Inulin: çi ye, ji bo çi ye û xwarinên ku tê de hene

Dilşad

• Ji bo çi ye
• Navnîşa xwarinên ku bi înulîn dewlemend in
• Meriv çawa lêzêdekirina înulin digire
• Tesîrên mumkunî
• Contraindications

Ulinnûlîn celebek fîbera nehêmbar a çareserker e, ji çîna fructan e, ku wek mînak di hin xwarinên wekî pîvaz, sîr, rovî, çîçok an genim de heye.

Ev celeb polysaccharide prebiotic tête hesibandin, ji ber ku ew gelek feydeyên tenduristiyê peyda dike, wekî zêdekirina pejirandina mîneralan di rovî de, bi taybetî kalsiyum, magnezyûm û hesin, û rêkûpêkkirina karûbarê rovî, çêtirkirina vegirtinê.

Digel ku di xwarinê de heye, înulin dikare wekî pêvekek têrkerî di forma prebiotic sentetîk de jî were dîtin, ku dikare li dermanxane an firotgehên xwarinên tenduristî were kirîn, û girîng e ku meriv bi rêberiya pisporek tenduristiyê pêk bîne.

Ji bo çi ye

Bikaranîna înulin bi rêkûpêk dikare gelek feydeyên tenduristiyê garantî bike û ji ber vê yekê, ew xizmetê dike ku:

• Pêşîlêgirtina kapsitiyê, ji ber ku înulîn fîberek zirav e ku di rovî de nayê helandin, ji zêdebûna qebareyê re û çêtirbûna domdariya fezeyan, û zêdebûna çûyîna serşokê;
• Parastina flora bakteriyal a tendurist, ku ji ber vê yekê ye ku fîraya zeliqandî nayê helandin, ji bo bakteriyên baş ên rûvî wekî xwarinê dixebite û dibe alîkar ku hevsengiya mîkrobota rovî were domandin, lewma jî prebiotik tête hesibandin;
• Astên triglyceride û kolesterolê kêm bikin, wekî înulin li ser metabolîzma rûn bandorê dike, hilberîna xwîna wê kêm dibe. Wekî din, ji ber ku ew fîberek ziravbar e, ew di heman demê de vegirtina rûvî ya rûnan jî dereng dixe, pêşî li pêşveçûna nexweşiya dil digire;
• Pêşîlêgirtina pençeşêra kolonê, ev e ji ber ku înulin dikare mezinbûna bakteriyên patojenîk di rovî de kêm bike û kontrol bike, miqdara toksînên hilberandî kêm dike û dema ku ew bi rûvî re di têkiliyê de dimînin, piştrast dike ku birînên rûvî yên di kolonê de neyên guhertin nav yên xedar;
• Pêşîlêgirtin û dermankirina osteoporozê, ji ber ku ew vegirtina kalsiyûmê ji hêla mûkoza rûvî ve hêsan dike, hebûna vê mînerala ku ji bo zêdekirina tîrbûna hestî tê bikar anîn zêde dike. Wekî din, lêzêdekirinên înulin bi taybetî di mirovên ku pirsgirêkên wan ên hestiyar ên girantir de hene ji bo vekişîna şikestinan dibe alîkar;
• Pergala parastinê baştir bikin, ji ber ku ew pêşkeftina mîkroorganîzmayên alîgirê bihêzkirina astengiya parastinê dike û pêşî li çêbûna pir caran ya serma û sermayê digire alî dike;
• Rêzikkirina asta şekira xwînê, ji ber ku ew tevizandina şekirên di asta rûvî de dereng dixe û, ji ber vê yekê, ew ji bo kesên bi şekir vebijarkek hêja ye;
• Rê li ber derketina nexweşiyên gastrointestîn bigirin, wekî diverticulitis, colitis ulcerative, sendroma roviya hêrsbar û nexweşiya Crohn, ji ber ku ew karê rûvî rêkûpêk dike, hevsengiya flora bakteriyan diparêze û fonksiyonek dij-înflamatuar dike;
• Kêmbûna giraniyê favor bikinji ber ku ew hestek têrbûnê pêş dixe û şehwetê kêm dike. Hin lêkolînan destnîşan dikin ku ev dikare ji ber bandora vê fîberê li ser flora bakteriyal be, ku hin hîmên ku kontrola hormonên têkildarî hesta têrbûnê çêdikin çêdike, wekî grîn û GLP-1.

Wekî din, dema ku flora bakterî saxlem be, ew pêkhatên wekî asîdên rûnê yên zincîra kurt çêdike, ku hin lêkolînan diyar dikin ku di pêşîlêgirtina Alzheimer, demens, depresyon û yên din de dikare feyde hebe. Vê têkiliya di navbera mîkrobiota rovî û mêjî de niha pir tête lêkolîn kirin, ji ber ku pirtir û bêtir delîl hene ku diyar dike ku di navbera rovî û mêjî de têkiliyek nêz heye.

Ulinnulîn di pîşesaziya xwarinê de jî tê bikar anîn ku şekir şêrîn bike û qismî şûna wê bide, tewra bide xwarinan, çêja çêtir bike û taybetmendiyên prebiotîk bide.

Navnîşa xwarinên ku bi înulîn dewlemend in

Hin xwarinên ku bi înulîn dewlemend in, ku di pêkhateya wan de fruktan an fructoolîgosakarîd hene, ev in:

Lêbelê, ji bo garantîkirina hemî feydeyên fîber û bakteriyên rovî yên tendurist, ji bilî vexwarina înulin û fîberên din ên bi taybetmendiyên prebiotîk, girîng e ku hûn probiotîkên wekî mast bikin, çimkî ev flora bakteriyal tenduristtir dimîne. Xwarinên din ên probiotîk dizanin.

Meriv çawa lêzêdekirina înulin digire

Pêveka înulîn dikare di forma toz an kapsul de were vexwarin, û her weha dikare bi probiotîkan re bi hev re were vexwarin. Van pêvekan li hin dermanxane, firotgehên xwarinên tenduristî an firotgehên serhêl têne kirîn.

Ji bo ku ew di forma tozê de were vexwarin, bi gelemperî tê pêşniyarkirin ku rojê 1 heya 3 caran 1 kevçîyekî kevçî yê têr bikar bînin, ku hûn dikarin li vexwarin, mast an xwarinê zêde bikin. Tête pêşniyar kirin ku bi dozeya herî hindik, ku 1 kevçîyê çayê ye, dest pê bikin û gav bi gav zêde bibin da ku ji nerehetîya rûvî dûr bikevin.

Girîng e ku hûn bi pisporek tenduristiyê re bişêwirin da ku bizanin ka dozaja pêşniyarkirî çi ye, ji ber ku ew dikare li gorî armanca karanîna lêzêdeyê biguhere.

Tesîrên mumkunî

Vexwarina înulin bi piranî xweş tê tehmûl kirin, lêbelê ew dikare zêdebûna gazên rûvî û werimandinê di mirovên hestiyar de bide alî, nemaze dema ku mîqdarên mezin dixwin, û li kesên bi sendroma rûviya hêrs. Di hin demên kêm de, ew dikare bibe sedema zikêş û êşa zik.

Contraindications

Vexwarina înulin bi navgîniya xwarinê ji bo jinên ducanî, jinên şîr û zarokan ewle ye, lêbelê dema ku ew di forma pêvek de were vexwarin girîng e ku hûn berî dest bi karanîna doktor bikin.