Xwarinên ku bi Vîtamîna B2 dewlemend in
Dilşad
Vîtamîna B2, ku jê re riboflavîn jî tê gotin, beşek ji vîtamînên B kompleks e û bi taybetî di şîre û dezgehên wê de, wekî penîr û mast, dikare bê dîtin, ji bilî ku di xwarinên wekî kezeb, mîstanik, soya û hêkê de jî heye .
Ev vîtamîn ji bo laş feydeyên wekî teşwîqkirina hilberîna xwînê, domandina metabolîzma guncan, pêşkeftina mezinbûnê û pêşîgirtina li pirsgirêkên di rehikan û dîtinê de, wekî kataraktê, heye. Fonksiyonên din li vir bibînin.
Di xwarinê de miqdara vîtamîna B2
Tabloya jêrîn çavkaniyên sereke yên xwarinê yên vîtamîna B2 û mîqdara vê vîtamînê di her 100 g xwarinê de nîşan dide.
Xwarin (100g) | Mêjera vîtamîna B2 | Înercî |
Kezeba goştê kelandî ya kelandî | 2,69 mg | 140 kcal |
Milkîrê tevahî | 0.24 mg | 260 kcal |
Penêrê Frescal Minas | 0,25 mg | 264 kcal |
Mastê xwezayî | 0,22 mg | 51 kcal |
Hevîrtirşkê Brewer | 4.3 mg | 345 kcal |
Xwarinên gêrkirî | 0,1 mg | 366 kcal |
Bêmûz | 1 mg | 640 kcal |
Hêka kelandî | 0.3 mg | 157 kcal |
Îspenax | 0,13 mg | 67 kcal |
Kundurê berazê çêkirî | 0,07 mg | 210 kalorî |
Ji ber vê yekê, ji ber ku gelek xwarinên bi vîtamîna B2 dewlemend hene ku bi hêsanî dikevin parêzê de, bi gelemperî kêmasiya vê vîtamînê bi rewşên anoreksîa an kêmxwendinê ve girêdayî ye, ku ev pirsgirêkên ku vexwarina gelemperî ya gelemperî pir kêm dibe ve girêdayî ye.
Mîqdara rojane tê pêşniyarkirin
Pêşniyara vîtamîna B2 ji bo merivên mezin ên saxlem her roj 1.3 mg e, lê ji bo jinan divê mîqdara 1.1 mg be.
Gava ku di mîqdarên piçûktir de an jî li ber pirsgirêkên mezin ên tenduristiyê yên wekî emeliyat û şewatan were vexwarin, kêmbûna vîtamîna B2 dikare bibe sedema tevliheviyên wekî birînên dev, çavên westyayî û mezinbûnê kêm bibe. Nîşaneyên kêmbûna vîtamîna B2 di laş de bibînin.