Sugarekirê Demerara - feyde û awayê vexwarinê

Dilşad
- Awantajên şekira Demerara
- Sugarekirê Demerara giraniya xwe winda nake
- Agahdariya xwarinê ya Demerara Sugar
Sugarekirê Demerara ji ava kaniya şekir tê stendin, ku tê kelandin û valakirin da ku pirraniya avê were derxistin, tenê dendikên şekir dimîne. Ev pêvajoya ku di çêkirina şekirê qehweyî de tê bikar anîn heman pêvajo ye.
Dûv re, şekir pêvajoyek sivik derbas dike, lê ew ne wek şekirê spî tê safîkirin û ne jî madeyên ku rengê wî ronî dikin zêde ne. Taybetmendiyek din jî ev e ku ew di xwarinê de jî bi hêsanî nayê hûr kirin.

Awantajên şekira Demerara
Awantajên şekira demerara li ser:
- É tenduristtir ew şekirê spî, ji ber ku di dema pêvekirina wê de adedîvên kîmyewî tune;
- Heye tama siviktir û ji şekirê qehweyî nermtir e;
- Ew heye vîtamîn û mîneral wek hesin, asîdê folîk û magnezyûm;
- Heye navnîşa glîkemîkî ya navîn, dibe alîkar ku ji spikesên mezin ên glukoza xwînê dûr bikevin.
Girîng e ku meriv bi bîr bîne ku digel ku xwedan kalîteyek bilindtir e jî, divê kesên bi nexweşîya şekir ji xwarina her cûre şekir dûr bisekinin.
Sugarekirê Demerara giraniya xwe winda nake

Tevî ku ji şekirê normal tenduristtir e jî, divê tu şekir ji hêla kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin an tenduristiya xwe baş bidomînin neyê bikar anîn, ji ber ku hemî şekir bi kaloriyan dewlemend e û xwarina mîqdarên mezin ên şîraniyan pir hêsan e.
Wekî din, hemî şekir zêdebûna glukoza xwînê, ku şekira xwînê ye, teşwîq dike, û ev zêdebûn çêkirina rûnê di laş de teşwîq dike, û pêdivî ye ku tenê di mîqdarên piçûk de were vexwarin. Fêm bikin ka nîşana glîkemîk çi ye.
Agahdariya xwarinê ya Demerara Sugar
Tabloya jêrîn agahdariya xwarinê ji bo 100 g şekirê demerara peyda dike:
Nutrients | 100 g şekirê demerara |
Înercî | 387 kcal |
Karbonhîdrat | 97.3 g |
Proteîn | 0 g |
Rûn | 0 g |
Fîber | 0 g |
Kalsîyum | 85 mg |
Magnezyûm | 29 mg |
Fosfor | 22 mg |
Potasiyûm | 346 mg |
Her kevçîyek şekirê demerara bi qasî 20 g û 80 kcal e, ku wekhevî bi zêdeyî 1 pariyek nanê genimî ye, bo nimûne, ku biqasî 60 kcal e. Ji ber vê yekê, divê meriv pêşî li lêkirina şekir a rojane di amadekariyên rojane de wekî qehwe, çay, av û vîtamînan bigire. 10 awayên xwezayî yên şûna şekir bibînin.