina ducaniyê re bibe alîkar.
Bi rastî, hin pisporên xwarinê wiya pêşniyar dikin her kes li ser parêzek keto divê lêzêdekirinan bigirin.
Heke hûn parêzek keto dixwin dibe ku asta we hindik be:
- magnesium
- Vîtamînên B
- vîtamîn A
- vîtamîna C
- vîtamîn D
- vîtamîn E
Vîtamînek berî zayînê - pêdivîyek di dema ducaniyê de - hêmanên zêde peyda dike. Lê çêtirîn e ku meriv van vîtamîn û mîneralan di xwarinê de jî bigire. Di dema ducaniyê de ji ber ku hûn û pitika we bi lez mezin dibin ji we re dozên hêj mezintir ên van xurekan hewce dike.
Negirtina hin vîtamîn û mîneralan dikare bibe sedema pirsgirêkên di mezinbûn û pêşkeftina pitika we de. Xurekên girîng ên ji bo pitikê we ev in:
- vîtamîna D ji bo hestî û diranên tendurist
- ji bo masûlkeyên û xwîna tendurist vîtamîna E
- vîtamîna B-12 ji bo mejiyê spî û rehikan
- asîdê folîk ji bo mejûrek zirav a tendurist (û her weha ji bo pêşîgirtina li rewşa boriya rehikan a pitikan ku jê re dibêjin spina bifida)
Xetere ji bo jinên ducanî: Firotana têr
Protein beşek ji parêza keto ye, lê piraniya parêzên keto di navbera proteîna saxlem, lean û cûreyên bi gelek rûnên têrbûyî yên mîna goştê beraz û berazê de cûdahî nakin. Bi rastî, ji ber ku qelew pir tête teşwîq kirin, parêz dikare bi rastî mirovan ber bi goştê ne tenduristtir ve bixe - her weha rûn, rûn û rûnê rûn.
Xelet nekin: Ji bo pitika we mezin dibe rûnên tendurist girîng in. Lê pir rûnê têrbûyî dikare bibe sedema pirsgirêkên tenduristiyê mîna kolesterolê bilindtir ji bo we, ku dil dixe dilê we û ji ber vê yekê jî ducaniya we.
Dieta keto jî nahêle ku hûn goştên sandwîçê yên pêvajoyî yên mîna kûçikên germ, bacon, sosîs, û selamû bixwin. Van goştan kîmyewî û rengan zêde kirine ku dibe ku ji bo pitika weya piçûk, mezinbûyî - an ji bo laşê we ne tendurist be.
Bandorên alî yên ku werin bifikirin
Ji bo hin kesan, parêza keto dibe sedema gelek bandorên alî ku ew jî navek lê dikin. Di "keto grîpê" de bandorên alî wekî:
- westînî
- gêjbûn
- gewrîdanî
- vereşîn
- zuhabûn
- werimandin
- êşa zikê
- gassiness
- xetimandinî
- navçûyin
- kolesterolê bilind
- serêşan
- bêhna bêhnê
- tengasiyên masûlkeyan
Ducanîbûn bi bandorên xweyên xwerû (pir normal) re tê, ku dikare tê de dilrabûn, vereşîn, westîn, poz poz û êş hebe. Bi rastî hûn ne hewce ne ku li ser vê yekê keto grîpa an nîşanên zikê nerehet zêde bikin!
Lêkolîn çi dibêje?
Bi gelemperî exlaqî nayê hesibandin ku ji ber rîskan jinên ducanî di lêkolînên klînîkî de wekî mijar werin bikar anîn. Ji ber vê yekê lêkolîna bijîjkî li ser parêza keto di dema ducaniyê de piranî li ser ajalên mîna mişkan hatiye kirin.
Yek ji wan nîşan da ku mişkên ducanî yên ku bi parêza keto dihatin xwarin mişkên pitikên ku dil û mejiyê wan ji tîpîk mezintir bûn çêbûn.
A dît ku mişkên ducanî yên ku keto parêz dixwin pitikên ku metirsiya wan a depresyon û depresyonê hebû dema ku ew bûn mişkên mezin.
Sûda potansiyel a parêza keto
Mirov ne mişk in (bi zelalî), û nayê zanîn ka gelo parêza keto dê heman bandor li jinên ducanî û pitikên wan bike.
Dibe ku keto parêz yek awayek be ku alîkariya mirovên bi epîlepsiyê bike. Ev rewşa mejî dibe sedem ku mirov carinan bi êşan bikeve. Lêkolînek dozê ya 2017 diyar kir ku parêza keto dibe ku di jinên ducanî yên bi epîlepsiyê de nîşanan kontrol bike.
Lêkolînên bûyerê pir caran piçûk in - bi tenê yek an du beşdaran. Di vê rewşê de, lêkolîneran du jinên ducanî yên bi epîlepsiyê şopandin. Dieta keto alîkariya dermankirina rewşa wan kir. Hem jinên xwedan ducaniyên normal û tendurist bûn û pitikên bi tendurist davêjin. Tenê bandorên alîgirên jinan hinekî kêm vîtamîn bûn û asta kolesterolê bilind kirin.
Ev delîl têrê nake ku bêje ku parêza keto di dema ducaniyê de ji bo hemî jinan ewledar e. Di heman demê de bêtir lêkolîn jî hewce ne ku çawa parêz keto alîkariya mirovên bi epîlepsî û rewşa tenduristiyê ya din dike.
Keto û şekirê ducanî
Diyabetasiya ducanî celebek diyabetê ye ku jin dikarin di dema ducaniyê de bibin. Bi gelemperî piştî ji dayikbûna pitikê we diçe. Lê ew dikare şansê we yê girtina şekirê tîpa 2-yê paşê zêde bike.
Nexweşiya şekir a ducanî dibe ku xetera ku pitika we paşê di jiyanê de bi şekir dikeve zêde bike. Doktorê we dê bi rêkûpêk ceribandinên şekirê xwînê bide we da ku bicîh bike ku we nexweşîya şekirê ducanî nîne.
Hin lêkolînên bûyerê, wekî vê yekê ji 2014-an, nîşan dide ku parêzek keto dikare bibe alîkar ku hin celeb şekir birêve bibe an pêşî lê bigire. Lêbelê, hûn ne hewce ne ku herin keto da ku rîska xweya şekirê ducanî kêm bikin. Xwarina parêzek kêm carb ku tê de gelek rûn, proteîn, fîber, fêkiyên teze, û sebze hene, dema ku hûn ducanî ne betalek ewle ye.
Her weha girîng e ku meriv xwe bar bike - ji werzîşê piştî her xwarinê jî dikare alîkariya te bike ku di dema û piştî ducaniyê de asta şekira xwîna we hevseng be.
Keto û bereketî
Hin gotar û blogan îdîa dikin ku parêza keto dikare alîkariya we bike ku hûn ducanî bibin. Tê fikirîn ku ji ber ku çû keto dikare alîkariya hin kesan bike ku giraniya xwe hevseng bikin.
Heke ji hêla bijîşkê we ve ji we re hatiye gotin ku hûn hewce ne ku giran bibin, kirina vê yekê dibe ku bibe alîkar ku derfeta weya ducanîbûnê baştir bibe. Lêbelê, hêj delîlên bijîşkî tune ku nîşan bide ku parêza keto dikare berhemdariya xwe zêde bike.
Heke hûn hewl didin ku ducanî bibin, parêza keto dibe ku bi rastî tiştan hêdî bike. Çend vîtamîn û mîneral dikarin bibin alîkar ku jin û mêr dewlemendtir bibin. Ku hûn li ser parêzek keto bin, dibe ku astên xurekên ku ji bo zayînê girîng in kêm bike. Li gorî lêkolîna bijîşkî, vana ev in:
- vîtamîna B-6
- vîtamîna C
- vîtamîn D
- vîtamîn E
- folate
- xwê
- selenium
- hesin
- DHA
Hilgirtin
Di dema ducaniyê de xwarina parêzek hevseng bi gelek fêkî, sebze, dexlên bêkêmasî, û rûn û proteînên tendurist pir girîng e. Dibe ku parêza keto dema ku hûn ducanî ne bijarek baş be ji ber ku ew dikare pêşî li we bigire ku hûn gelek xwarinên têrxwar ên xwerinê bixwin. Di nav vê de fêkî û sebzeyên nû, hişkkirî û pijandî hene.
Lêkolînek bêtir hewce ye, û lêkolînên nû dikarin raya civaka bijîşkî ya li ser keto dema ducanî biguherînin. Bêguman, em tewsiye dikin ku hûn berî destpêkirina her cûre parêzê bi doktor an parêzerê xwe re bigerin ka hûn zarokek plan dikin an li bendê ne an na - lê bi taybetî dema ku hûn ducanî ne.
Qanûnek baş a tîrêjê ye ku meriv tîrêjê bixwe - û erê, dema ku hewes bang dikin bila tirşik û qeşayê Napolî jî bigire nav xwe (bi moderatorî!).