23 Awayên Xweşîn ên Xwarina Avokado
Dilşad
- 1. Demsalî
- 2. Tişt kirin
- 3. Di hêkên qelandî de
- 4. Li ser toast
- 5. Li guacamole
- 6. Wekî cîgirê mayo
- 7. Di salads
- 8. Di şorbeyan de
- 9. Wekî cîgir ji bo tirşikê
- 10. Di pelikên sushi de
- 11. Grîlî
- 12. Pickled
- 13. Wekî firingî
- 14. Wekî topek
- 15. Di smoothies
- 16. Wekî cemedek
- 17. Di kincê seletê de
- 18. Di şîraniyan de
- 19. Di nan de
- 20. Di humusê de
- 21. Di sosên pasta de
- 22. Di pancakes de
- 23. Di vexwarinan de
- Rêzeya jêrîn
- Meriv çawa avokadoyê dibire
Avocados dikare li gelek reçeteyan were zêdekirin da ku xwarinên we tînînek bide.
Tenê 1 ons (28 gram) mîqdarên baş ên rûn, fîber, û proteîna tendurist peyda dike.
Avocados dibe ku alîkariya tenduristiya dil, kontrolkirina kîlo, û pîrbûna bi tendurist jî bike (,).
Li vir 23 awayên balkêş hene ku hûn avokado li parêza xwe zêde bikin.
Em hilberên ku em difikirin ji bo xwendevanên me kêrhatî ne tê de ne. Heke hûn bi girêdanên li ser vê rûpelê bikirin, dibe ku em komîsyonek piçûk bistînin. Li vir pêvajoya me ye.
1. Demsalî
Awayê herî hêsan ê kêfa avokado ye ku bi xwêdana xwê û îsotê tê reşandin.
Her weha hûn dikarin demsalên din ên wekî paprika, bîbera cayenne, sîrka balsamîk, an ava lîmonê biceribînin.
Awayek zûtir a avokado demsalkirin ev e ku meriv wê bi perçe perçe bike û bi piçek rûnê zeytûnê, sihika balsamîk, bîber, û xwê ve bizeliqîne.
2. Tişt kirin
Heke hûn li xwarinên sibehê yên bêtir dewlemend digerin, hewl bidin ku avocados têxin nav taştêya xwe.
Awayek ji bo vê yekê ew e ku meriv nîvê avokadoyê bi yek hêk dagire û 15-20 li ser 425 ℉ (220 ake) bipije ta ku spî hêkê tam vede.
Her weha hûn dikarin avokado bi baconek pijiyayî, pijandî ve girêdin û wê bi gihayên nû û biharatên mîna parsley, bîbera cayenne, xwê, û bîbera bi rêkûpêk vedin.
Wekî din, hûn dikarin hêkan bi malzemeyên din re, yên wekî tûn, mirîşk, sebze, û fêkiyan bicîh bikin.
Lêgerînek hêsan a serhêl dê gelek reçeteyên avokadoyê yên dagirtî bide we ku hûn hilbijêrin.
3. Di hêkên qelandî de
Heke hûn dixwazin xwarinek sibehê ya bi rêkûpêk bidin hev, hinekî avokado têxin nav hêkên qijilandî.
Hê ku ew di tepsiyekê de çêdikin bi hêsanî avokadoyê dîskokî li hêkên xwe bikin. Dema ku hêk di nîvê rê de pijiyayî vê yekê bikin da ku avokado neşewitînin û heta ku avokado germ bibe, pijandina wan bidomînin.
Heke hûn avokadoya sartir tercîh dikin, piştî ku hêk hatin pijandin û ji sobeyê vekin wê lê zêde bikin.
Xwarinê bi ser de bi penîrê qurçandî biqedînin û bi xwê û bîbera wê tam bikin.
4. Li ser toast
Gengaz e ku hûn belavokên rêkûpêk ên mîna rûn û margarînê bi avokado bikin şûna wan.
Bikaranîna avokadoya safî wekî belavbûna li ser tost û sandwîçan jî vîtamîn û mîneralên zêde li xwarina we zêde dike.
5. Li guacamole
Guacamole dibe ku di nav xwarinên herî navdar ên Meksîkî de be.
Hûn dikarin wê tenê bi avokado, gihayî û demsalan bikar bînin, an jî hûn dikarin wê bi hêmanên din ên mezin ên mîna korn, ananas, brokolî, û quinoa re bikin yek.
6. Wekî cîgirê mayo
Avocados dikare di xwarinên ku mayonezê wekî melzemeyek binderê bikar tîne de bibe cîgirek îdeal.
Mînakî, hûn dikarin avokado bikar bînin ku seleteyên tûn, mirîşkê, an hêk çêbikin.
7. Di salads
Lêkolîn nîşan dide ku kaloriyên zêde yên ji rûn û fîberê di avokado de dibe ku bibe alîkar ku hûn ji bo dirêjtir têr bimînin, ku dibe ku di xwarina paşê de xwarina caloriyan kêm bike ().
Ji ber ku selete dikare bi kalorîkan sivik be, zêdekirina avokado dikare wan bibe xwarinek têrker.
8. Di şorbeyan de
Awayek din a hêja ku hûn kêfa avokado bikin di şorbeyan de ye.
Avokado dikare wekî melzemeyê sereke yê çêkirina şorbeya avokado were bikar anîn, an jî hûn dikarin kîpikên vî fêkiyê kesk li şorbeyên din jî zêde bikin.
Hûn dikarin gelek reçeteyên şorba zexm ên ku avokado li serhêl tê de hene bibînin. Van şorbeyan timûtim dikare sar an germ were kêf kirin.
9. Wekî cîgir ji bo tirşikê
Avocados dikare ji bo xwarinên ku bi gelemperî bi xameya tirş têne çêkirin bêkêmasî be.
Mînakî, hûn dikarin kartolên pijandî ku bi avokadoyê pîvandî û penîrê kurkirî ve hatî pêçandin, çêbikin.
Vebijarek din jî ev e ku meriv bi tevlihevkirinê cîgirek tirş-tirş-şîrê çêke:
- 2 avokado
- ava 2 lîmikan
- 2 kevçîyên kevçî (30 ml) av
- 2 kevçîyên kevçî (30 ml) rûnê zeytûn an avokado
- piçek xwê
- piçek bîber
10. Di pelikên sushi de
Sushi di pêjgeha Japonî de bingeh e. Ew bi gelemperî bi karanîna birinc, behrê, û masî an gulaş tê çêkirin.
Lêbelê, avokado di pelikên sushi de jî pir têne bikar anîn. Ew xwedan devikek kremî ne û dikarin bêne dagirtin an jorîn lîsteyên sûsî bêne bikar anîn.
11. Grîlî
Avocados her weha dikarin bêne pijandin, da ku ew bibe aliyek mezin, nemaze ji bo goştên barbecue.
Bi hêsanî avokadoyê nîvco bikin û tov jê bikin. Nîviyan bi ava lîmonê bikelînin û bi rûnê zeytûnê bişon. Aliyê birrîn xwar bikin ser grill û 2-3 hûrdeman bikelînin.
Di dawiyê de, wan bi xwê û bîbera an her demsalek din a ku hûn bijartin tama wan bidin.
12. Pickled
Tirşikên avokado xweş in û di her firaxê de ku hûn ê bi gelemperî avokado bikar bînin, wekî selete û sandwîç, ew dikarin bêne bikar anîn.
Ji bo çêkirina wan, 1 kevçî (240 ml) sîrka spî, 1 kevçî (240 ml) av, û 1 kevçîyekî xwê xwê têxin nav tenûrê û tevlihevê bikelînin.
Dûv re, tevliheviyê têxin jargehek û sê avokadoyên kêzikkirî, neçêkirî lê zêde bikin. Di dawiya dawîn de, wan bi qulikê xwe veşêrin û bila bila du rojan berî xwarinê marîn bikin.
Çareseriya tirşikê dikare bi malzemeyên cûda yên mîna sîr, gihayên teze, tovên xerdelê, tovên bîbera reş, an çîmenan were tama kirin.
13. Wekî firingî
Firotên avokado dikarin xwarinek teniştê, xweşik, an şûna firingîyên kartolê yên rêkûpêk çêbikin.
Ew dikarin yan werin kûr kirin an jî, hê çêtir, ji bo guhertoyek tendurustî were pijandin.
Hûn dikarin firingîyên xweyên avokadoyê bi sosên cihêreng ên cihêreng, wekî ketçap, xerdel, aiolî, an rançê kêf bikin.
14. Wekî topek
Avocados ji bilî gelek reçeteyan zêdekek mezin in. Mînakî, pelikên avokado ji bo sandwîç, burger, û heya pîzza jorîn bêkêmasî ne.
Di heman demê de ew ji bo reşandina xwarinên tîpîk ên Meksîkî mîna tacos û nachos pir baş in.
15. Di smoothies
Smoothies dikare bibe xwarinek bêkêmasî an cîgirê şîvê.
Hûn dikarin avokadoyê bi sebzeyên hêşînayî, pelikî wekî kefale û fêkiyên mîna mûz, ananas, an fêkiyan bikin. Wekî din, ji bo vexwarinek pakêtkirî ya proteîn, hewl bidin ku tozê proteîn, mastê Grek, an jî şîrê lê zêde bikin.
Ji bo şemitokek zû, jêrîn tevlihev bikin:
- 1 avokado gihîjtî, nîvî û pizirî
- 1/2 mûz
- 1 kevçî (240 ml) şîr
- 1/2 qedeh (125 gram) mastê vanîlî Yûnanî
- 1/2 qedeh (15 gram) spînax
- qeşa tama
Vebijarkên bêkêmasî dema ku tête smûzê têne, û hûn dikarin serhêl an di pirtûkên pispor de bêhejmar reçeteyan bibînin.
16. Wekî cemedek
Befra avokado dikare ji cemedê rêkûpêk vebijarkek tenduristtir û têrker be.
Ew dikare bi tevlihevkirina avokado, ava lime, şîr, krem, û şekir were çêkirin.
Ji bo vebijarkek siviktir, hûn dikarin şîrê û kremê bi şîrê badem an gûz û şekir bixin şûna hingiv.
Zêdetir, qeşayên avokado rêyek xweş û nûjen e ku hûn di rojên germ de hênik bikin.
17. Di kincê seletê de
Cilên kremî yên kirîn-firotbar dikarin tonek şekir û rûnên nebatî yên ne tendurist li seleteya xwe zêde bikin. Çêkirina cilûbergê xwe her gav tête pêşniyar kirin ku seleteya we têr û kalorîm be.
Kirasê seleteyê ku bi avokado hatî çêkirin ne tenê hebkî xweş e, di heman demê de xweş û tijî têrker e.
Tenê malzemeyên jêrîn bi hev ve bikin û ji bo verastkirina domdariya ku hewce dike avê bêtir zêde bikin:
- 1/2 avokado
- 1/2 qedeh (120 ml) av
- 3/4 kevçî (12 gram) qirşikê qirçandî
- ava 1 lime
- 1 heb sîr
- 1/4 qedeh (60 gram) mastê Grek
- 1/2 kevçîyê çayê xwê
- 1/4 çaydankê îsota reş a erdê
18. Di şîraniyan de
Avokado dikare wekî cîgir vegan ji bo kurtkirin, rûn, hêk, û rûnên di pijandinê de were bikar anîn.
Ev veguherîn dikare naveroka calorie ya xwarinan kêm bike. Mînakî, 2 kevçîyên kevçî (30 gram) avokado tenê 48 kalorî hene, beramberî 200 kalorî ji bo heman servera rûnê (,).
Zêdetir, pevguhertina avokado hêsan e, ji ber ku 1 kevçî (230 gram) rûn an rûn rûnê 1 kevçî (230 gram) avokadoyê mashedkirî ye. Wekî din, 1 hêk wekhev 2-4 kevçîyên kevçî (30-60 gram) avokadoyê mashedkirî ye.
Avokado gelek caran ji bo çêkirina cekikên çîkolata, brownies, mousse, û pudding tê bikar anîn, ji ber ku rengê kesk ê wê di rengê çîkolata tarî de veşartî ye.
19. Di nan de
Avokado melzemeyek mezin e ku nan çêdike.
Vê biguherînin û li şûna mûzan rêçê nanê mûzê yê bijarte bi avokado çêbikin.
Bi alternatîfî, mûzan hiltînin, toza kakaoyê lê zêde dikin, û ji bo nanek çîkolata-avokado-mûzê xweş, rûn û rûnê xwe berdin avokado.
20. Di humusê de
Hummus xwarinek dewlemend-xurek e ku bi gelemperî bi mirîşk, rûnê zeytûnê, û tehînî tê çêkirin.
Mirîşk çavkaniyek hêja ya proteîn û fîber e, û tahini û rûnê zeytûnê rûnên yeksaskirî û pilen satatkirî peyda dikin (,).
Avokado bi ser vê têkelê ve zêde bike dikare fîber û naveroka rûnê saxlem ê firaxê zêde bike. Wekî din, avokado beşdarî kremîtiya hummus dibe.
21. Di sosên pasta de
Avokado dikare were bikar anîn ku ji bo xwarinên pasta sosek avokado ya xweş û kremî were çêkirin.
Sebzeyên ku bi vê sosê xweş diçin, tê de tomar û gewher hene.
Wekî din, hûn dikarin tevlihevkirina avokado di nav reçeteyê de li mac û penîrê xwe spînek zêde bikin.
22. Di pancakes de
Pancakes di karbohêzan de pir in, lê zêde kirina avokado dikare xurekên zêde, vîtamîn û mîneralan peyda bike.
Di heman demê de rengek kesk balkêş û domdariyek qeşengî, stûr a van pancakes jî heye.
Wekî din, hûn dikarin fêkiyan mîna şînahiyê zêde bikin da ku naveroka xurekê ya pankiran zêde bikin.
23. Di vexwarinan de
Avokado dikare were bikar anîn ku kokteylên bêhempa yên mîna margarîtas, daiquiris, an martinis çêbike.
Her çend ew hemî bi rengek cûda hatine çêkirin jî, ew xwedan domandinek kremî ya wekhev in.
Guhertoyên ne-alkolî yên van vexwarinan bi tenê vemirandina alkolê dikare were çêkirin.
Rêzeya jêrîn
Xwarina avokado bi awayên cihêreng ji tenduristiya we re sûd werdigire.
Ew bi ecêbmayî hêsan in ku werin nav reçeteyan, û dibin alîkar ji bo tevahî û naveroka xurekê ya gelek xwarinan.