Hack Dêûbavî: Xwarinên Hûn Dikarin Amadekar Bikin Dema Ku Pitikê Xwe Dixwin

Dilşad

• Fêkî û sebzeyan qelandin
• Tepsiyek ji veberhênanên bêpif bikelînin
• Bi tasikên mastê afirîner bibin
• Komek mezin a humusê çêbikin
• Li ser kartolên şêrîn ên pijandî pijiyayî mezin biçin
• Tray nachosên tendurust-îş çêkin
• Hêdibe tenûrê xwe bişkînin

Wê roj hebin gava ku yê weya piçûk daxwaz dike ku hemî werin girtin. roj. dirêj. Ew nayê vê wateyê ku hûn birçî bimînin.

Pijandin dema ku nûzayê xwe li xwe dikin dibe ku wekî ramanek jenenwer xuya bike - dema ku hûn ducanî ne. Lê gava ku hûn rastî mirovek piçûk a ku li pêsiya we hatî girêdan bikevin nav mitbaxê, ew ji nişkê ve li we dikeve ku hûn li nêzê agiran, rûnê germ, û tiştên tûj in dibe dermanek ji karesatê re.

Pirsgirêk ev e, pir pitikên nû yên nû dixwazin ku werin qelandin her dem. Ku tê vê wateyê ku gelek caran, lixwekirina wan dibe ku awayê tenê ye ku hûn dikarin her tiştî pêk bînin. Ji ber vê yekê hûn dikarin çi bikin ku ew ewledar e, dema ku hîn jî rêve dibe ku ji PB & J-ê dilxweştir be?

Ji yên ku hûn difikirin we bêtir vebijark hene. Li vir, dema ku pitikê we di bingeh de li bargiranî, pêça, an zendê xwe dijî, stratejiyên hêsan ên ji bo xwedîkirin bimînin.

Fêkî û sebzeyan qelandin

Erê, qutkirina bi kêrê tûj peywirek çêtirîn e ku gava ku hûn pitika xwe li xwe nakin. Lê em her wusa li vir behs dikin ji ber ku heke hûn tenê 10 hûrdeman bikişînin da ku çend cûreyên fêkî û sebzeyên ku bi xav bêne xwarin pêş-birrîn, ew ê cîhanek vebijarkên xwarina tendurist veke (bixwînin! )

Cerribanî:

• marût an hêşînahiyên pêşşûştî dirijînin
• qurçikên bîbera zeytûnan, zûçik, xiyar, an kewkurta havînê
• domatên kirazê nîvî bikin
• çêlekan hûr dikin
• mango an kîvî hûr kirin û parçe dikin
• sêvan an gûzan perçe dikin

Tepsiyek ji veberhênanên bêpif bikelînin

Ne hewce ye ku her sebzeyek bi kêrê were şikandin. Hûn dikarin bi destên xwe kulîlkên brokolî û kulîlkan bi tevahî parçe bikin, an jî darên darîn ji şaxên asparagus bişkînin.

Di heman demê de, ji vebijarkên kirîn ên firotanê yên mîna gûzê butternut kûpikî an fasûlîyên kesk ên qutkirî sûd bigirin. Hûn dikarin ji van vebijarkan yek bavêjin ser çarşefek nanpêjandinê, rûnê zeytê bavêjin, sermayên xweyên bijarte bidin hev, û heya karamelîzekirî bişewitin.

Gava ku hûn pijandin, hûn dikarin:

• Wan di sandwîçek an pêçekê de dagirin.
• Wan li ser birincê qehweyî kom bikin (li supermarketê cûreyê berê-pijandî, mîkro-werbigirî bistînin, an jî mayînan ji emrê xweya wergiriya xweya paşîn biparêzin) û serê wan bi mirîşkan an tuna konserveyî bikin da ku tasek zû çêbikin.
• Wan têxin nav hêkên lêxistî da ku frittata çêbikin.

Bi tasikên mastê afirîner bibin

Masî an penîrê xanîkên Yewnanî-proteînek bilind dikare bibe bingehek ji bo têrkirina xwarinên ku dikarin şêrîn an xwê bişewitin, dibêje Frances Largeman-Roth, RDN, nivîskarê "Smoothies and Juices: Prevention Healing Kitchen" û dayika sê zarokan.

Heke di destên we de çend ji wan fêkiyên an hêşînahiyên pêş-hûrkirî hebin ev kûp hêsantir têne çêkirin. Hin komikên dilkêş ên ku hewl didin:

• mango, gûz, tovên chia bi dilopek hingiv
• sêv, kirazên hişkkirî, donên gihayî, darçîn
• bacanên çerçî, xiyar, zeytûn, za’atar
• mirîşk, bexşên kurkirî, her tişt bêhna bagerê

Komek mezin a humusê çêbikin

Tiştê ku divê hûn bikin ev e ku hûn malzemeyên xwe bavêjin gewherê xwarinê û bişkoja "on" ê bixin. (Heke hûn difikirin ku deng dê pitika we ji xew şiyar bibe, dema ku ew jixwe şiyar bûne vê yekê bikin.)

Bi hummusê we amade ye ku biçin, hûn dikarin:

• Li ser pêçekek bi spinaçê pitikê, hêşînahiyên berê-hûrkirî, avokado, û penêr qayiş bikin.
• Bi qeşmer, zeytûn, tuna konserve, û penîr plakaya snackê ya bi îlhama Deryaya Navîn çêbikin.
• Li şûna cilkirina wê li ser seleteyê bişkînin.
• Ji bo burgerên veggie-yên kirîn-firotan wekî topek proteînek bilind bikar bînin.
• Wê bi rûnê zeytê zirav bikin û wê wekî sosê pasta yê proteîn-pak bikar bînin.

Li ser kartolên şêrîn ên pijandî pijiyayî mezin biçin

Kartolên şêrîn di kêmtirî 10 hûrdeman de di mîkrovayê de çêdibin, pêdivî bi amûrek din tune. Ya herî çêtir, awayên hêsan ên bêdawî hene ku wan top bikin û wan veguherînin xwarinek têr.

Hin komboyên tamxweş ên ku hewl didin:

• fasûlyên reş, domatên kirazê nîvî, kevçîyek mastê Grek
• humus, tuna konserve, destana spinaq pitik
• mirîşka rotisserie ya kurkirî, sosa BBQ-ya kirrîn, penîrê kurkirî
• rûnê fistiq, mûz, darçîn
• tahini, blueberry, hingiv

Tray nachosên tendurust-îş çêkin

Sobeyek toaster heye? Wê hingê hûn dikarin bi tevahî lewheyek mezin ji têra xwe-ji-bo-we-nachos-ê çêbikin dema ku hûn pitika xwe li xwe dikin.

Çîpên tortîla goştê deynin ser tepsiyek firingî û serê xwe bi penîrê kurkirî, zeytûnên qutkirî yên konservekirî, û domatîkên çerçî yên dubeşkirî ve girêdidin, û her vegiyên qelandî ku hûn li ber destan bin. (Ji bo paqijkirina hêsan pelika pijandinê bi pelika naşik vekin.)

Heya ku penîr gulberojî be bikelînin. Heke hûn dikarin birêve bibin ku li jor, hinek çêtir, avokadoyê dîskokî zêde bikin.

Hêdibe tenûrê xwe bişkînin

Ew riya herî hêsan a xwarina bêbext e ku bi nirxên bermahiyên rojane dide. "Heke hûn dikarin 10 hûrdeman bibînin ku hûn çend sebze û kartol hûr bikin û wan bi qurmek goşt bavêjin kulikê, hûn ê di nav çend demjimêran de şîvê amade bikin," dibêje Evan Porter ji Bav Her Tiştî Fix Dike, Bavê yekê bi yekî din re di rê de.

Hin ramanên hêsan ên ceribandinê:

• teşkên mirîşkê, kulîlkên brokolî, sosê teriyaki
• rovî yê goştê bê hestî, kulatikên pitikê, gêzerê pitikê, fasûlî, bîhna goştê bîhnxweş, tovê paste
• zencîreyên sosîs nîvî, bîberikên zerkirî, pîvaz
• lenge, veberhênanên aromatîkî yên hûrkirî, domatîkên konserveyî yên bi şewatê, bîhna sebzeyan
• pêsîrên mirîşkê, salsa jar, fasûlî reş, gûz

Marygrace Taylor nivîskarek tenduristî û dêûbaviyê ye, edîtorê berê yê kovara KIWI, û dayika Elî ye. Serdana wê li marygracetaylor.com.