5 Tiştên ku Hûn Di Derbarê Quinoa De Nizanin
Dilşad
Dibe ku Sala Navneteweyî ya Quinoa bi dawî bû, lê serweriya quinoa wekî yek ji xwarinên herî tendurist ên hemî deman bê guman dê bidome.
Ger we van demên dawîn xwe avêt ser bandwagon (ew KEEN-wah e, ne kwin-OH-ah e), dibe ku di derbarê vî genimê kevnar de çend tişt hene ku hûn hîn pê nizanin. Pênc rastiyên xweş li ser superfood -a populer bixwînin.
1. Quinoa bi rastî ne genim e. Em quinoa mîna gelek nîskên din çêdikin û dixwin, lê, ji hêla botanîkî ve, ew xizmek spinaq, bex û çîçek e. Beşa ku em dixwin bi rastî tov e, ku mîna birincê tê pijandin, ji ber vê yekê quinoa bê gluten e. Hûn dikarin pelan jî bixwin! (Binihêrin ku nebat çiqas dîn dixuye!)
2. Quinoa proteînek temam e. Kaxezek sala 1955-an bi navê quinoa superstêrkek dirêj berî ku weşanên sedsala 21-an ew ji bo hêza wê ya xurekan binav dikirin. Nivîskarên Nirxên Xwarinî yên Çandinî, Naveroka Xwarinê û Qalîteya Proteîna Quinoa û Cañihua, Berhemên Tovê Xwarin ên Çiyayên Andê nivîsand:
"Digel ku yek xwarinek tenê nikare hemî xurdemeniyên bingehîn ên domdar ên jiyanê peyda bike, quinoa wekî ya din li cîhana nebat an heywanan nêz dibe. Ji ber ku quinoa ya ku jê re proteînek bêkêmasî tê gotin, tê vê wateyê ku ew neh amino acîdên bingehîn digire nav xwe, ku ji hêla laş ve nayê çêkirin û ji ber vê yekê divê ji xwarinê were."
3. Zêdeyî 100 cureyên quinoa hene. Li gorî Encûmena Gewheran, bi tevahî 120 celebên quinoa têne zanîn. Cûreyên herî bazirganî quinoa spî, sor û reş in. Quinoa spî herî zêde li firotgehan peyda dibe. Quinoa sor pirî caran di xwarinên mîna seleteyan de tê bikar anîn ji ber ku ew çêdibe ku piştî pijandinê şeklê xwe çêtir bigire. Quinoa reş tama "erdî û şîrîntir" e. Her weha hûn dikarin fêkiyan û ardê quinoa bibînin.
4. Dibe ku hûn quinoa xwe bişon. Ew tovên hişkkirî bi tevliheviyek ku hûn pêşî neşûştin dê tama wê pir tirş were pêçan. Lêbelê, piraniya quinoa pakêtkirî ya nûjen hate şuştin (ango hatî pêvajoy kirin), Cheryl Forberg, RD, The Biggest Loser pisporê parêz û nivîskarê Xwarina Bi Quinoa Ji Bo Dummies, li ser malpera xwe dinivîse. Dîsa jî, ew dibêje, belkî ramanek baş e ku hûn berî kêfê xwe bişon, tenê ji bo ku ewle bin.
5. Karê wê têlê çi ye? Pêvajoya çêkirinê tiştê ku dişibihe "dûvikê" çilmisandî ku ji tovê tê derdikeve. Ew bi rastî mîkrobê tovê ye, li gorî malpera Forberg, ku gava quinoa we amade be piçek ji hev vediqete.
Zêdetir li ser Jiyana Tendurist a Huffington Post:
8 Exercises TRX Ji bo Avakirina Hêzê
6 Taştêyên Hêkê yên Tendurist û Xweş Ku Biceribînin
10 Tiştên Ku Di Sala 2014an De Ku Were Wenda Bikin