Ev Reçeteya Şîrê Oat a Xwemalî Wê Pir Pere Teserûf Bike
Dilşad
- Rêbernameyê Gav-gav-Kêm Ji Bo çêkirina kîrê Oatê Ya Xwe
- 1. atssot şil bike.
- 2. Oatên şilkirî tevlihev bikin.
- 3. Oatên tevlihevkirî teng dikin.
- Nirxandin ji bo
Biçe ser, şîrê soyê. Binêre paşê, şîrê behîv. Şîrê oat şîrê ne-şîrî yê herî dawî û herî mezin e ku li firotgehên xwarinên tenduristî û kafeyên herêmî dixe. Bi tamek xwezayî ya kremî, bi tonên kalsiyûmê, û ji pismamên wê yên gûzê pirtir proteîn û fiber heye, ne ecêb e ku şîrê oat di nav populerbûnê de zêde dibe.
Lê bazdana li ser meylên xwarinên nû bi gelemperî bi bihayek giran tê. Hilbijartina şîrê îsotê di latê de dikare bi hêsanî her carê 75 sant an jî zêdetir lêçûna we bide, ku dikare zû li adetek xerckirina qehweya rojane ya jixwe zêde zêde bike. (Hûn dizanin ku hûn ê şîrê xweya îsotê bikar bînin rêyek xweş çi ye? Ji bo çêkirina vê matcha latte ya malê ku bi qasî guhertoya qehwexaneyan baş e.)
Xwezî, ev reçeteya şîrê îsotê bi rastî pir hêsan e ku meriv li malê bi tenê bi du malzemeyan - îsotan û avê bişopîne. Tenê vê tutoriya hêsan bişopînin da ku hûn şîrê oat ji sifirê çêkin.
Rêbernameyê Gav-gav-Kêm Ji Bo çêkirina kîrê Oatê Ya Xwe
Malzeme
- 1 kasa îsotê pola-birrîn
- 2 qedeh av
- 1-2 kevçîyên şorbê nexşeya paqij (vebijarkî)
- 2 kevçîyên çayê ekstrakta vanilla (vebijarkî)
Tarîfa bikaranînê
1. atssot şil bike.
Di firaxek bi qapax de îsota ji pola û avê bi hev re bikin. Şevê bişewitînin. (Nîşe: Ger hûn dara kevneşopî ya kevneşopî bikar tînin, hûn dikarin wan bi qasî 20 hûrdeman an heya nîvê şevê şil bikin.)
2. Oatên şilkirî tevlihev bikin.
Xwelî û ava şilkirî têxin nav blenderek bi hêz. Ger ku hûn bikar bînin, şorbêja xalîçeyê û ekstraktê vanîlê jî li blenderê zêde bikin. Blend bikin heya ku xweş bibe. Pêşniyara pro: Tevlihevkirina hûrgelê *bi rastî girîng e* -her ku nermtir be, baştir.
3. Oatên tevlihevkirî teng dikin.
Li ser piyalek mezin, tevliheviya oatê ya tevlihevkirî di nav tîrêjek torê de vexin. (Hûn dikarin kincê penîr an tewra pantyhose jî wekî stûyê bikar bînin.) Milkîrê gewr ê avî dê di kasê de biqede, û gewriya qalind divê di tenûrê de bimîne. Pêdivî ye ku hûn hewce ne ku spatulek bikar bînin da ku şilav têkeve hundur. Ger hewce be, têkeliya îsotê ya qalind dîsa tevlihev bikin û bihêlin heya ku hûn hemî şilê derxînin.
Ta da! Li wir şîrê weyê gewrê heye. Milkîrê gewrê veguhezînin jar, sar bikin, û di nav sê -pênc rojan de kêf bikin.