Bagels Tendurist in? Xurek, Kalorî, û Vebijarkên Çêtirîn

Dilşad

• Rastiyên xwarina Bagel
• Ne her gav bijartina herî tendurist
• Di kaloriyê de pir e
• Di kerbên safî de bilind e
• Hin cûrbecûr dikarin feydeyên tenduristiyê pêşkêş bikin
• Genimên tevahî
• Meriv çawa nirxa xurek ya bagera xwe baştir dike
• Bala xwe bidin mezinahiya beşê
• Hişyar bin ji malzemeyan
• Topikên xwe bi aqilî hilbijêrin
• Rêzeya jêrîn

Hevdîtin bi qasî sedsala 17-an, bagels li seranserê cîhanê yek ji xwarinên rehetiyê yên herî hezkirî ne.

Her çend bi timamî ji bo taştê tê xwarin, lê ne ecêb e ku meriv di menuyên navrojê an şîvê de bageran jî bibîne.

Van salên paşîn, van tiştên pijandî navûdengek neyînî bi dest xwe xistine di navbêra îdiayên ku naveroka wan a karbona bilind wan bi xwezayî nebaş dike.

Di vê gotarê de tê nirxandin ka gelo bagel dikarin di nav parêzek bi tendurist de cih bigirin û ji bo zêdekirina nirxa xweya xwarinê şîretan pêşkêş dike.

Rastiyên xwarina Bagel

Naveroka xwarinê ya bagelan dikare pir cûda bibe, ji ber ku bêhejmar cûrbecûr cûrbecûr malzemeyek ku di mezinahiyên cûda de hatine çêkirin hene.

Bagelên herî bingehîn ji têkelê ardê genimê safî, xwê, av, û hevîrtirşkê têne çêkirin. Dibe ku hin celeb hin malzemeyên din jî hebin, wekî giha, baharat, şekir, û fêkiyê hişkkirî.

Bagelek tîpîk, navîn û sade (105 gram) dibe ku jêrîn hebe ():

• Kalorî: 289
• Proteîn: 11 gram
• Rûn: 2 gram
• Carbs: 56 gram
• Mûyik: 3 gram
• Tiyamîn: % 14 Nirxa Rojane (DV)
• Mangan: 24% DV
• Sifir: % 19 DV
• Çingo: 8% DV
• Hesin: 8% DV
• Kalsîyum: 6% DV

Bagels dema ku tenê mîqdarên hindik rûn û proteîn peyda dikin, di karbozaran de pir zêde dibin.

Ew di heman demê de bi xwezayî mîqdarên piçûk ên vîtamîn û mîneralan jî vedigirin, lê li hin welatan, wekî Dewletên Yekbûyî, bagel û hilberên din ên genimê safîkirî bi hin xurekên ku di dema pêvedanê de winda dibin, ango vîtamînên B û hesin dewlemend dibin ()

Her çend naveroka wan a xurekê pir diguhere jî, bexdenûs di karbohrangan de zêde û di rûn û proteîn de kêm in. Li hin welatan, hin xurek li bagerê têne zêdekirin da ku nirxa xweya xurek baştir bikin.

Ne her gav bijartina herî tendurist

Her çend bagel dikarin di parêzek bi tendurist de cih bigirin jî, ew bi kêmasiyên potansiyel têne.

Di kaloriyê de pir e

Yek ji mezintirîn pirsgirêkên potansiyel ên bi bagels ev e ku çiqas kaloriyên wan peyda dikin û ew çiqas hêsan in ku ew bêhemdî di yek rûniştinê de zêde dixwin.

Li gorî Enstîtuya Neteweyî ya Tenduristiyê, mezinahiya servera bagelek navînî di nav 20 salan de hema hema du qat zêde bûye ().

Her çend piraniya bagelên yek servekirî xuya dike, lê hin cûreyên mezintir-mezin dikarin 600 kaloriyan berjor bikin. Ji bo gelek kesan, ew bes e ku xwarinek tevahî pêk bîne - û tê de rûnê penêr an kremê ku hûn dikarin li ser wê belav bikin tê de nine.

Zêde serfermiya kaloriyên ji her xwarinê, bagel jî tê de, dibe ku bibe sedema kîloyek ne tendurist û winda kirin girantir bibe ().

Dibe ku çêtirîn be ku hûn bi nermî bêrîkan kêf bikin û hay jê hebin ka ew çiqas kaloriyan didin parêza we.

Di kerbên safî de bilind e

Bagels bi kevneşopî ji ardê genimê safîbûyî têne çêkirin, û hin celeb jî dibe ku dozek giran a şekirê zêde hebe.

Hin lêkolîn pêşniyar dikin ku vexwarinek bilind a karbûrên safî, wekî yên di bagelan de, dibe ku bibe sedema xetera zêdebûna mercên kronîk ên mîna nexweşiya dil û şekirê tîpa 2 (,,).

Wekî din, parêzên dewlemend ên bi xwarinên ultra-nerîtkirî bi kalîteya giştî ya xwarina xirab re têkildar dibin ().

Bê guman, ji vana yek nayê vê wateyê ku divê hûn ji kêfa kêfa bagerek carinan xemgîn bibin.

Ew bi tenê girîng e ku meriv pê ewle be ku hûn di parêza xwe de gelek xwarinên têrker, gişkî jî digirin.

Bagels bi kalorî û kerbozên safî bilind dibin. Ji ber vê yekê, girîng e ku meriv moderatoriyê bike.

Hin cûrbecûr dikarin feydeyên tenduristiyê pêşkêş bikin

Ne ku hemî bagel wekhev têne afirandin, lê hilbijartina cûrbecûr ku malzemeyên tev-xwarinê vedigire dikare ji we re bibe alîkar ku hûn parêzek dewlemendtir çêbikin.

Genimên tevahî

Piraniya bagelan ji ardê genimê safîkirî tê çêkirin, ku dikare gelek kalorî û pir hindik xurekan peyda bike. Lêbelê, hinekan bi genimên tevahî têne çêkirin ku dikarin cûrbecûr xurekan û sûdên tenduristiyê yên potansiyel pêşkêş bikin.

Genimên tev bi fîber, vîtamîn, mîneral û gelek saziyên nebatan ên ku tenduristiyê pêşve dixin dewlemend in ku dexlên safîkirî tine ne. Van taybetmendiyên xwarinê dikarin bibin alîkar ku şekira xwîna we hevseng be û henga bi tendurist pêş bikeve ().

Hin lêkolîn destnîşan dikin ku xwarina rojane heya 2-3 pariyên genimên tevde dibe alîkar ku pêşî li nexweşiyên kevnare bigirin, wekî nexweşiya dil, şekirê tîpa 2, û hin cûreyên penceşêrê ().

Ji bo ku sûdê ji van feydeyan werbigirin, li kefenên ku ji dexlên tevde mîna donim, ceh, rastnivîs, an genimê tevahî hatine çêkirin bigerin - lê ji bîr mekin ku mezinahiya pişka xwe kontrol bikin.

Bagelên ji dexlên tevde hatine çêkirin dibe ku hevsengiya şekira xwînê bikin, piştgiriya helandina bi tendurist bikin, û pêşî li nexweşiyê bigirin.

Meriv çawa nirxa xurek ya bagera xwe baştir dike

Dibe ku hûn di parêza xwe de bagerê jî bigirin li ser armancên tenduristiya xwe bimînin. Hemî ku ew hewce dike hinekî pêşdîtin û plansaziyek e.

Bala xwe bidin mezinahiya beşê

Li ser pakêta bagelên xweyên bijarte etîketa xwarinê kontrol bikin ka bibînin ka ew çi ne.

Heke hûn dibînin ku ew ji hêla mebestên weya parêzê ve bêtir kalorîk an carbs pak dikin, li belekên piçûk hilbijêrin an tenê nîvê xwarinê bixwin. Nîvê din ji bo paşê hilînin an bi kesek din re parve bikin.

Di heman demê de gelek marqe bagelên mînyatur an tenikên bagerê jî pêşkêş dikin. Van vebijarkan dibe ku bibe mezinahiyek servekirî ya guncantir.

Heke hûn dibînin ku bagera weya bijarte bijareya tenduristî nine, li vebijarkek tenduristir bigerin an hewl bidin ku wê kêm caran bixwin. Vebijarkên taştêya xwe biguhezînin û ji bo demên taybetî bagelên xwe bidin hev da ku hûn parêzek hevseng kêm bikin û bidomînin.

Hişyar bin ji malzemeyan

Malzemeyên di bagelê weyê bijare de dikarin bi girîngî bandorê li naveroka wê xurekê û tenduristiya we bikin.

Vebijarkên herî têrker ji dexlên tevahî têne çêkirin û kêm an zêde şekirê zêde lê tê de ne. Heke hûn parêzek kêm-sodyûm dişopînin, divê hûn dev ji bagelên ku gelek xwê tê de ne dûr bikin.

Topikên xwe bi aqilî hilbijêrin

Pir pelikên bagerê yên herî populer wekî penîrê kremî, rûn û jam dikarin gelek kaloriyên zêde di forma rûn û şekirê têrbûyî de bigirin.

Her çend di xefleta carinan de tiştek xelet tune, vebijarkên hêjatir hene.

Bifikirin ku li şûna penîrê kremê hummus, avokado, an rûnê nokan hilbijêrin ji bo bêtir fîber û xurekan. Ji bo proteîna zêdek, turkey perçekirî, salmon, an hêkekê qelandî zêde bikin.

Bagels di heman demê de fersendek hêja ye ku hûn bi taştêya xwe re du heb zebzeyek bixebitin. Li ser bacanên pelçiqandî, spinaq, xiyar û pîvazan kom bikin da ku bagera we bibe sandwîçek dewlemend-veggie.

Ji bo ku profîla xurek ya bagera xwe zêde bikin, cûrbecûr cûrbecûr hilbijêrin û pê re malzemeyên têrker ên wekî avokado, rûnê nok, hêk, an vegîze bikin.

Rêzeya jêrîn

Bagels bi gelemperî bi ardê genimê safî û şekir têne çêkirin. Wekî din, mezinahiyên beşan bi gelemperî pir mezin in.

Dîsa jî, bi çend guherînan, ew dikarin bikevin nav parêzek bi tendurist.

Ji bo tenduristiya çêtirîn, hay ji mezinahiya beşê xwe hebin û belek û topên ku ji pêkhateyên tevahî, kêmtirîn hatine çêkirin hatine çêkirin hilbijêrin.