Spaghetti Squash Ji Bo We Baş e? Rastîyên Xurek û Zêdetir

Dilşad

• Bi Vîtamîn û Madenan Paqijkirî ye
• Ji Antîoksîdan dewlemend e
• Dibe Alîkar Tenduristiya Digestive Pêşve Bike
• Piştgiriya Wendabûnê dike
• Pirreng û Dilşewat
• Amadekirin hêsan e
• Bila Ji Bo Her Kesî nebe
• Xeta Jêr

Kulîlka Spaghetti sebzeyek zivistanê ya zindî ye ku ji ber çêjê xweya gûzan û profîla xurekê ya bibandor kêfxweş dibe.

Ji nêz ve bi gûzik, kûçik û zucchini re têkildar e, kewkurtê spaghetti di gelek mezinahî, teşe û rengên cihêreng de tê, ji spî heya porteqala tarî.

Ew ne tenê kêm kalorî ye û bi xurdemeniyan barkirî lê di heman demê de bi gelek feydeyên tenduristiyê re têkildar e.

Di vê gotarê de nirxandinên xurek, sûdwerdan, û kêmasiyên potansiyel ên spaghetti squash û serişteyên li ser awayê lêzêdekirina parêza we pêşkêşî dike.

Bi Vîtamîn û Madenan Paqijkirî ye

Kûçikê Spaghetti xwarinek dewlemend e, tê vê wateyê ku ew kêm kalorî ye lê di nav de gelek vîtamîn û mîneralên sereke hene.

Bi taybetî, spaghetti squash çavkaniyek baş a fîber, vîtamîna C, manganez, û vîtamîna B6 e.

Kasa yek (155 gram) kefê spaghetî yê pijandî madeyên jêrîn peyda dike ():

• Kalorî: 42
• Carbs: 10 gram
• Mûyik: 2,2 gram
• Proteîn: 1 gram
• Rûn: 0,5 gram
• Vîtamîna C: % 9 ê Têkiliya Rojane ya Çavkaniyê (RDI)
• Mangan: 8% ji RDI
• Vîtamîna B6: 8% ji RDI
• Asîta pantotenîk: 6% ji RDI
• Niacin: 6% ji RDI
• Potasyûm: 5% ji RDI

Kela spaghetti di heman demê de mîqdarên piçûk ên tiyamîn, magnezyûm, folat, kalsiyûm, û hesin jî digire.

Kelema Spaghetti kêm kalorî ye lê pir fîber, vîtamîna C, manganez, û vîtamîna B6 pir e.

Ji Antîoksîdan dewlemend e

Antîoksîdan pêkhatên hêzdar in ku dikarin alîkariya radîkalên azad bikin, bi vî rengî pêşî li stresa oksîdatîf digirin û zirara şaneyên we kêm dikin.

Lêkolîn nîşan dide ku antîoksîdan dikarin bibin alîkar ku pêşî li mercên kronîk ên mîna nexweşiya dil, şekir, û pençeşêrê bigirin ().

Cûreyên kewkurtê yên zivistanê mîna spaghetti kêzik bi antioksidantan têne barkirin.

Bi taybetî, zivistana zivistanê gelek beta-karotîn peyda dike - pîgmentek nebatê ya bihêz ku dikare bibe alîkar ku şanik û DNA-ya we ji zirarê biparêze (, 4).

Kûçikên spaghetti di heman demê de di vîtamîna C de jî zêde ye, ku wekî antioxidant du qat zêde dibe û di pêşîlêgirtina nexweşiyê de rolek girîng dilîze hate nîşandan (,).

Spaghetti squash di beta-karoten û vîtamîna C de zêde ye - du antioxidantên ku dikarin damezrandina radîkal a serbest bihêlin û rîska nexweşiyên kronîk kêm bikin.

Dibe Alîkar Tenduristiya Digestive Pêşve Bike

Spaghetti squash çavkaniyek hêja ya fîber e. Kasa yek-tasê (155-gram) 2,2 graman pakêt dike - 9% ji pêdiviyên weyên rojane ().

Fîber hêdî hêdî di nav pergala weya digestive re digere, girseyê dixe stûyê we, ku rêkûpêkiyê pêş dixe û birçîbûnê sivik dike ().

Zêdekirina vexwarina fîbera we dikare ji gelek aliyên tenduristiya gihaştinê feyde bigire.

Di rastiyê de, vekolîn destnîşan dike ku parêzek tîrêjê ya fîber dikare ji bo dermankirina mercên mîna diverticulitis, ulsera rûvî, hemorroîd, û nexweşiya refluksê ya gastroesophageal (GERD) bikêr be ().

Zêdekirina tenê yek ji du pariyên kulpikên spagetî li parêza we li gel cûrbecûr xwarinên din ên dewlemend ên fîber dikare rêkûpêkiyê xurt bike û pergala hogirana we bi aramî bidomîne.

Kûçikên Spaghetti gelek fîber hene, ku dikare rêkûpêkî û alîkariyê bike di dermankirina pirsgirêkên hejandinê de mîna divertikulît, ulsera rûvî, hemorroîd, û GERD.

Piştgiriya Wendabûnê dike

Spaghetti squash kêm kalorî ye lê fîber pir e, û ew dike vebijarkek saxlem ji bo parêza kîlobûna baş-dorpêçkirî.

Fîber bi hêdîbûna valakirina zikê we û aramkirina asta şekira xwîna we, ji bo kêmkirina birçîbûnê piştgiriyê dide windabûna kîloyê (û).

Wekî din, bi tenê 42 kalorîk per kûpek (155 gram), karanîna spaghetti wekî alternatîfek kêm-kalorî di reçeteyên wekî gratin, casseroles, lasagna, an xwarinên pasta de dibe ku bibe alîkar ku wendabûna giraniyê pêş bikeve.

Yek qedehek (155 gram) kefa spaghetti ya pijandî tenê% 28 kaloriyên yek qedehek (242 gram) spageyên kelandî tê de heye ().

Spaghetti squash kêm kalorî ye û pir fîber e, û vê yekê dike pêvekek mezin a parêza kîloyan.

Pirreng û Dilşewat

Spaghetti squash sebzeyek zivistanê ye ku bi çêjek nerm û teşeya têl e û di gelek reçete de baş dixebite.

Ew ji bo xwarinek xweş û têrker dikare bi hêsanî were pijandin, kelandin, bipijin, an jî mîkro bê şandin.

Bi taybetî, ew cîgiriyek populer e ji bo pasta ji ber ku ew dikare karb û caloriya xwarina we kêm bike dema ku dihêle ku çêjên din ên di reçeteya we de bibiriqin.

Li şûna nîsk spaşê spaghetti bikar bînin û bi malzemeyên mîna goştê goşt, sosê marinara, sîr, an parmezan re bikin pal.

Her weha hûn dikarin hewl bidin ku wê dagirin da ku kelekên spaghetti squash çêbikin an jî wê di firingî, tase, an qehweyên hash de bikar bînin.

Spaghetti squash melzemeyek piralî ye. Hûn dikarin wê ji bo karanîna di reçeteyên cihêreng de bikelînin, bişewitînin, an jî bikin mîkro.

Amadekirin hêsan e

Spaghetti squash hêsan tête amade kirin û di xwarinên pasta weyên bijarte de ji bo pizrikan cîgiriyek kêm-carb mezin dike.

Ji bo destpêkirinê, çîçek bi dirêjahî nîvco bibirin û bi kevçîyek tov bavêjin.

Dûv re, her nîv bi piçek rûnê zeytê zer bikin, xwê bidirînin, û kêlek-bi-mil bidin hev li ser tepsiyek ku aliyê jêkirî berjêr be.

Kundurê qurmê xwe di 400 ° F (200 ° C) de bi qasî 40-50 hûrdeman an heya ku çilmisî-nerm bike.

Gava ku gûzika we bi tevahî hate pijandin, qurmek bikar bînin ku zincîrên mîna spaghetti derxînin.

Di dawiyê de, ew bi hilbijartina xweya demsalî, sos û pêlavên xwe re biqedînin - wek mînak sîr, parmezan, sosê marinara, goştên goşt, an jî gihayî - û wekî beşek ji xwarinek xweş û dewlemend kêf bikin.

Kûçikên spaghetti bi şewitandina kûçikê, dirûşmên dirûşm bikin, û pêlavên xweyên bijartî zêde bikin.

Bila Ji Bo Her Kesî nebe

Her çend kefenê spaghetti pir têrker be jî, hin tişt hene ku divê meriv di hişê xwe de bihêle berî ku ew li parêza xwe zêde bike.

Dibe ku hin kes ji sebzeyên zivistanê mîna spaghetti squash alerjîk bin, ku ev dikare bibe sedema nîşanên alerjiya xwarinê, wekî xişik, xurîn, werimandin û pirsgirêkên hilmijê ().

Heke piştî xwarina nivîşk spaghetti van an nîşanên neyînî yên din jî bibînin, tavilê vexwarinê bidin sekinandin û bi bijîşkê xwe re bişêwirin.

Wekî din, spaghetti squash di kaloriyan de pir kêm e.

Gava ku ev dikare ji bo wanên ku dixwazin giraniyek zêde bavêjin pir bikêr be, girîng e ku hûn dev ji birrîna kaloriyan pir bernedin, ji ber ku sînorkirina giran a kalorî dikare rêjeya metabolîzma laşê we kêm bike (,).

Ji bo zêdekirina sûdên tenduristiyê yên spaghetti squash, topsên tendurust hilbijêrin û bi xwarinên din ên dewlemend re mîna gihayî, hêşînahî, biharat, rûnên tendurist-dil, û proteînên bêhêl hevgirtî bikin.

Spaghetti squash dibe ku bibe sedema alerjiya xwarinê û kaloriyek wê pir kêm e. Ji bo encamên çêtirîn, wê bi xwarin û xwarinên din ên tendurist re bikin hev.

Xeta Jêr

Spaghetti squash nebatek zivistanê ye ku ji hêla vîtamîn, mîneral, û antîoksîdan ve dewlemend e.

Ji ber kaloriya wê ya kêm û naveroka fîbera wê ya mezin, dibe ku ew bibe alîkar ji bo kîlobûn û tenduristiya digestive.

Kulmikên spagetî yên şewitandî biceribînin wekî alternatîfek kêm-carb a li hember pasta, digel vegî, proteîn, dexlên tevahî, û rûnên saxlem.