6 feydeyên Pitaya, celebên sereke û awayê xwarinê

Dilşad

• Cûreyên sereke yên pitaya
• Pitaya alîkariya te dike ku tu kîlo bikî?
• Meriv çawa fêkiyê pitaya dixwin
• Cemedê Pitaya
• Pitaya agahdariya xwarinê

Yek ji wan sûdên pitaya ew e ku we giran bike, lewra ku ew fêkiyek bi kalorîk û pir fîber e, lê feydeyên wê yên din jî hene, nemaze bi hêza xweya antîoksîdan re têkildar. Ev fêkî di heman demê de şaneyan jî diparêze, alîkariya hejandinê, zextê dike û li dijî anemiya şer dike ji ber ku dewlemend bi vîtamîn û mîneralan e.

Koka Pitaya ji Amerîkaya Latîn e, fêkiyê kaktusê ye û wekî fêkiyek tropîkal tê hesibandin, xwedan bîhnek sivik, mîna têkeliyek kîvî û melon. Feydeyên wê yên sereke ev in:

1. Hucreyên laş biparêzin, ji ber ku di antioxidantên ku li dijî penceşêrê diparêzin dewlemend e;
2. Alîkariya helandinê bikin ji ber hebûna tov di pelikê de;
3. Li dijî nexweşiyên dil û demaran şer bikin, ji ber ku tov asîdên rûnê yên girîng ên wekî omega 3 vedigire;
4. Rêzik rêkûpêk dikin ji ber ku olîgosakarîdên wê hene, ku ew fîberên ku bi kapsîtê re şer dikin;
5. Rêzikdana tansiyonê, ji ber ku ew fêkiyek bi avê pir dewlemend e ku hilberîna mîzê teşwîq dike, berhevdana şilavên di laş de kêm dike;
6. Anemiya şer bikin û ji bo xwedîkirina vîtamîn û mîneralên girîng ên wekî hesin, fosfor, vîtamînên B, C û E.

Li Brezîlya, pitaya ji Kanûnê heya Gulanê li herêma başûrê rojhilat tê dîtin. Wekî din, li gelemperiya Amerîkaya Başûr, Israelsraîl û Çînê bi berfirehî tê çandin.

Cûreyên sereke yên pitaya

3 varyasyonên sereke yên fêkiyê hene:

• Pitaya Spî: qalikê wê pembe ye û di hundurê wê de spî ye, ku li Brezîlya herî hêsan tê dîtin;
• Pitaya Sor: ew li derve rengek sor-sorgul heye û ji hundur ve jî pembe-sor-binefşî ye, û li Brezîlya jî tê dîtin;
• Pitaya zer: çermek wê zer heye û di hundurê wê de spî ye, li Bolivia, Peru, Ecuador, Colombia û Venezuela pirtir e.

Di hemî wan de gelek tovên reş ên xwarinê hene ku li seranserê pişka wan hatine belav kirin.

Pitaya alîkariya te dike ku tu kîlo bikî?

Digel van feydeyan, pitaya di heman demê de dibe ku we giran bibe ku hûn winda bibin ji ber ku dema ku tê vexwarin çalakiyek termojenîk çêdibe, ku metabolîzmayê teşwîq dike, bi vî rengî dibe alîkar da ku hûn rûnan ji holê rabikin û şîvê jî kontrol bikin.

Pitaya di heman demê de madeyek bi navê tîramîn jî heye, ku di laş de hormonek bi navê glukagon çalak dike, laş bixwe teşwîq dike ku rezervên şekir û rûnê bikar bîne û wan veguherîne enerjiyê.

Meriv çawa fêkiyê pitaya dixwin

Ji bo ku pitaya bixwe divê meriv fêkiyê nîvco bibire, û tenê pelika wê bixwe. Pulpa pitaya dikare di seleteyan de jî were bikar anîn, da ku ava an vîtamînan, jellî, cemedê an şîraniyan amade bike.

Cemedê Pitaya

Vê reçeta cemedê pitaya ji bo kêmkirina kîloyê baş e ji ber ku şekir tune, û pitaya fêkiyek kêm-kalorî ye ku alîkariya kontrolkirina şehwetê dike û metabolîzmayê zûtir dike.

Melzeme:

• 2 qedehên pelpika pitaya
• Sweetîrînek tozkirî ku tam bike
• 1 qedeh kremê ronahî
• 4 spî hêk

Modeya amadekirinê:

Melzemeyan tevlihev bikin û têxin tasek bi qulp. Nêzî 2 demjimêran biçin cemedê. Bi alîkariya mîkserê elektrîkê bixin û vegerin cemidandinê heya dema ku wextê servekirinê ye.

Pitaya ji bilî kêmbûna kîloyê, ji bo alîkarîkirina rêkûpêkkirina rovî û hêsankirina helandinê baş e.

Pitaya agahdariya xwarinê

Digel hemî feyde û vîtamînan, pitaya xwedan çend kalorî ye, ku fêkiyek pir baş e ku bikeve parêzên windabûnê.