Serişteyên kêmkirina giraniyê ji Ladies of Georgetown Cupcake

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Heya nuha, dibe ku hûn bêhnek cupcake dixwin. Tenê xwendina navê Georgetown Cupcakes bi pratîkî me dike yek ji wan şirînahiyên ku di devê we de dihele, salix dide, bi rengek xweşik bi çirûskek qeşayê ve hatî xemilandin. Ya ku me meraq dike: Bi rastî xwişkên xwedan Katherine Berman û Sophie LaMontagne-her weha stêrên TLC-ê çawa ne DC Cupcakes-ewqas zirav bimîne? Derdikeve holê, hin xebat hewce dike. Di sala çûyî de, piştî têkoşîna bi zêdebûna giraniya ducaniyê re (û zêdebûna giraniya sempatiyê), du jinan bi hev re 100 kîlo dan hev. Û ew jî neçar bûn ku dev ji kekên xwe yên navdar berdin! Me rasterast ji Berman û LaMontagne pîvazek derxist ku wan çawa giraniya xwe winda kir-û ew berneda.

Çawa Bû

Berman: Ji dema ku em ciwan bûn, em zehf çalak bûn û gelek werzîş lîstin-giraniya me ji bo me qet ne xem bû. Tewra dema ku Georgetown Cupcake dest pê kir û her roj bi kûpên teze-pijkirî ve hatin dorpêç kirin, me tu carî bi giraniya xwe re têkoşîn nekir. Lêbelê, dema ku ez ducanî bûm, tişt bi rengek berbiçav guherîn. Di dema ducaniya min de, min xwar-gelek. Berî ku ez pê zanibim, min qezenc kiribû 60 lîre. Mêrê min ji rastiya ku min ji wî pirtir giranî kişand derbeke mezin xwar. Mîna gelek jinên ducanî yên din, min hîs nedikir ku ez di laşê xwe de me, û min dît ku ez bi zêdebûna giraniya xwe ve bi hestyarî dilşikestî bûm. (Divê hûn bi rastî Çiqas giraniya ducaniyê bistînin?)

LaMontagne: Ez û Katherine tevahiya rojê, her roj, bi hev re derbas dikin, û ew bê guman di dema ducaniya wê de neguherî. Bes e ku ez bibêjim, tevahiya rojê li dora xwişkek ducanî alîkariya adetên xwarina min a kesane nekir. Katherine ji bo du kesan dixwar, lê pirsgirêk ew bû ku min bi qasî Katherine dixwar. Piştî ku Katherine ji dayik bû û dest bi girînê kir ji ber zêdebûna giraniya xwe, ez di demek dirêj de yekem car hatim ser pîvanê û min dît ku 40 lîre. Eşkere bû ku çawa çêbû, lê min nexwest bawer bikim. Min ji nişka ve dît ku ez çawa vegerim ser "pîrê min."

Me Çawa Kir

Berman: Piştî ku min zayîn kir, min û Sophie biryar da ku em balê bikişînin ser vegera giraniya xwe-û me biryar da ku em bi hev re wê bikin. Lêbelê, "parêz" ne peyvek bû ku di ferhenga me de hebû. Di cîhana xwarinê de dixebitin, em ji xwarinê hez dikin, em ji cupcakes û her tiştê şîrîn hez dikin, û me zanibû ku em naxwazin bextewar bin û dev ji hemî tiştên ku em jê hez dikin berdin û wan bi xwarinên parêzî û şekir biguhezînin. Heger tu nikaribî jê kêfê bistînî feydeya jiyanê çi ye? Me dixwest ku giraniya xwe bi awayek realîst winda bikin ku dê ji bo me bixebite.

LaMontagne: Me biryar da ku ger em nexwazin dev ji xwarinên xweyên bijare berdin, em ê rêyek bibînin ku kaloriyan bişewitînin. Most ya herî girîng, pêdivî bû ku em kaloriyan bi rengek ku em pê dizanin ji bo me gengaz e bişewitînin, ji ber vê yekê em ê piştî du hefteyan dev jê bernedin. Ji ber vê yekê, me çawa kir? Tiştek hêsan: meşîn. Em rojê 6 kîlometreyan dimeşiyan. Pênc rojên hefteyê. Her eve.

Berman: Dibe ku hin kes bifikirin, "xeş miles? Ez nikarim wiya bikim!" û kesên din dikarin bifikirin "Dimeşin? Ew e ew? " Rastî ev e, meşa şeş mîl di rojê de pir gengaz e - û erê, ew e ew. Me parêzên hevseng ên hemî xwarin û şîrînên xweyên bijare (tevî kekçekan) xwar û em rojê şeş ​​mîl meşiyan - di nav neh mehan de, min 60 lîre winda kir û Sophie 40 lîre winda kir! (Û heke hûn dikarin meşa 6-mîlan serdest bikin, wê hingê hûn dikarin bê guman van 10 Rêbazên Wergirtina Giraniyê Bê Tewra Biceribînin.)

Çima Ew Kar kir

Berman: Yek ji sedemên sereke ku ez û Sofî karîbûn vê yekê bikin ev bû ku me bi hev re kir. Hebûna hevalek ku dikare bibe pergala piştevaniya we di vê rêwîtiyê de cûdahiyek mezin çêdike. Gava ku mirovên ku dikarin bandorên nebaş bin li dora we dorpêç bikin, ew dikare girtina rûtîniya we pir dijwartir bike. Gava ku hûn xwe bi mirovên ku bi we re ne dorpêç bikin, hûn dikarin hevdû piştgirî û teşwîq bikin û hevûdu berpirsiyar bigrin. Biceribînin ku hevalek an endamek malbatê bibînin û wê bi hev re bikin. (Ne tenê hûn ê giraniya xwe winda bikin, lê hûn ê di heman demê de qezencên tenduristiyê yên mezin jî bi dest bixin! Li vir, 12 Awayên ku Hevalê Weya Baştirîn Tenduristiya We Zêde dike.)

LaMontagne: Biceribînin ku ew wekî guheztina şêwaza jîngehê ya daîmî nêz bibin-ne "parêzek têkçûnê" bi tarîxek mebestek taybetî an bûyerek taybetî di hişê xwe de. Çalakbûna rojane şeş mîl meşandin û xwarina bi hişmendî ne "parêzek têkçûnê" ye-ew hilbijartinek hişmend e ku meriv jiyanek tendurist bi rê ve bibe. Û ev nayê wê wateyê ku dev ji hemî xwarinên xweyên bijarte berdin. Hûn dikarin kasa xwe jî bixwin û bixwin!

Mini Carrot Cupcake ji Georgetown Cupcake

Pêşde herin, xwe xweş bikin - van piçûkên gêzerê tenê 50 kalorî ne!

Nirxandin ji bo