Çima Hêk Ji Bo We Baş in? Xwarinek Hêk-Ceptional

Dilşad

• Hêk Nabin Nexweşiya Dil
• Hêk Bi Antîoksîdanên Yekta Zengîn in
• Hêk Li Planet Di Nav Xwarinên Herî Xurek de ne
• Hêk Têr dibin û Alîkariya We Wenda Dikin
• Xwarinek Hêk-Ceptional

Berê gelek xwarinên saxlem bi neheqî hatin şeytan kirin, di nav wan de rûnê gûzê, penîr û goştê nevekirî.

Lê di nav nimûneyên herî xirab de îdîayên derewîn ên di derheqê hêkan de, ku yek ji xwarinên herî bi tendurist ên li giloverê ne.

Hêk Nabin Nexweşiya Dil

Di dîrokê de, hêk ji ber ku di wan de kolesterol heye, ne tendurist têne hesibandin.

Di hêkek mezin de 212 mg kolesterol heye, ku li gorî pir xwarinên din gelek e.

Lêbelê, gelek lêkolînan destnîşan kir ku kolesterolê parêz di hêkan de bandorek xirab li ser asta kolesterolê ya di xwînê de nake.

Bi rastî, hêk kolesterolê ya weya "baş" HDL bilind dikin û kolesterola LDL ya "xirab" a xwe ji piçûk û qelebalix digihînin mezin, ku bengiyê ye (,,).

Di analîzek 17 lêkolînên li ser vexwarina hêk û tenduristiyê de têkiliyek di navbera hêk û nexweşîya dil an derbê de li mirovên din ên bi tendurist peyda nebû ().

Wekî din, gelek lêkolînên din bûne sedema heman encamê (5).

Digel raboriyên çewt ên di derbarê hêkan de di dema borî de, xwarina wan bi nexweşiya dil re têkiliyek tune.

Hêk Bi Antîoksîdanên Yekta Zengîn in

Hêk bi taybetî di du antioxidantên lutein û zeaxanthin de dewlemend in.

Van antîoksîdan li retîna çavê ku li hember tava rojê ya zirardar diparêzin dicivin û metirsiya nexweşiyên çavê wekî dejenerasyona makul û katarakt kêm dikin (,,).

Di vekolînek de, bi navgîniya her rojê 1.3 zerikên hêkê 4,5 hefteyan lêzêdekirin asta xwîna luteîn bi% 28-50 û zeaxantîn bi% 114-1142 zêde kir ().

Heke hûn dixwazin li ser xwarinên din ên ku ji bo tenduristiya çavê we baş in fêr bibin, vê gotarê bigerin.

Hêk mîqdarên mezin ên antioksîdantên luteîn û zeaxantîn vedigirin, ku her du jî rîska te ya nexweşiyên çavê têkildarî temenê bi rengek berbiçav kêm dikin.

Hêk Li Planet Di Nav Xwarinên Herî Xurek de ne

Tenê li ser vê yekê bifikirin, yek hêk hemî xurek û blokên avahiyê yên ku ji bo mezinkirina mirîşkek pitikê hewce dike, vedigire.

Hêk bi proteînên-kalîteyên hêja, vîtamîn, mîneral, rûnên baş û cûrbecûr xurekên şopê têne barkirin.

Hêkek mezin (10) vedigire:

• Tenê 77 kalorî, digel 5 gram rûn û 6 gram proteîn digel hemî 9 asîdên amînoyî yên bingehîn.
• Ji hesin, fosfor, selenyûm û vîtamînên A, B12, B2 û B5 (di nav yên din) de dewlemend e.
• Nêzî 113 mg kolîn, ji bo mejî xurek girîng e.

Heke hûn biryar didin ku hêkan têxin nav parêza xwe, ji xwe bawer bikin ku hêkên omega-3-dewlemendkirî an mêrgkirî bixwin. Ew pir hêjatir in.

Bawer bikin ku hûn zerikan bixwin, ji ber ku ew di wan de hema hema hemî xurekan vedigire.

Hêk her 9 asîdên amînoyî yên girîng vedigirin, bi vîtamîn û mîneralan pir zêde kom dibin û di nav çavkaniyên çêtirîn ên kolînê de ne ku hûn dikarin bistînin. Hêkên Omega-3-dewlemendkirî an mêrgayî çêtirîn in.

Hêk Têr dibin û Alîkariya We Wenda Dikin

Hêk li ser pîvana ku jê re indexa têrbûnê tê gotin, bilind dibin, ku tê vê wateyê ku hêk bi taybetî di çêkirina we de têr in û tevahî kêmtir kaloriyan dixwin (5).

Her weha, ew tenê mîqdarên karbohîdartan hene, ku tê vê wateyê ku ew ê asta glukoza xwîna we zêde nekin.

Di vekolînekê de ku li 30 jinên zêde kîvroşk an qelew ên ku taştê an bagel an hêk xwarin, koma hêkan di dema nîvro, ya mayî ya rojê û ji bo 36 demjimêrên din kêmtir xwar.

Di vekolînek din de, mezinên zêde kîlo hatin sînorkirin û ji bo taştê yan du hêk (340 kalorî) an jî bagel hatin dayîn ().

Piştî heşt hefteyan, koma hêk-xwarin ev tişt jêrîn:

• Di BMI de 61% kêmkirina mezintir
• 65% windabûna giraniyê
• 34% kêmkirina dorhêla bel
• 16% kêmkirina rûnê laş

Ev ciyawazî girîng bû her çend di herdu taştêyan de heman kalorî hebe.

Bi hêsanî, xwarina hêkan li ser parêza kêm-kalorîk stratejiyek xweş winda kirin e.

Hêk xwarinek têrker, dewlemend-proteîn in ku bi bandorek xurt li ser têrbûnê heye. Lêkolîn nîşan didin ku xwarina hêkan ji bo taştê dikare alîkariya we bike ku hûn giran bibin.

Xwarinek Hêk-Ceptional

Hêk bi awakî taybetî dewlemend in, bi kîloyan re heval in û di antioxidantan de zêde ne.

Heke ji we re sedemên din jî hewce ne ku hûn hêk bixwin, ew jî erzan in, hema hema bi her xwarinê re biçin û xweş tam bikin.

Ger xwarinek heq bike ku jê re bêje super-xwarin, ew hêk e.