Katie Dunlop of Love Sweat Fitness Lîsteya Xwarinê ya Hefteyî Ya Xwe Parve Dike-Go Reçeteya Xwarinê ya Biçin
Dilşad
- Dersa #1: Xwarina tendurist dikare xweş be.
- Dersa #2: Bi planek biçin firotgeha firotanê.
- Ders #3: Li dora proteîna zirav, karbohîdart û rûnên saxlem, û sebze xwarinan ava bikin.
- Nirxandin ji bo
Katie Dunlop bi salan di derbarê xwarinê de gelek tişt fêr bûye. "Nêzîkî 10 sal berê, ez jiyanek pir ne tendurist dijîm," mamoste û bandorker bibîr tîne. Tiştên ku wê difikirîn ku saxlem in, piranî bi etîketên wekî "bê şekir", "kêm-cal" û "bê rûn" bûn. Lê di dawiyê de, Dunlop fêm kir ku van xwarinan ew qas xweş hîs nakin.
Naha, nêrîna wê bi tevahî veguheriye. "'Tendurist' û ya ku tê vê wateyê ji bo min bi tevahî guheriye. Ez bi ya ku di laşê min de xweş xuya dike û hewl didim guh bidim ka ew çawa dibersivîne, pir zêde tevdigerim," dibêje Dunlop. Bi saya vê hişmendiyê bû ku Dunlop karibû 45 kîlo winda bike - û jê dûr bikeve. (Ji ber ku hîpotyroidîzma wê heye, ku dikare bibe sedema zêdebûna giraniyê, bala xwe dide ka cûreyên cûda yên xwarinê çawa hîs dike-û ye-taybeten giring.)
Felsefeya wê ya xwarina tendurist ya heyî? "Bi rastî ev e ku laşê min bi tevahî xwarin û hêmanên rastîn tijî bike, û pê ewle bine ku ez bi baldarî hay jê dibim ka xwarinên cihêreng çawa bandorê li asta enerjiya min dikin," ew diyar dike. "Wê hingê, ez li gorî wê verastkirinan dikim." Li pêş, sê dersên sereke ku ew fêr bûye, û meriv çawa wan ji bo xwe bixebite.
Dersa #1: Xwarina tendurist dikare xweş be.
"Ez difikirim ku pir kes difikirin ku ger tiştek saxlem be, ew ê tam xweş neyê," dibêje Dunlop. Lê ew ne ji rastiyê dûrtir bû. "Ji bo min, bi rastî ew fêrî fêrbûna çawaniya afirîneriyê bû. Her ku hûn xwarinên tenduristtir û ji bo xwe çêtir dixwin, çêjên we diguhezin. Lê her weha, hûn dikarin ji sebzeyan û xwarinên rastîn jî bi demsal û çêjên xwe gelek tama xwe bistînin. biharatan. Niha xwarina ku ez dixwim ji her tiştê ku min berê dixwar gelek xweştir û xweştir e."
Dersa #2: Bi planek biçin firotgeha firotanê.
Van rojan, Dunlop tonek xwarinên bingehîn li desta digire ji ber vê yekê bijarteyên tendurist bi hêsanî peyda dibin. Û ew tu carî bêyî navnîşek naxe firotgeha firotanê. Bi vî rengî, ew dikare piştrast bike ku ew di rê de dimîne.
"Digel wê, ez bi rastî hewl didim ku dorhêl bikirim, ji ber ku li wir hûn ê di pir firotgehên firotanê de tiştên herî tendurist û hêmanên tev-xwarinê bibînin," ew dibêje. "Piştre gava ku ez diçim nav rêgezan, min ew navnîş heye û ez dizanim ku ez çi hewce dikim - ji ber vê yekê kêm dibe ku ez wan çenteyên bêserûber çîp bigirim."
Ma hûn li navnîşek piçûk a inspo digerin? Li vir hin tiştên ku hûn ê bi gelemperî li ser navnîşa kirrûbirra Dunlop bibînin hene:
- Gelek sebze: "Sebzeyên min yekem in. Ez her gav tiştên mîna kerfes û asparagus distînim."
- Salmon, mirîşk, û turkey: Ew hez dike ku wê bi proteînên lewaz ên cihêreng tevlihev bike.
- Berê hêkên hişkkirî yên kelandî: "Van tenê ew qas hêsan dikin ku çavkaniyek proteînek bilez a ku amade ye biçe."
- Rûnê behîv û rûnê cashew: "Hûn dikarin van di nav smoothies de, li ser toast bikin, an jî bi wan re bikelînin."
- Avocados: "Avokado yek ji rûnên min ên bijare yên bijare ye. Hûn tenê dikarin bi wan re ew qas bikin."
- Çîpên parmesan: Ew wan wekî topek saladê bikar tîne.
- Tirkiye disekine: "Ez her gav hez dikim ku van ji bo xwarinê bixwim. Tenê girîng e ku meriv li yên ku şekirê wan lê zêde ne mêze bike. Lê ew xwarinek bi proteînek mezin in."
- Petatên şêrîn: "Ez vana wek xwarzek bi rûnê bafûnê dixwim an jî firingî çêdikim. Ew pir pirreng in û çavkaniyek mezin a fîber û karbohîdratên tendurist in."
Ders #3: Li dora proteîna zirav, karbohîdart û rûnên saxlem, û sebze xwarinan ava bikin.
"Ji bo hemî xwarinên xwe, ez hewl didim ku rûnek tendurist, proteînek tendurist, karbohîdartan û sebzeyan têxim nav xwe," Dunlop diyar dike. Ew şablon ji tacos heya smoothie ji bo her tiştî dixebite. Mînakî, di nav smoothie de, dibe ku ew şîrê nok, rûnê behîv, berû, îspenax û tozek proteînê bikar bîne. "Carinan, ez ê nîvek fîncanek îsotê jî lê zêde bikim," ew dibêje.
Bê guman, ya herî girîng ev e ku hûn ji bo xwe hevsengiyek saxlem bibînin, û ew ê ji her kesî re kesane be, ew tekez dike. Dunlop dibêje: "Berê tijîkirina tepsiya xwe bi wan stûnan girîng e, lê hûn ê bikaribin ji tiştên din bê sûc jî kêfê bigirin."
Bi karanîna vê formula xwarinê, Dunlop dibêje ku ew selete û tasên genim bi domdarî davêje hev.
Li vir e ku meriv çawa yek ji bijareyên wê qamçî dike: Roasted Salad Chickpea Spicy bi Dressing Ranch Creamy.
Malzeme:
- Destek mezin ji hêşînahiyên tevlihev
- Tomatoyên kiraz, hûrkirî
- Birincê qehweyî yê pijandî
- Çûçikên tûjkirî yên tûjkirî, yên li firotgehê an li malê hatine çêkirin
- 1-2 kevçîyên avokado, hûrkirî
- Hilbijartina Tendurist Power Dressings Creamy Ranch
Tarîfa bikaranînê:
- Ger bixwaze birincê germ bikin.
- Zerzewatên têkel di nav taseke de bihêlin. Li ser tomatoyên qat, birincê qehweyî, çivîk û avokado bixin.
- Bi kişandina saladê biqedînin.