Vîtamîn E
Vîtamîn E vîtamînek rûn-rûn e.
Fonksiyonên jêrîn ên vîtamîn E hene:
- Ew antîoksîdanek e. Ev tê vê wateyê ku ew tevnê laş ji zirara ku madeyên bi navê radîkalên azad têne navîn diparêze. Radîkalên azad dikarin zirarê bidin şaneyan, şaneyan û organan. Ew têne bawer kirin ku di hin mercên bi pîrbûnê ve têkildar in de rol lîstin.
- Her weha laş hewceyê vîtamîna E ye ku bibe alîkar ku pergala parastinê li hember vîrus û bakteriyan xurt bimîne. Di çêbûna şaneyên sor ên xwînê de jî vîtamîn E girîng e. Ew ji laş re dibe alîkar ku vîtamîn K. bikar bîne. Di heman demê de dibe alîkar ku rehên xwînê fireh bibin û xwîn di hundurê wan de neşikîne.
- Hucre vîtamîna E bikar tînin da ku bi hev re têkiliyê deynin. Ew alîkariya wan dike ku gelek fonksiyonên girîng pêk bînin.
Ma vîtamîn E dikare pêşî li pençeşêrê, nexweşiya dil, demansê, nexweşiya kezebê, û derbeyê bigire hê jî lêkolînek din hewce dike.
Awayê çêtirîn ku meriv hewcedariya rojane vîtamîna E peyda bike bi xwarina çavkaniyên xwarinê ye. Vîtamîn E di xwarinên jêrîn de tê dîtin:
- Zeytên nebatî (wekî rûnên genim, gulberojk, zerzewat, don û rûnên soyê)
- Gûz (wekî badem, findiq, û findiq / kulîlk)
- Tov (wek tovên gulberojê)
- Sebzeyên pelên kesk (wekî spînax û brokolî)
- Zexîreyên taştê yên dewlemendkirî, ava fêkiyan, margarîn, û belav dibe.
Fortified tê wateya ku vîtamîn li xwarinê hatine zêdekirin. Li ser nîşana xwarinê Panela Fakta Nûjen kontrol bikin.
Berhemên ku ji van xwarinan têne çêkirin, wekî margarîn, di heman demê de vîtamîna E jî heye.
Xwarina vîtamîna E di xwarinan de ne xetere an zirardar e. Lêbelê, dibe ku dozên zêde yên pêvekên vîtamîn E (pêvekên alpha-tocopherol) dibe ku rîska xwînrijîna di mêjî de zêde bike (derbeya hemorrajîk).
Asta bilind a vîtamîna E jî dibe ku xetera kêmasiyên jidayikbûnê zêde bike. Lêbelê, ew hewceyê bêtir lêkolînê ye.
Xwarina kêm dibe ku di pitikên pêşwext de bibe sedema anemiya hemolîtîk.
Ji bo vîtamînan Alîkariya Dietayê ya Pêşniyar (RDA) diyar dike ku ji her vîtamînek ku divê pir rojane her kes bigire.
- RDA ji bo vîtamînan dibe ku ji bo her kesek wekî armanc were bikar anîn.
- Ji vîtamîna ku hûn hewce ne çiqas hebe bi temen û zayenda we ve girêdayî ye.
- Faktorên din, wekî ducanî, şîrdanê, û nexweşî dibe ku mîqdara ku hûn hewce ne zêde bikin.
Lijneya Xwarin û Xurekê ya li Enstîtûya Tibê Ji bo vîtamîn E ji bo kesan Dewsê Pêşniyar dike:
Pitikan (têra xwe vîtamîna E)
- 0 heya 6 mehan: 4 mg / roj
- 7 heta 12 mehan: 5 mg / rojê
Zarok
- 1 heya 3 salan: 6 mg / rojê
- 4 heya 8 salan: 7 mg / rojê
- 9 heta 13 sal: 11 mg / roj
Ciwan û mezin
- 14 û mezintir: 15 mg / rojê
- Ciwan û jinên ducanî: 15 mg / rojê
- Ciwan û jinên şîrdanê: rojane 19 mg
Ji dabînkerê lênerîna tenduristiya xwe bipirsin ka kîjan hejmar ji bo we çêtirîn e.
Asta herî ewledar a pêvekên vîtamîn E ji bo mezinan ji bo teşeyên xwezayî yên vîtamîna E 1,500 IU / roj e, û ji bo forma çêkirî (sentetîk) jî rojane 1,000 IU / e.
Alpha-tocopherol; Gamma-tocopherol
- Feyda vîtamîn E
- Çavkaniya vîtamîn E
- Vîtamîn E û nexweşiya dil
Mason JB. Vîtamîn, mîneralên şopger, û mîkrobên din. Li: Goldman L, Schafer AI, weş. Tibbê Goldman-Cecil. Çapa 25-an. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: çap 218.
Salwen MJ. Vîtamîn û hêmanên şopê. Li: McPherson RA, Pincus MR, weş. Danasîn û Rêvebiriya Klînîkî ya Henry Bi Rêbazên Taqîgehê. Çapa 23-an. St Louis, MO: Elsevier; 2017: serê 26.